新店ハンターさんの行った（口コミ）お店一覧

京王井頭線「久我山」駅からおよそ徒歩3分の場所にあります。お店の周囲は住宅街。 客席はL字のゆったりとしたカウンター席が８人、テーブル席16人で席数は少なくアットホーム。 オープンキッチンなので、客席からはキッチンの様子がうかがえます。 菊地、福岡、石川などからの直送された旬の魚介類を、さまざまな調理法で手を加えた秀逸な料理に日本酒やワインも楽しめます。 有田焼、唐津焼などこだわった美しい食器ととともに、美味しい日本酒料理を味わえる日本酒料理店です。 お店に入るとレストランのように静かな雰囲気ではなく、ワイワイと盛り上がっていました。 居酒屋なだけあって、アットホームで入りやすいです。 料理はお任せのみ。居酒屋ですが、メニューは居酒屋レベルではありません。まるで割烹料理レベル。 しっかりとした日本酒と日本酒料理を体験できます。 1品1品がおもわず唸るような美味しさでしたが、そのなかでも逸品だったのが「のどぐろの蒸し寿司」。 のどぐろの蒸し寿司というものを食べるのは初めて。脂がたっぷりのったのどぐろと、梅塩のシャリの相性がバツグンで絶妙でした。 まさかのどぐろの蒸し寿司がこんなに美味しいとは……新しい発見をさせてもらいました。 日本酒は珍しいレアなものが多く、而今などいろいろと楽しめます。お酒がどんどん進みました。 新鮮な魚を使ったお刺身は、こりこりとした歯ごたえがあります。プリプリとした食感で、鮮度が高く美味しかったです。 極めつけは締めで提供してもらったカレー。 日本酒料理店なのに、こんなにカレーが美味しくていいの？！と思うほどの高レベルでした。思わず「旨い」と叫びたくなるような、専門店のような美味しさに完全に心を鷲掴みにされました。 店主のサービスや心遣いも素晴らしく、ぜひまた来訪したいと思います。 とにかくどの料理も美味しく、何を食べてもハズレがありません。 お酒もすすみ、至福の時間が過ごせました。大切な人ととにかく美味しい料理を食べ、お酒を楽しみたい人におすすめのお店です。

ガッツリとお肉が食べたい！ということで、肉友達と行ってきました「士別バーベキュー」さん！希少なサフォークラム（羊肉）が食べられる専門店だということで、とても有名になったお店です！予約が取れるか心配でしたが、平日になんとかお邪魔してきました！ 場所は地下鉄大通駅から歩いて10分程のところにある狸小路商店街の端っこの方にあります！なんだか商店街は昭和な雰囲気ですね！こちらのお店は真っ赤なお店なので結構目立ちますよ！ 中に入るとドドーンと大きな炭焼き台が目に飛び込んできます！まさしく店名の通りバーベキューを楽しむお店ですね！店内はワイワイガヤガヤとお客さんでいっぱいで、予約で満席のようでした！ みなさん大きな炭焼き台を囲んで、とても楽しそうにバーベキューしていますね！お肉の焼ける香りが店内中にたちこめています！これは楽しみですね！ そして今回頼んだお料理はこちらです！ 今日は思いっきり肉を楽しむために、変化球無しでド直球の王道ラム肉をたんまり頼みました！ ■ラム肩ロース まずはサッポロクラシック生で喉を潤して準備万端！ラム肩ロースがドーンとやってきました！赤身の脂身のバランスがとてもよく見た目がとっても美しい！見るからに美味しそうなラム肉です！ 網の上にお肉を載せるとジュワーッと心地よい音とともに、ラム肉の独特のいい香りがしてきます！決して臭くなくて、羊の良いところを凝縮した旨味たっぷりの香りです！ 程よく焼けた所でラム肩ロースをいただくと、もう、口の中にラム肉の旨味が広がりまくりです！これは幸せです！ ■ラムロイン 続いて出てきたのはラムロイン！珍しい名前ですが、ラムのちょうど腰の部分のロースのことらしいです！これがめちゃくちゃ美味しかった！お値段はなかなかしますが、このお味なら納得の価格ではないでしょうか！こちらのお店ではイチオシメニューらしいので、お店に来たら是非頼んでみて下さいね！ ■仔羊のたたき ３品目は仔羊のたたきをいただきました！羊のたたきって珍しいですよね？表面だけが軽く焼かれたレアなたたきで、ポン酢と山わさびをつけていただきます！噛んでいくと後から羊肉の香りがフワッとついてきますが、こちらも新鮮なので全然臭くない！美味しいですね！ こちらのお店はお昼も営業しているそうで、昼からラム肉でバーベキューっていうのもいいなと思いました！サフォークラムの肉の質は勿論抜群ですが、お店のバーベキュー感バッチリの雰囲気も味わえる楽しいお店なので、ぜひ行ってみてくださいね！ごちそうさまでした！

