goway859さんが投稿したアルチザン・ブーランジェ・クピド(東京/奥沢)の口コミ詳細

美味しいものは心の栄養。

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アルチザン・ブーランジェ・クピド奥沢、緑が丘、自由が丘/パン、サンドイッチ、デリカテッセン

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

東京・東急目黒線の奥沢駅から少し歩いたところにあるパン屋さん。
平日の19時ギリギリに来訪。お惣菜も気になりつつもパンに集中。

この日は以下を購入。
・ヴィニョロン ¥441(量り売り@124/100g)
・イギリス食パン(ハーフ) ¥281
・プチバゲット ¥206
・あんドーナツ ¥216
・チェリーとピスタチオのデニッシュ ¥497
・クロワッサン ¥281

どれもこれも、んまい!
カンパニューのヴィニョロンは少しだけ酸味があるしっとりクラムであまり強調せず毎日頂けるような風味。イギリス食パンも、甘さはなくこれまた耳のムチっとした食感がたまらなく美味しい。個人的にはトーストよりも生食で頂きたい食パン。

プチバゲットは小さいながらも引きのあるクラストにややしっとりとしたクラム。美味しくて気が付けば何もつけずにそのまま頂いてしまっていた…(食パンもそうなんだけど)

あんドーナツのあんこは、甘さ控えめのこしあんで上品な味。

チェリーとピスタチオのデニッシュは約500円とお高め。でも、その値段もいいやと思える美味しさで、チェリーの酸味と甘さ控えめなクリーム、しっかり食感のデニッシュ生地の三位一体がとてもよかったです。

そして、最後にクロワッサン。他店では見ることがない断面に最初はびっくり。そしてめくるとヒラヒラ~と薄いながらも一層一層なかなかちぎれる事のないしっかりとした生地。このクロワッサンめちゃくちゃ好きかも。表面のザクっと感と中のやや引きのある食感に、もうひとつ食べたいと思わせてくれるツボなクロワッサン。ほんと美味しい。

美味しいパンをありがとうございました。
また是非とも買いに伺いたい。
ごちそうさまでした。

2019/05/06 更新

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