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閉店笑笑庵銀座一丁目、東銀座、銀座/そば、居酒屋、海鮮
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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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ちゃんと歯ごたえのあるお蕎麦
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2022/11/02 更新
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歯応えのある麺で好みだった！
ランチで鱧の天ぷらのセットにしましたが、衣も薄くサクッと揚がっていてとてもおいしかった。
土曜の昼過ぎに行きましたが、店内には私の他に2組くらいで落ち着いててよかった。ピーク過ぎてたんだろうな。
少し残念だったのは、つゆが濃すぎる。
かえしは甘味少なめのタイプで好みで、つゆも濃い方が好みなので最初は嬉しかったのだが、
途中で喉が痛くなるほど濃かった。
蕎麦湯はジャストタイミングで持ってきてもらい、嬉しかったです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
若干とろみありの蕎麦湯でした。