ＪＲ函館駅より徒歩で3分位のところにある「うに むらかみ函館本店」に行ってきました。 函館朝市の奥の方にあるお店です。 こちらの名物はお店の看板にもなっている「うに」です。 こってりとして濃厚な雲丹をどど～んと白いご飯の上にたっぷり乗せたうに丼が大人気！ うにの加工会社が営業しているお店だからこその最高に美味しいうにです。 店内はカウンターの他にお座敷もあってゆっくりくつろげる和風な感じ。 大きな「生けす」があって「うに」の他にも、新鮮な海産物を目の前で捌いてもらうことが出来ます。 今回はディナーで訪問しました。 ■バフンうに丼とおつまみを注文 むらかみ函館本店さんに来たら絶対に外せないのが「うに」です。 今回は生のバフンうにがたっぷりとのった「バフンうに丼」を注文しました。 生の「バフンうに」は黄色の色味が強くてとっても鮮やかです。 瑞々しく艶々と光っていて、白いご飯の上に丁寧に並べられている姿は感動的♪ 新鮮だから形も崩れなくて小さな粒々がピンッとしています。 見ただけで新鮮さが伝わってきます。 もちろんミョウバンなんて使っていない無添加の生うにです。 お箸ですくって口にほおばると、ふわ～っと「うに」の芳醇な甘みが広がって、舌の上で頼りないくらいに溶けて消えていきます。 とってもクリーミーで濃厚で贅沢な味！ 何もつけずに食べれば「うに」の甘みの中に潮の香りを楽しむ事が出来ます。 ご飯と一緒に食べれば白いご飯が「うに」の旨味に包み込まれて完璧なハーモニーでを奏でます。 ちょっとだけお醤油をかけると優しい風味がミックスされてやっぱり美味しい。 出汁で割ったお店のオリジナル醤油だそうです。 もう言う事はありません！ このうに丼は最高に美味しい！ うに以外にも海鮮系の一品料理には素敵なメニューが並んでいます。 北海道産のお刺身を食べてビールで乾杯♪ 締めのご飯に「うに丼」をチョイスする。 そんな超贅沢な食べ方もできます。 うに丼は可愛いサイズのどんぶりなのでサイドメニューを楽しんだ後でも大丈夫です。 うに好きな人にとっては「うには別腹」ですよね。 いつも混んでいて活気があるお店です。 お店の店員さんが手際が良いので割とスムーズに案内してもらえます。 美味しい海産物と「最高級のうに」を楽しみたい方におすすめのお店です。 舌を唸らせる素晴らしい味に出会えるはずです。

都営大江戸線牛込柳町駅から、地上に出て徒歩3分程の場所にある居酒屋「つず久」に行ってきました。 こちらは「わさびめし」が名物のお店です。どっさりとのせられたわさびと、刺激的なクセになる味わいが特徴。このわさびめしを求めて来店する客が多いようです。ちなみにわさびめしを食べた後は、バナナを提供されます。食べてみるとより甘く感じられるのがわかります。 居酒屋なのでもちろんお酒もありますが、メニューは書かれていないので、お店の方に聞いてみるといいでしょう。 店内は古き良き老舗の居酒屋のような昭和の雰囲気が漂っており、とても居心地のいい空間になっています。とてもアットホームで、まるで実家に帰ってきたような感覚に。店員さんの対応も評判で、前から知っているような暖かさで話しかけてくれます。 あまり席数はなくこじんまりとしているので、大人数ではなく少人数での利用に向いています。一人でも気兼ねなく、ゆったりと落ち着いて利用できるお店です。 今回はディナーで訪問しました。 名物である「わさびめし」を目当てにやってきました。 わさびめしを食べる前に酒のアテを頂きます。 まずは、 ■刺し盛り 種類が多く、かなり豪華な刺し盛りです。山わさびもたっぷりのっています。お店の方からは、北海道の魚に山わさびを合わせることを推奨されました。どの魚も鮮度が良くて美味しいです♪ その後も「卵焼き」や「ヤングコーン」など注文しましたが、何を食べても美味しい。わさびめしを抜きにしても、十分に楽しめる店です。 そして今回のメインである、 ■わさびめし 釜で炊いた白ご飯を、女将さんが茶碗に盛り、すりたての山わさびを手早くのせます。そして醤油をまんべんなく振って、良く混ぜます。混ぜた後に上から海苔をかけてから頂きます。海苔をかけてからは混ぜないようにと言われました。 サイズは大きく、鮮度が良い山わさびのすりたてなので、強烈な辛さです…！鼻で息を吸って口から吐くという方法で食べることを推奨されます。 使用されている山わさびは品質がかなり良く、辛みがしっかりとあるのはもちろんのこと、風味と甘味が強くしっかりとした味わい。醤油と合わせると、山わさびの甘味が引き立って御飯がすすみます。かなり刺激があるので、ツーンと来るのが苦手な方は要注意ですが、わさび好きの方にはオススメです！ 店員さんの接客もかなり良く、アットホームの居酒屋。居心地良くて落ち着くし、何よりも楽しかったです！また来たいと思います♪ わさび好きの方はもちろん、このお店ならではのわさびめしを楽しみながら、落ち着いてお酒を飲みたい方にオススメです！

赤坂見附駅から徒歩5分程の場所にある、中華料理店「中国ラーメン揚州商人 赤坂店」に行ってきました。 本格中華料理を気軽に楽しめるお店です。品揃え豊富で、季節ごとのメニューも。 席は合計29席用意されています。 今回はディナーで訪問しました。 まずはビールで乾杯！ そして、まず注文したのが、 ■よだれ鶏 細かくほぐされた蒸し鶏に四川ソースが掛かっています。こちらは安定の美味しさですね！辛さもそこまで強くないので、食べやすいよだれ鶏です♪ 続いて、 ■皿蝦わんたん 海老の風味がしっかりあるワンタンに、ピリ辛のタレが掛かっています。これもまた美味しいですね！ワンタンのクオリティも高いし、風味が強いので紹興酒がよくすすみます♪ お酒も飲んだところで、〆に ■担々麺 麺は細麺・揚州麺・刀削麺の３つから選べますが、今回は揚州麺を選択。中細ちぢれ麺で、もちもちしており美味しい麺です。 担々麺のスープは胡麻のコクがしっかりと感じられます。辛さは控えめで丁度いい。山椒も唐辛子も控えめなので食べやすく、日本人向きの味わいです！ 提供までの速度も早く、コストパフォーマンスも良いですね。 また来たいと思います♪ 本格中華料理を、お酒を飲みながら気軽に楽しみたい方にオススメです！

