つなまよ軍艦さんが投稿した金澤 烏鶏庵 本店(石川/上諸江)の口コミ詳細

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金澤 烏鶏庵 本店上諸江、磯部、金沢/和菓子、バームクーヘン

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  • テイクアウトの点数:4.6

金箔が乗った高級かすていら

書き溜めログ整理の巻(`-ω-´)✧
たぶん去年かな??

金箔の乗った料理は色々と今まで食べてきたけど
カステラにふんだんにのってるようなのは初めて食べた...( ゚д゚ )!


お品
○烏骨鶏かすていら【金箔】
→2号サイズ

希少な烏骨鶏の卵を使っているからか、今まで食べたどのカステラよりも
中身はみっちりと詰まっているのに
口当たりがふわふわ柔らかく濃厚(๑♡ᴗ♡๑)
なのにサッと口の中で溶けるので、甘いものそんなに得意じゃないなーって方でも
美味しくいただけるかも(´౿`)

卵の味がここまでわかるカステラ初めて食べたかも!
もはやカステラっぽくなくて、ケーキ食べてるみたいな感じです( ´ ▽ ` )♡笑

こちら本店では烏骨鶏の卵で焼いたデニッシュも販売しているとのことなので
諸々落ち着いたらぜひ訪問したいです(*^^*)!
通販で買えるのかな?笑

ご馳走様でした!

  • 烏骨鶏かすていら

  • きらきら金箔

2020/11/29 更新

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