2回
2022/09 訪問
久々に奈良からこちらを求めて
2022/11/23 更新
2019/06 訪問
奈良から追いかけて
ぶたのほし初訪問。
JR尼崎から徒歩10分から15分ほどでお店に到着。
こんなところに人気ラーメン店があるのかと思うほど周りは町工場が並びます。
到着してみれば、きれいな内装におしゃれなBGMでびっくり。
今も昔も、奈良、京都の無鉄砲系列のヘビーユーザーな私ですがこの店の雰囲気の違いに戸惑いながらも、さすがは元がむしゃらの店長さんのお店。行列は必須です。
だいたい待ちは10名ほど20分ほどで席へ。
オーダーは初めてなので、とんこつラーメンで。
見た目はがむしゃらと少し違って、白の器に刻んだ玉ねぎなどものってありラーメンも少しお洒落感が増した感じでした。
そして、念願のぶたのほしのラーメンを！
一口食べて濃厚なスープが口いっぱいに広がり、無鉄砲の系譜を感じさせます！
食べる時間帯によっても若干変わると思いますが、5日前に食べたがむしゃらより濃度は濃い気がしたのと、麺はモチっと食べ応えがありました。あくまで個人的な感想ですが…。
無鉄砲の系譜でも似た豚骨ラーメンの中にそれぞれに個性があってそれぞれに最高です！
あの私が好きすぎてやまない激辛高菜はさすがにありませんでしたが…やむなし。
しかしながらぶたのほしのラーメンにはもちろん大満足でした！ご馳走さまでした！
2019/10/29 更新
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以前にも投稿させていただきました。
レビューはそちらで。
久々の訪問となりましたが、さすがとしか言えません。
さすがのうまさ、深さ、濃度な一杯でした。
本家に似て非なる一杯。
本日も大変おいしくいただけました！
今日もご馳走さまでした！