新橋駅烏森口から徒歩3分程の場所にある、「ホルモン屋 だん 新橋総本店」に行ってきました。 毎日芝浦から直送した新鮮で希少なホルモンがウリであり、テレビでも絶賛される程の実力店。価格がリーズナブルなので、気軽に楽しめるのも人気の理由となっています。鮮度が命というこのお店だからこそ、高品質な肉をリーズナブルに楽しむことができるのです！ 新橋はモツの四大聖地とも言われ、モツ焼き屋も多数存在しますが、その中でも昔から新橋のホルモンといえばこのお店と愛され続けているお店です。さらに朝取りの和牛ホルモンとこだわり野菜を使用しているので、メタボを気にする男性から美しさを気にする女性まで利用されています。 極上のホルモンはお酒との相性も抜群なので、飲みながらワイワイ楽しむこともできますよ♪ 店内は明るくシンプルな創りになっており、赤いテーブルが印象的です。 席数は1階に18席、2階に22席、テラスに16席の合計56席設置されています。 今回はディナーで訪問しました。 このお店は何を頼んでもハズレがないので、頻繁にいくお店でもあります。 この日特に美味しかったのは、まず、 ■名物バタレバー こちらの料理は、溶けたバターにレバーを投入して食べるようになっています。レア気味のレバーを楽しめます。レバーの風味とバターのコクがたまらない一品です♪ 続いて、 ■ミノサンド コリコリとした食感に脂の甘味を存分に楽しむことができる料理です♪ 後は、 ■ハツ刺し こちらの料理も絶品でした！非常に新鮮で、臭みも全くありませんでした。ハツの風味と甘味を存分に楽しむことができる一品です。 このお店のホルモンはとても新鮮で希少なホルモンを提供されており、非常に鮮度の高く美味しいホルモンを楽しむことができます。 そんな極上なホルモンと一緒に飲むお酒は、「シャリキンホッピー」というシャーベット状にしたキンミヤ焼酎でいただくホッピーがオススメです！ このお酒はホルモンとの相性が抜群に良く、より一層美味しさを堪能することができますよ♪ 店内はとてもにぎわっており、よく満員になるほど。新鮮で鮮度がとても良く、どのメニューを食べても美味しくいただけます。 さらに価格もリーズナブルでコスパがいいので、人気になるのもよくわかりますね！ ウリであるホルモンは低カロリーでヘルシーなので、健康を気にする方でも存分に楽しめるのも嬉しいポイントです♪ 値段を気にせず、新鮮で美味しいホルモンや肉を存分に楽しみたい方にオススメです！

今回は、丸の内線赤坂見附駅のベルビー赤坂方面出口から徒歩3分の場所にある蕎麦屋「沙伽羅（さがら）」というお店に行きました。 店内は、非常に落ち着きのある大人な空間になっています。 席は、２人席から６人ぐらい座れる大きなソファ席もあり、複数人での利用もしやすいです。 また、個室もあるので、接待や軽い飲み会などでの利用も重宝しますね。 今回はディナーで訪問しました。 お酒をちびちびと飲みたい気分だったので、アラカルトで色々と食べることに^^ まず注文したのは、「出汁巻き玉子」です。蕎麦屋といったらやはり食べておきたい一品ですよね^^非常に柔らかくふわふわの鉄板で旨い玉子焼きでした。溢れ出る出汁が美味しくて、蕎麦への期待感が高まります。 続いて「穴子白焼き」を注文してみました。穴子の土臭さが一切なくて、香ばしく焼かれた穴子はぷりっぷりで非常に美味しかったです。 これは次回も必ず注文したいですね。 その後も「天ぷら」「鴨ロース」などを注文しましたが、何を食べてもハズレがなく、全て美味しかったです。 蕎麦屋としてだけではなく、「居酒屋」としても十分すぎるほどに楽しめます！ メインの蕎麦は「3色盛り」を注文しました。3色盛りは「柚子切り」「田舎盛り」「せいろ盛り」がセットになっています。 まずは、柚子でさっぱりとした風味を楽しみ、次に田舎盛りで荒々しさを感じ、最後にせいろでスッキリと締めるという順番で楽しみました。 つゆも、丸みがあって蕎麦に風味を引き出す素晴らしいものです。 また、ここは、日本酒などのドリンクメニューも豊富です。 特に日本酒は、黒龍酒造「石田屋」と「二左衛門」が置かれていることもあり、充実しています。 日本酒好きな方も楽しめるのではないかと思います。 また絶対に来たいとお店です！

JR山手線新橋駅烏森口から徒歩3分程の場所にある「ホルモン屋 だん はなれ 新橋3号店」へ行ってきました。 こちらでは新鮮で希少なホルモンを仕入れており、ホルモンが苦手な方や食べたことがない方でも食べやすいと評判のお店です。牛ホルモンと豚ホルモンのメニューが充実しています。 外装は派手な看板が特徴ですが、気取らず気軽に入りやすい雰囲気があります。 今回はディナーで訪問しました。 特に美味しかったのが、まずは、「ハツ」。綺麗な赤色に角が立っており、鮮度が良いのが見てわかります。さらに臭みもなく、刺しでも焼きでもどちらも美味しいです♪ハツの旨味を存分に堪能できる一品です！ 続いて、「シビレ」。シビレは焼いていると縮んでしまうのですが、ここでは大振りにカットされていて嬉しい♪肝心な味はコクがあって非常にクリーミーな味わいでした！ 他にも「ミノ」は歯切れが良いですし、「シマチョウ」は身がぷりっぷりで脂の甘味を堪能できます。「センマイ」も綺麗に処理がされていて臭みがなく、どれも味付けが素晴らしいので何を食べても本当に外さない！ ホルモンは鮮度も抜群なので、ぷりっぷりの食感が楽しめます。まずは牛ホルモン盛り合わせか豚ホルモン盛り合わせを注文するのがオススメです！ これがまたビールやハイボールにも抜群に合うので良く進みますよ♪ 味のレベルの高さに対してコストパフォーマンスも抜群なので、人気で流行るのが良くわかります。家の側にあれば毎週行ってますね！ ホルモン好きの方はもちろん、肉をがっつり食べたいという方にオススメです！

