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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
岩中豚100%のハンバーグ！！！(無茶苦茶美味しい)
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2020/09/20 更新
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考えてみるとハンバーグ専門店って意外と少ないですよね。
今日はそんな数少ない名店と言われるハンバーグウィルさんに行くと決めました。
というのも昼ごはんにハンバーグを食べようと訪れたランチのお店、なんとハンバーグ売り切れ。。。
ということで、そこを断食して、こちらを夜に予約したわけです。
数時間我慢して、ちょろっと仕事とかやって、いざ！！！
当日予約できたからそんなに混んでないのかと思いきや、いやぁー、ほぼ満席ですね。
僕はカウンター席を取っておいてくれました。ウェルカムカードがなにげに実は嬉しい(^◇^;)。
まず生ビール。
そしてモッツァレラチーズの200g、クリームマスタードソースに温泉卵を加えて、ディナーコース(スープとライスがつきます)で。
カボチャの冷製ポタージュスープとビールが速攻来ます。
その後メインまで少し時差あったので、赤ワインをグラスでちびちびと。
ちなみに接客もとても感じ良いし、よく気づかれるので、居心地良いです。
待つこと15分ほどして、やってきました！！！
おぉ、美味しそう！！！
もう写真で分かりますよね、ハンパなく美味しいです！
トロットロのモッツァレラチーズとクリームマスタードソースに旨味と肉汁たっぷりのハンバーグを絡ませて、ライスの上に一瞬置いて、ハムっ！！！
あぁー、幸せだ〜^_^！！！
オール豚だからさっぱりしてますが、この旨味の濃さ！
と、あまりの美味しさについパクパクいっちゃって、気づくともう後半戦。(着丼からここまで多分2ー3分。。。)
ここで温泉卵投入！
さっきのにさらに卵が絡まって、最高すぎます。
多分また7ー8分でめくるめく時間を終わらせてしまいました。。。
この美味しさ、200gだと本当に腹八分目いかない位なんで、更に上を作ってもらいたいかもです。250gとかかな？それかいっそのこと170gだったかな、を２つ頼むか？？
いずれにしても超美味しかったです！
ご馳走様でした！