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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
香彩鶏だし 特製 塩ラーメン
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2020/03/23 更新
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新宿にある、麺屋 翔 本店でランチ。
こちらは、西新宿の人気ラーメン店。
ランチ時はいつも並んでいますが、タイミングよく入れました。
入店してすぐ右側にある券売機で購入。
券売機には、英語や中国語の記載もあり、海外のお客様が多いことも想像できます。
そのすぐ近くに空いていた席に座り、少し待ちました。
香彩鶏だし 特製 塩ラーメン 1,090円
見た目にも美しい一杯。目の前に置かれたときに、いい香りがふわっとしてきました。
透き通ったスープは、鶏の旨みが凝縮されています。数種類の塩を合わせているのもいいですね。
繊細なスープに合う、食べやすい細ストレート麺。つるつるっといただけます。
いろんなタイプのチャーシューが入っているのもいいですね。
1番人気と書かれているだけあり、安定の旨さです。
あえて難点を上げるとすれば、旨いので並盛だとあっという間に食べれてしまいます。
中盛（+70円）、大盛（+120円）もあったので、増量したほうが良さそうです。