今回は辛いものが好きな方は必見！ 本格派四川料理が楽しめる「四川DINING望蜀瀘(ぼうしょくろ)」さんへランチでお邪魔してきました！！ こちらのお店はテレビの激辛特集でも取り上げられる有名店です！！ 立地は東京メトロ赤坂見附駅から徒歩四分のところにあります！ 店内は赤褐色を基調とした清潔感のある一般的な中国料理レストランといったところですね！ 中国人の店主さんはとても気さくな方で、日本人の生真面目さとはひと味違った心地よいテキトーさ加減で癒やされます^^ そんな店主さんが提供するお料理は日本人向けに仕上げられたややマイルドな中華料理ではなく、バリバリ本格派のビリビリしびれる中国四川料理です！！ その激辛加減は都内でも間違いなく最上位クラスに食い込むレベルです！！ 激辛好きは行かない手はありませんね！！ そんな望蜀瀘さんで今回頂いたお料理はこちら！！！ 本格四川坦々麺(880円)！！！ 見るからに辛そうな真っ赤なスープ！鼻腔に入り込んでくる刺激的な香り！！ これはヤバイ！私の激辛センサーがそう告げております笑 では、、、いただきます！！！ うまっ、、、辛っっっっっっ！！！！ スープはごまのコクと旨味がしっかりと感じられ見事という他ありません！ 麺はモッチモチの細麺でストレート！ 歯ごたえも充分でスープとの相性は抜群！！ すべてのバランスが絶妙でこれほどの担々麺は中々出会えるものではありません！！ これは箸が止まりませんね！！ そして辛い！！！ 特製豆板醤と、唐辛子、ラー油の辛さに加え四川料理特有の山椒のビリビリとした辛味もしっかりと感じられます！これぞ四川料理！！ めちゃめちゃ辛いですが旨味もしっかりと感じられ、病みつきになります^^ ※非常に辛いので辛いものが特に苦手な方は無理をなさらないでください 今や担々麺はどこでも食べられ、そのほとんどがそれなりに美味しいです。 しかし、それらのほとんどは日本人向けにアレンジされたものであり、本物は少ないです ですがここではそれらにはない山椒のビリビリとした辛さやごまの旨味がしっかりとあり、まさしく本格四川坦々麺を味わうことができます！！ 他の中国料理もかなりの辛さで特に火鍋は本当にヤバイともっぱらの噂です笑 また中国のお酒もかなり揃ってますのでそちらを楽しみたい方もよさそうですね。 本場の四川料理をリーズナブルな値段で味わえ、ここまでのコストパフォーマンスを実現させているでありがたい限り^^ 中国料理好き、激辛好きの方は本当におすすめです！ ※全席喫煙可なので気になる方はご注意を

表参道駅近くにある「焼肉零條」へ訪問しました！近くにはガラス食器で有名なsugaharaがあります！ 2018年末に出来たばかりのお店のようで、直前でしたが予約を取ることができました！ コースは全部で４つありましたが、食いしん坊の私は迷わず一番高い×品数も多い「牡丹（１３品×18,000円）」のコースを選択です！食べログ上にコース内容が記載されていたのですが、魅力的なメニューが多く食べる前からワクワクです！ 早速ですが、ビールで乾杯して、食事スタートです！ 先付は「フカヒレのロワイヤル」です。いきなりフカヒレということで最初からテンションが高まります！ ２品目は「和牛とイカのタルタル風サラダ仕立て」です。牛とイカを組み合わせるという手法は京都の三芳さんでも体験しましたが、、、旨いですね。韓国風の味付けになっています。 ３品目は「低温調理和牛刺し 三種」です。レバー・ハツ・タンが低温で火入れした状態で提供されます。つけダレが３つ用意されており、それぞれの部位を違うタレで食します。こういったこだわりはありがたいですよね。 ４品目は「海の幸とキムチの和牛包み」です。ミノ・イカ・キムチなどがサーロインで包まれています。これ、超絶美味しいです！！様々な旨味、酸味、甘味などが混ざり合っており、調味バランスが素晴らしい！ ５品目は「特選黒毛和牛 二種（塩焼き）」です。ここは焼肉スタイルですが、店員さんが焼いてくれます。この際のつけダレも、部位毎に異なるものを使います！ ６品目は「海老と季節野菜のゼリー寄せ」です。７品目に向けての箸休めですね！ ７品目は「特選黒毛和牛 二種（タレ焼き）」です。こちらも部位毎につけダレを変えてくれます。ここまで数種類の部位を食しましたが、すべてつけダレが異なります。焼肉って食べているうちに途中から味が全部同じになってしまうような印象がありますが、ここは食べ飽きせずにそれぞれの部位を楽しんで食べることができます！ ８品目は白いスープ（ハマグリ）か赤いスープ（テール）から選べるのですが、「赤いスープ（テール）」を選択しました！結構辛いですが、辛いのが好きな私にとっては最高なスープ！濃厚でコクが強く、少量ですがパンチがあります！ ９品目は「シャトーブリアンの炙りユッケ」です。いや、もう、このメニュー名を聞くだけでよだれが...。言わずもがな美味しいです！ １０品目は「特選サーロインのミルフィーユ」です。こちらはサーロインを２枚重ねた状態で焼いてくれます！ １１品目は「和牛の握り（キャビア・カラスミ）」です。鉄板で旨いやつですね。からすみはかなり薄くスライスされているので、握りの薬味としてしっかり調和しています。 お食事は冷麺かカレーから選びます。冷麺とカレー...私にとっては究極の選択です。。。１時間ぐらい迷った末に「和牛カレー」を選択しました！ 最後に甘味で「季節のフルーツ」が提供されます。品質の良いものが少量ずつで、酒飲みの私にもバッチリです。この後は二次会が控えているので... 以上になります。 和牛をたくさん食べることになるコースですが、それぞれで味付けが変えられているので食べ飽きすることがないですし、メニューの構成も素晴らしいと思いました。 店内はスタイリッシュで非常に綺麗です。個室なので、様々なシチュエーションに対応できると思います。 店員さんも明るくフレンドリーな方で、楽しい夜になりました！ また、リピートさせていただきたいと思います！

