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熟成KINTANセレブコース
2019/10訪問
1回
恵比寿にある、日本料理秀たか でディナー。 こちらは、恵比寿駅から少し歩いた、閑静な住宅街にある懐石料理のお店です。 常連さんに予約を取っていただいて、一緒に行ってきました。 メニューは、お任せコース1本で、飲み放題付き(12,000円)です。 まずはハイボールにして、そのあとは日本酒を順番に飲み比べていきます。 一皿目は、茶わん蒸し。底から大きなタラの白子が出てきました。 続いて、たっぷりのオータムトリュフがかかった一品。 中は、赤酢のシャリの上に、和牛と雲丹と白海老がのった贅沢なミニ丼です。 続いて、お刺身。クジラ、白身、カツオを、塩でシンプルにいただきます。 次は、ズワイガニと、オクラの花の天ぷら。ズワイとは思えないほど太い足で、食べ応えもあります。 続いて焼き物は、鰆。スモークしたあん肝や鬼灯、玉子焼きも添えられています。 そしてメインは鍋が登場。あふれそうなほど入った、たっぷりのマツタケに心が躍ります。 ここに、ナンバーナインという、A5ランクの中でも特別な松阪牛をしゃぶしゃぶして、太くカットしたマツタケを巻いて食べると、幸せが口の中いっぱいに広がります。最後に梅酒ソーダ割りと、デザート。 高級食材をさらに美味しく仕上げた料理の数々で、大満足でした。
2020/09訪問
1回
汐留にある、オールデイダイニング 「セリーズ」 コンラッド東京 でブレックファースト。 こちらは、コンラッド 東京 28Fにあるレストラン。 窓からは素敵な眺望が広がっています。 コンラッドブレックファースト 4,875円(税・サービス込) ビュッフェに加えて、9種類の中からメインを選べますが、今回はこちらにしました。 ロブスター スモーブロー セーグルパンの上に、大きなオマール海老とスクランブルエッグ、トマト、アボカドがのっています。 とりわけ、ぷりっぷりのオマール海老がおいしいです。 ビュッフェは、和食も洋食もそれぞれあります。 まずは、ハム、サラミ、サーモン、サラダなど、洋食メニューをしっかりいただきます。 続いて、和食は、さらっと蕎麦から。 ご飯とお味噌汁には、明太子、焼魚、さつま揚げ、かまぼこ、玉子焼き、カツオのたたきなど、まさにご飯にピッタリな品々です。 デザートは、メロンとパイナップル、チーズを。 ドリンクはカプチーノ、カフェラテも持ってきていただき、セルフでアップルジュースやオレンジジュースなど、たくさんいただきました。 朝から素敵な空間で食事ができ、優雅なスタートを切ることができました。
2020/09訪問
1回
御徒町にある、寿司幸 (すしこう)でランチ。 こちらは、アメ横のすぐ近くで50年以上続くお寿司屋さんです。 店内入ると長いカウンターがあり、真ん中あたりの空いていたところに案内いただきました。 2階席もあるようです。 まずは、入口にあったセットメニューをいただきます。 特上 2,300円 お新香の真ん中にキュウリが入ったのは初めて見ました。 うに 濃厚で甘みがあり、美味しいです。 とろ巻 マグロのねっとりした旨みが際立つ、好みな細巻きです。 中トロ 2貫 程よい脂ののりが絶妙です。 白身 赤貝 玉子 えび しじみのお味噌汁付きです。 さすが特上、どれもおいしかったのですが、このクオリティでこの値段は、かなりお得です。 追加で、旬の秋刀魚をいただくと、脂がのっていて、いいですね。 最後に穴子も追加すると、こんがり香ばしい穴子に、ツメがしっかり絡み、美味しくいただけました。 常連さんらしき方々が多く、サッときてサッと帰る、回転の良いお店でした。
2020/09訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
外苑前、表参道、青山一丁目/イタリアン、シーフード、野菜料理
あつあつ蒸したて野菜の盛合せ、子羊と香味野菜をじっくり煮込んだラグーソース スパゲッティ
2019/11訪問
1回
豊洲にある、THE PENTHOUSE with weekend terraceでランチ。 こちらは、豊洲駅直結の三井ガーデンホテル豊洲ベイサイドクロス 36Fにあるレストラン。 今年の8月のオープン以降、なかなか予約が取れなかったのですが、平日ランチタイムの遅めの時間の訪問で入ることができました。 窓際の席にご案内いただくと、レインボーブリッジや空港はもちろん、もっと遠くまで見えています。 ランチは、PREFIX LUNCH(2,500円)のみで、毎月変わるそうです。 黒酢ぶどうベリーミックスデトックスドリンク APPETIZER 5種類のアンティパストミスト(前菜盛り合わせ) 小海老とミニ紋甲イカのマリナート オリーブと八丁味噌のサルサ モルタデッラと三浦野菜のピクルス モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ イワシのフライ ギリシャヨーグルトとディルのディップ 北海道ポテトとゴルゴンゾーラのポテトサラダ 見た目が鮮やかなのはもちろん、味がどれも良くて、いいですね。 100%オレンジジュース SOUP 本日のポタージュは、カボチャでした。 上に乗ったナッツも印象的です。 BREAD 自家製フォカッチャ MAIN DISH PENTHOUSEボロネーゼとモッツァレラのラザニア(+200円) 店名を冠する自信の逸品。濃厚でおいしく、いくらでも食べれそうです。 氷温熟成アイスコーヒー DOLCE トラディショナルティラミス 宇治抹茶のジェラート ドリンクは飲み放題なので、今度は通常の時間に来て、ゆったり過ごしたい良い雰囲気のお店でした。
2020/10訪問
1回
エンチラーダ、トリュフ&チーズ フライドポテト
2020/03訪問
1回
特みそこってりラーメン
2019/12訪問
1回
ハンバーグごはん
2019/12訪問
1回
六本木にある、六本木ヒルズクラブ (ROPPONGI HILLS CLUB)でランチ。 こちらは、六本木ヒルズ 森タワー 51Fにある、会員制のレストランです。 この日は会員さんと一緒に、イタリアンのランチをいただきます。 プリフィックスのメニューから好きな一皿を選びます。 Antipasto カプレーゼ トマト モッツァレラ、プロシュート、スモークサーモンなど、4品がきれいに盛り合わせになっています。 パンはオリーブオイルを合わせていただきます。 Primo piatto スパゲッティ クラシックボロネーゼ お肉の味をしっかり感じる粗挽き肉とチーズが、しっかりパスタと絡みます。 Secondo Piatto ビーフタリアータ ケッカソース セルバチコ パルメザンチーズ レア気味に仕上げた、軟らかいお肉。トマトともよく合います。 Dolce ラ クッチーナ特製ティラミス ふわっふわのティラミスで、いくらでも食べれそうな程よい甘さです。 アイスコーヒー 最高の眺望はもちろん、接客も味も素晴らしく、さすがヒルズクラブといったお店でした。