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完全手仕込みの創作串巻き
2019/11訪問
1回
女房役の頼れる友人から「クーポンを使って割安にコースを愉しめる良い店がある」というメール。断る理由などあろうはずもなく、春先に伺いました。 過去に富田町でされていた居酒屋とはガラリと雰囲気が変わっています。 広々としていて、少しアダルトな薄暗い空間。 日本酒の品揃えに自信あり、という売り文句に期待も高まります。 友人に任せきりで詳しくは分かりませんが、クーポンを使って？1人4000円のコースとのことです。 先付けから造り盛り・天ぷら・牛タタキ・焼物と心地良いペースで配膳されます。 もの凄く洗練された料理群…という程でも無いですが、値段の割には充実した内容と言えます。 メインの阿波尾鶏のだししゃぶが登場。 出汁があっさりで鳥もも肉の旨味を純粋に楽しめますね、これは美味いです。 酒も充実していて楽しいですね〜 地酒だけでも10種ほどもありますし、日本酒メニューは更に充実していて目移りします。 「風の森」「黒龍」「文佳人」「竹鶴」あたりのチョイスも個人的にはツボで嬉しい限り。 散々飲み食いした〆にはじゃこ飯とデザートの苺も頂いて満足しました。 魚も肉もかなり食わせますし、酒のメニューも充実、接客はややぎこちなかったですが概ね好感が持てるものでした。 ただどうしても「他にもこんな店あるな」という既製的な印象は否めないです。 もっと力強く推す一品や、他には無いスペシャルなメニューがあれば更に高い位置付けになれるお店だと思います。 しかし料理のコスパは素晴らしいと思いますし、利き酒セットなどもあるので日本酒初心者の方なんかは楽しいかもしれませんね。 お手頃価格で魚・肉・酒…という欲張りさんにはオススメな優良店だと思います。
2019/04訪問
1回
近隣ではズバ抜けた本格派
2018/04訪問
1回
徳島でシュラスコを経験できます
2019/10訪問
1回
〆に備えて腹六分で
2018/06訪問
1回
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