高レベルな創作メニューが人気の串巻き居酒屋「ヤサイ串巻ベジィタ」へディナーで訪問してきました！ こちらのお店はサービスの良さも人気の理由となっており、ドリンクの持ち込みやテイクアウトが可能！ 店舗の場所も、丸ノ内線新宿御苑前駅の二番出口から徒歩３分程なのでアクセスの良さも魅力的ですね♪さらにタクシーで来店する方は領収書を渡せば、最大1000円まで値引きまでしてもらえますよ！！ また、充電や無料Wi-Fiも利用できるので、かなり居心地の良い居酒屋さんです！ 一見隠れ家レストランのような雰囲気をしていますが、店内はとてもお洒落な空間になっています！ 席はカウンター8席、テーブル4席×3卓・5席×1卓、半個室10席(最大12名)全35席！座敷や掘りごたつもあるのでゆったりとお食事を楽しめます♪ ベビーカーの入店や2時間以上の宴会、貸し切りなども許可されているので、幅広い用途で利用可能です！！ 宴会やお祝いパーティーといった大人数での利用はもちろん、家族や友達、恋人とのデートなどにも向いているお店となっています！ そして今回頂いたお料理とドリンクは、、、 ■ささみとアボカドのカルパッチョ ■白レバテキ ■エノキ ■牛タンステーキ ■しびれ麺 ■パリピ ■生ビール ■はちみつレモンサワー まずは、「ささみとアボカドのカルパッチョ」！タンパク質たっぷりのささみと、コクのあるアボカドを合わせたカルパッチョです！鉄板の料理ですが、山葵醤油のタレがバチっと決まっていて美味しい！！ 「白レバテキ」は、優しく火を入れた白レバーの上に葱がトッピング！白レバーには臭みが全くなく、濃厚でクリーミーな味わいがいい感じです♪ 定番の「エノキ」は、豚肉のジューシーな旨味と脂に、エノキのきのこ汁が合わさって最高です！！ 「牛タンステーキ」は、牛タンの表面をカリカリになるまで焼かれた一品。サクッとした食感がとても良いですね！噛むと中から牛タンの旨い汁が溢れ出てきます♪ 「しびれ麺」の辛さと痺れは、一度食べるとクセになる美味しさ！！ 特徴的な名称の「パリピ」は、パリパリピーマンの略称！口直しに頂くのがおすすめです♪ スタッフはみなさん元気が良くて明るい印象で、とても良い接客でした！！ 圧倒的なサービスに加え、定休日もなく祝日でも営業されているので、かなり利用しやすいお店なのではないでしょうか！ コストパフォーマンスも悪くありませんし、全体的に味が濃い目なのでお酒が良く進みます！！沢山ワイワイ飲みたい時におすすめしたいお店ですね♪

新橋駅の烏森口から徒歩2分程の場所にある、焼き肉屋「炭火焼ホルモン ぐう 新橋」に行ってきました。 毎日芝浦から仕入れた新鮮な「生ホルモン」がウリのお店です。生ホルモンなので最高の状態で頂くことができます。 席はカウンターが10席・6人席が1卓、4人席が3卓の合計28席設置されています。 今回はディナーで訪問しました。 この日まず注文したのは、刺身系の ■センマイ刺し こちらは味噌だれにつけて頂きます。臭みがなくて美味しい一品です。 さらに、つまみで頼んだのが ■ミックスホルモンわさび和え こちらもなかなかパンチのきいた一品でした。わさびがかなり効いていてたまりません！ビールがよくすすみます♪ 焼き物の中でまず美味しかったのは、 ■シビレ コロコロと転がしながら焼いて、表面がパリッとしたら食べ頃です。味が濃厚で、クリーミーな旨味があります。表面がカリッとしているのがまた良いですね♪ 次に、 ■赤コリ こちらは心臓と血管の間、つまり"ハツ"と"コリコリ"の中間地点の部位。初めて食べた部位でしたが、ハツの旨味とコリコリの食感が相まって非常に美味しかったです♪ お酒のメニューは豊富に用意されており、コストパフォーマンスも良い。店内はかなり賑わっていて、流行るのが良くわかるお店でした。 店員さんの接客も良く、また来たいと思います♪ 生ホルモンを始めとした絶品なお肉を頂きながら、落ち着いてお酒を飲みたい方にオススメです！

東京メトロ赤坂駅の１番出口から徒歩３分という好立地にお店を構えるホルモン屋「KABUN-CHIKA」へ行って来ました。 赤坂で絶大な人気を誇る焼肉店『かぶん』の２号店で、かぶんのお店からほど近いビルの地下1階にお店があります。 入口には、赤い牛が描かれた看板があるので迷わずたどり着けます。店内に足を踏み入れると、黒を基調とした清潔でモダンな空間が広がっています。焼肉屋とは思えないお洒落な雰囲気で、清潔感漂う店内です。 今回はディナーで訪問しました。 このお店はメニューが豊富なんですが、全体的に味付けがしっかりしていて、どのメニューを頼んでもハズレがない！ ガツンとくる旨さなので、何を頼んでもビールが良く進みます。 豊富なメニューの中でも特にオススメなのが、「ハツ（薄切り）」「シビレ」「センマイ刺し」「ガツポンタン」「浅漬けキムチ」です。 ます、薄切りのハツは、脂が残っているトロハツ。トロなのに脂がしつこくなく、塩だれの塩梅も良く旨い。脂の甘みと塩ダレの塩っぱさがよく合う一枚です。 続いて胸腺に当たるシビレは、しっかりと焼くことがオススメされます。ホルモンなので焼き加減が難しいところですが、店員さんの接客も良くて気持ちいいので、不安な方は「こんな感じでどうですか？」と聞いてみるのもいいかもしれません。シビレは非常にクリーミーで美味しいです。 続いてセンマイ刺し。刺しだけど、新鮮なので臭みがなく、ごま油塩と良く合う。これはなおさらお酒が進む味です。 続いてガツポンタンは、ガツとタンをポン酢で和えたおつまみ。食感が良く旨味が濃い。これまた酒が進む。 そして最後に、浅漬けキムチ。これはお店の名物メニューらしく、白菜がフレッシュな状態で軽くキムチダレと和えたもの。白菜の甘味が良く、新食感のキムチでした。 どれもクオリティーが高いのに値段はそこまで高くなく、思う存分美味しいホルモンを食べることができる嬉しいお店です。 ホルモン一切れずつの注文もできるので、一人焼肉をしに行くにもオススメです！ 店内がオシャレなので、デートから友達、宴会などさまざまなシーンで利用できる便利なホルモン屋です。

