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Los Ingobernables de Japón
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Destino
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1回
夜の点数：4.5
教えたいけど教えたくないお店
入店すぐにふんわりとカウンターの木の香りに癒されました。きれいな店内はL字カウンターで、厨房に佇む大将との距離が近いです。カウンターも低く、大将の手元の仕事も眺められます。見てるだけでわくわく、そわそわ、おなかが減る…笑まずはビールと刺身盛り合わせで乾杯！ビールは上の荒い泡を捨てて、細かい泡を継ぎ足すスタイル、このひと手間がビール党には嬉しい。刺身盛に入ってた鰹は皮目を真っ赤に熱された炭で焼きつけるなど、細かい工夫がありました。とてもおいしいお刺身。魚の味が濃く感じました（素人コメントでごめんなさい）海老芋唐揚げ蟹あんかけ、海老芋大好き人間には感動でした。いい塩梅にお出汁を吸った優しい海老芋、毎日食べたいなぁ！穴子白焼き、京あげ炭火焼、とろろとサンマの炊込ご飯、どれも本格なお味で美味しく、ビールではなくて日本酒にしてじっくり味わうべきだったと後から反省…。坂上忍に似てるイケメンの大将は、仕事中は真顔で怖いけど、笑うとかわいいです。少しお話しすると、近いうちに雑誌に紹介されるとの事。カウンターのみで10席もないので、予約訪問が必須になりそうですね。めちゃくちゃ友達に教えたいけど、人気が出すぎて混みすぎても困るなぁと自分勝手に悩みつつお店を後にしました。肩肘張らずに本格割烹が頂けるお店、素敵な雰囲気なのでデートにもおすすめです。御馳走様でした。
2019/10/22 更新
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家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
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喫煙可
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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入店すぐにふんわりとカウンターの木の香りに癒されました。
きれいな店内はL字カウンターで、厨房に佇む大将との距離が近いです。
カウンターも低く、大将の手元の仕事も眺められます。
見てるだけでわくわく、そわそわ、おなかが減る…笑
まずはビールと刺身盛り合わせで乾杯！
ビールは上の荒い泡を捨てて、細かい泡を継ぎ足すスタイル、
このひと手間がビール党には嬉しい。
刺身盛に入ってた鰹は皮目を真っ赤に熱された炭で焼きつけるなど、細かい工夫がありました。
とてもおいしいお刺身。魚の味が濃く感じました（素人コメントでごめんなさい）
海老芋唐揚げ蟹あんかけ、海老芋大好き人間には感動でした。
いい塩梅にお出汁を吸った優しい海老芋、毎日食べたいなぁ！
穴子白焼き、京あげ炭火焼、とろろとサンマの炊込ご飯、どれも本格なお味で美味しく、
ビールではなくて日本酒にしてじっくり味わうべきだったと後から反省…。
坂上忍に似てるイケメンの大将は、仕事中は真顔で怖いけど、笑うとかわいいです。
少しお話しすると、近いうちに雑誌に紹介されるとの事。
カウンターのみで10席もないので、予約訪問が必須になりそうですね。
めちゃくちゃ友達に教えたいけど、人気が出すぎて混みすぎても困るなぁと
自分勝手に悩みつつお店を後にしました。
肩肘張らずに本格割烹が頂けるお店、素敵な雰囲気なのでデートにもおすすめです。
御馳走様でした。