溜池山王駅近くの赤坂スクエアビル地下１Ｆにある和食「成ル之口」へ行ってきました。 自家製の塩ポン酢で食す"たこしゃぶ"と五島列島の網元直送の地魚がウリのお店です。 店内は白木が貴重で落ち着いた雰囲気になっています。 カウンターが６席、テーブル席が計８席に半個室もあるようです。 今回はランチで訪問しました。 ■お刺身御膳（税込1,580円）＋タコ飯 お刺身御膳を注文しましたが、ほかにもお魚御膳・お肉御膳があり、さらに、＋３００円で白ご飯をタコ飯に変更できます。 お刺身に加えて、焼き魚・小鉢・御飯・汁物・ミニデザートがセットになっています。 メインのお刺身は「カサゴ」「石鯛」「アオハタ」でした。 どれも身がぷりっぷりで新鮮なのが良くわかります♪白身のじんわりとくる旨味が濃厚で、これは旨い刺身です！！特にカサゴが絶品でした！ 五島列島の網元から直送だけあって美味しいですね。 旨い刺身があれば、タコ飯がどんどん進みます♪ その他の小鉢の冷ややっこや焼き魚も美味しくてお値段はそれなりですが充分に満足です。 ミニデザートはオレンジでした！ 店主の方はとてもフレンドリーで居心地も良かったです！ ランチに旨い刺身を食べたいという方にオススメです！ 店にはいろいろな日本酒が置かれており、夜もよさそうですね...

新鮮な牛ホルモンを使用した、「出世料理」がウリのホルモン焼肉屋「赤ちょうちん」へディナーに行ってきました！ 場所は、丸ノ内線新宿御苑駅から徒歩3分程とアクセス抜群！！ 店内は清潔な雰囲気になっており、店名の「赤ちょうちん」という名にぴったりな和風の居酒屋といった感じです！昔ながらのレトロな雰囲気もとても落ち着きますし、好きな人にはたまらないお店ですね♪ 席は、カウンター8席・テーブル4席×2卓・座敷6卓の、合計40席設置されています！ また、この手のお店では自分で焼くのが主流ですが、こちらには七輪などが設置されておらず、基本調理した状態で提供されます！そういったところも、他には無いような雰囲気の理由のひとつです♪ そして注文した料理とドリンクはこちら！ ■牛ハツ刺し ■牛ハラミ焼き ■ナンコツ焼き ■ガツポン酢 ■三種盛り合わせ ■生ビール ■レモンサワー まずは「牛ハツ刺し」！角が立っていて色も綺麗な赤色をしており、鮮度が良いのが見てわかります♪臭みもありませんし、ハツらしい旨みと甘みがとても良い！美味しいです！！ 「牛ハラミ焼き」は、弾力がありつつも歯切れがよく、噛めば噛むほどジューシーな旨味が口の中に広がります！こちらも美味しいですね♪ 「ナンコツ焼き」は、人気で品切れになりやすいメニューとのこと。表面がカリッと焼かれているので、香ばしくて美味しいです！さらに塩がしっかり効いているので、ビールが進みます♪ 「ガツポン酢」は、大きめのガツをポン酢で和えた一品。ガツ自体に甘味があって美味しいです！！ 最後の「三種盛り合わせ」は、キムチ・カクテキ・もやしのナムルが盛り合わせになったメニューです！キムチとカクテキは程よい酸味と辛味がいい味を出しており、もやしのナムルの塩味も丁度良い！！いずれも塩梅が良くて美味しいですね♪ お味はもちろん、接客も良くコスパも良くて満足でした！！ 会社帰りに同僚と呑んだり、友達とワイワイと利用するのがおすすめです！！

モツのアレンジ料理が人気の居酒屋「モツ酒場 kogane」さんへディナーで訪問してきました！ モツをウリにしたお店は多くありますが、こちらのお店では他には無い創作的な料理が頂けます！さらに料理やお酒の種類も豊富なので、リピーターも多いお店です！ 銀座線外苑前駅から徒歩5分程の場所にあり、すっきりとしたおしゃれな外装が印象的♪内装もシンプルで洗礼されていて、落ち着く空間になっています！ 席は36席と少な目なこともあり、昼でも満員になるので訪問は予約してからがおすすめです！！ 今回は、ご飯友達と訪問しました！ まず注文したドリンクは、 ■プレミアムモルツ<薫る>エール ■メーカーズマーク ハイボール ■レモンサワー そして頂いた料理がこちら！ ■白い牛スジ煮込み 塩でシンプルに味付けされた牛スジ煮込みです！大振りな牛スジが入っており、とても柔らかくて食べやすくなっています！スープも旨味が非常に濃く、雑味などもなくてとても美味しいです！！程よく野菜の甘みが感じられるのもいい感じ♪かなり完成度の高いスジ煮込みです！！ ■白センマイとクルミのサラダ 白センマイとクルミに、バジルとチーズがかなり強めに効いているサラダです！味はサラダというよりは、おつまみに近い感じ！お酒によく合います♪ ■牛ハツのタタキとパクチーのヤム風サラダ 細切りにされたハツとパクチーが入ったサラダです！ハツは新鮮で臭みがなく、パクチーも良いアクセントになって美味しい！こちらも味付けが濃いので、口直しというよりはお酒がガッツリ進む感じです！いいおつまみになりますよ♪ ■リードヴォーとトウモロコシのかき揚げ クリーミーなリードヴォーと、甘味のあるトウモロコシの組み合わせがとても良い感じ！揚げ具合もちょうど良くて美味しいです！ ■牛タンの西京味噌焼き 甘辛い西京味噌がしっかりしみ込んだ牛タンです！こちらもお酒が進みます♪ ■トリッパのトマト煮込み 丁寧な処理がされているのか、モツに臭みがありません！！さらに柔らかくなるまで煮込まれているので、食べやすくて美味しいトリッパです♪ 注文してから料理が提供されるまでの速度が、とにかく早かったです！ 接客も良かったので、気持ちよく食事できました！！ 料理の味付けは全体的に濃くてしっかりしているので、お酒のお供にぴったりですね！かなりお酒が進みました♪ メニュー豊富でコストパフォーマンスも良いので、ガッツリ飲みたい時や飲み会などにおすすめです！

地下鉄大通駅より歩いて４分。市電西８丁目駅から約２３０m。約市電通り南１西５の交差点を南にすすみで左折＆右折。ネストホテル札幌大通りの隣にあります。 広々とした店内は座席数132席。カウンター席、掘りごたつ座席やテーブル席があり、グループや宴会にも利用可能。店内にあるショーケースにはスライスされる前のお肉がずらっと並んでいて、見るだけでも楽しいです。味覚園では、黒毛和牛カルビや牛タンなどのさまざまな美味しい肉をリーズナブルに楽しめます。 北見の精肉店の直営なので、味にも定評があります。 今回はご飯友だちと集合して、来訪。ディナーでの利用です。いつも満席ですが、今日はたまたま予約してなくても入れました♪ ショーケースに並んでいるお肉たちは圧巻！精肉店でもなかなか見かけないような分厚い肉がずらりと並んでいました。網は七輪です。 生ビールでカンパイ！ 今回は「豚ホルモン」「豚上ガツ」「上ミノ」「ハツ」「もやしのナムル」「キムチ」を食べました。 豚ホルモン・・・弾力が強くぷりっとした歯ごたえがあります。ホルモンの脂が甘くて最高です。塩がしっかりと効いているので、お酒がすすみます。こんがり焼いて食べても、さらっと火を通して食べてもどちらでも美味しい。臭みがなく、あっという間に完食してしまいました。 豚上ガツ・・・飾り包丁がしっかりと入っており、見た目も華やか。サクサクと歯で切れるほど柔らかいです。鮮度が良くこちらも臭みがないので、ガツが苦手な人でも食べやすいと思います。さっぱりとした味付けで美味しいです。 上ミノ・・・綺麗な色をしていて油でツヤツヤしていました。こちらのミノも臭さがまったくない。やはり鮮度も高そうです。歯で感じるコリコリっとした弾力がやみつきになりそう。 濃すぎず、薄すぎず丁度良いよい味付けも好みです。ハイボールとの相性も花マルです。 ハツ・・・見るからに美味しそうな、油が乗ったハツ。新鮮でハツ特有の臭みがほとんどありません。噛みごたえのある食感が良く、咀嚼するたびにふわっとうま味が行き渡っていくような感じがしました。コクが強くてうま味が美味しい。サイズ感やボリュームも多きすぎないので食べやすかったです。 もやしのナムル・・・もやしがシャキシャキしていて歯ごたえバッチリ。味付けはおそらく鶏ガラベースでしょうか。さわやかな味付けで、塩加減も良い感じ。焼肉と一緒に食べるナムルは、よりいっそう美味しく感じました。 キムチ・・・バランスの良いマイルドな味わいのキムチ。お肉との相性もとても良いです。ピリリとした辛さで、おかわりをしたくなりました。 全体的に丁寧な接客でホスピタリティを感じました。店内はお客さんでにぎわっていましたが、どの店員さんもテキパキとしていて印象が良かったです。 肉に外れなし！和牛が食べ放題＆飲み放題が4,300円ととてもリーズナブルと、人気があるのもうなずけます。お腹いっぱいお肉とお酒を味わいたい人にオススメです。

美味しい魚料理が食べられる居酒屋に行きたい！と上司に相談したところ、教えてくれたのがこちら「勝龍庵 肴家 くのり」さんです！知る人ぞ知る名店らしく、上司曰く「絶対新鮮な魚介が食べられる」とのこと！これは楽しみです！ 場所はすすきの駅から歩いて3分ほどの雑居ビル１Fになります！お店には控えめな暖簾がかかっていて、木の扉も小さめ、中が見えるか見えないかの窓付きの扉がなんともワクワクします！ お店の中は、座敷が１卓とカウンターが6席という小さな作りになっていますが、木のぬくもりを感じるなんとも落ち着く空間！大将との距離が近く、常連さんがワイワイと楽しく飲んでいますね！ メニューはその日の仕入れや季節によって全然違うそうです！その時の旬なお料理が食べられるのはとても嬉しいですよね！ 今回頼んだお料理はコチラです！ ■鰻くりから串 鰻屋さんではたまに見かけるくりから串ですが、居酒屋さんで見るのは初めてです！乾杯の生ビールのアテにオーダーしました！焼いている時からカウンター越しに良い香りが漂ってきて、他のお客さんも少しザワつきますね！ 鰻のくりから串は、鰻を捌いた後の切れ端を串に巻くように絡ませてタレをつけて焼いたものです！苦みが絶妙でお酒が進む進む！甘辛いタレの塩梅もちょうどいいですね！ ■いばら内子塩辛 「いばらがに」は北海道外では殆どお目にかかれない幻の蟹です！その内子（未成熟な卵のこと）を塩辛にしてあるという贅沢な逸品！まったりと濃厚な旨味がたまりません！すぐに日本酒に切り替えて、チビチビと楽しみます！ ■寒さわらのレアカツ カリッと香ばしく揚げられたキツネ色のさわら！中はレアでしっとりふっくらとしており、とってもジューシー！さわらは火の入れ加減が難しいですが、こちらのレアカツは絶妙で本当に美味しいです！ ■ガリ鯖 しめ鯖の横にたっぷりのガリが添えてあるガリ鯖！確かに名前に「ガリ」とつけるだけあって、ガリの主張が強くてめちゃくちゃ美味しいですね！甘さと酸味のバランスがちょうどいい！しめ鯖も勿論抜群に美味しいです！ ■山わさびの鳥わさ 普通のわさびではなく、山わさびという所が粋ですね！濃厚な旨味の鶏肉にたっぷりの山わさびが乗っています！山わさびは摺り下ろしたばかりだそうで、ピリッとした辛さが日本酒と相性抜群です！ 噂通り、間違いない魚介料理を出してくれるお店で大満足でした！普段使いの居酒屋にするには少し値段設定が高めですが、クオリティが高いのでコストパフォーマンスは悪くありません！またお邪魔したいと思います！ごちそうさまでした！

六本木で打ち合わせの後に、焼肉が食べたいというクライアントの要望に応えるべく、お邪魔してきました！「焼肉　天　がむしゃら」さんです！こちらのお店は席数が56席と多めなので、急な予約にも対応可能な場合があって助かっています＾＾ 場所は、六本木一丁目駅の3番出口から歩いてスグのアークヒルズ2階にあります！お店の外にもテーブルが並んでいますが、まだ使われている所は見たことがないですね！ お店の中は高級感のある落ち着いた雰囲気で、2名席がズラリと並んでいます！黒い重厚な革張りのソファが印象的ですね！モダンでありながらも、どこか古風な雰囲気もあるので、お店の方に聞いてみると、コンセプトが京都町屋だそうです！オシャレですね！ 今回はたまたま半個室が空いていたので、そちらを予約しました！ さぁ、お肉をいただきましょう！ ■上タン まずは生ビールで仕事の疲れを癒します！ほどなくして現れたタンは、綺麗なサシが入った上質なタンですね！上タンはかなり厚めのカットになっていて、見た目からして柔らかそうです！表面がすこし焦げるぐらいまで焼いて、レモンをつけていただきます！分厚いカットですが、肉質がやわらかくとってもジューシー！これはコスパがいいタンです！ ■ランプ 腰からお尻、モモにかけての部位で、脂っこさが無い赤身のお肉です！噛み応えがあり、肉の旨味が存分に味わえます！歯ごたえはありますが柔らかく、とても美味しいお肉ですね！ ■ヒレ 赤身肉の王様ヒレは、見るからに柔らかそうな上質なものが出てきました！旨味の余韻がとても長いですね！この日はクライアントに合わせてビールを飲んでいましたが、ヒレはやっぱり赤ワインと合わせたいなと個人的に思います！ ■ホルモン こちらのお店のホルモンは、なんとワンコインでした！とても驚きですが、ワンコインとは思えない見た目！綺麗なピンク色で、焼いても臭みが無く、脂が甘くてとても美味しい！味付けもちょうどいいですね！ ■もやしナムル シャキッとした食感のナムルは、味付けが濃すぎず薄すぎずちょうどいい塩梅です！ビールが進む味で鉄板のメニューですね！ ■ミノ 最後はあっさりとミノで締めました！こちらも非常に新鮮ですね！焼くと歯切れがよくサクサクとした食感です！ミノはカットの仕方で歯ごたえが大きく違いますが、こちらのお店は好みのカットでした！ リーズナブルなのに良質なお肉が楽しめて、満足度が高いお店でした！また、赤身肉の種類が豊富なのも魅力的でしたね！クライアントも満足していただけたようで良かったです！また来たいと思います！ごちそうさまでした！

赤坂での仕事中に同僚とランチをすることになり、「みんなの台所　真（しん）」さんへお邪魔してきました！夜は居酒屋をしているので何度か来たことがあるのですが、ランチは初訪問になります！ 場所は赤坂駅から歩いて5分程度の所の、「赤坂2丁目交番前」交差点のすぐ近くにあります！ランチタイムはかなり混むようですが、開店後すぐだったのでギリギリでカウンターに2名座ることができました！ お店の中は20席程で、カウンターとテーブル席があります！木の風合いが漂う内装は、清潔感があってまだ新しい印象を受けますね！ 今回頼んだメニューはこちらです！ ■海鮮バラちらし ランチは限定食のバラちらしのみを提供しているみたいですね！ しばらくしてバラちらしがやってきました！ランチは、小鉢と味噌汁がついていますね！ バラちらしの具は、生本マグロ、ねぎとろ、白身魚、小肌、イカ、車エビ、いくら、とびこ、卵焼きがたっぷり乗っている豪華なバラちらしです！思ったより具が多いですね！パッと見、酢飯が見えないぐらい具が乗っています！ 見た目も色鮮やかでとてもバランス良く盛られていて綺麗ですね！具材はサイの目にカットされているものが多く、コロコロ、キラキラしていてまさしく宝石箱のようです！ マグロはきちんと風味があるちゃんとした生本マグロですね！ネギトロも植物油が加えられていないもので、自然な味がとても美味しい！バラちらしのマグロが新鮮で美味しいと、とても満足感がありますね＾＾ どの具材も新鮮で美味しいです！ 小鉢は魚の煮つけ、味噌汁はネギと海苔のお味噌汁でした！最後にデザートでアイスもいただけました！そして完全にミスしたと思ったのが、ランチ時は大盛無料だったそうです！はじめから大盛にしておけばよかったです！ これだけ本格的なバラちらしが食べられるのであれば、かなりお得なランチだと思います！ また来たいと思います！ごちそうさまでした＾＾