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さわやかなバジリコの香り、チーズや松の実のコク、ニンニクとオリーブオイルの風味……ジェノベーゼにどハマり中。このジェノベーゼのソースの事をイタリアでは『ペスト』と言います。自家製「バジリコのペスト」にこだわっている、東京都内を除いた【日本全国】の美味しいお店をご紹介いたします~!
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2025/01/19 更新
※店舗数が限界を超えたため、【日本全国】と【東京都内】に分けました。 ジェノベーゼのソースの事をイタリアでは『ペスト』と言います。自家製「バジリコのペスト」にこだわっている、都内を除いた【日本全国】の美味しいお店をご紹介いたします。
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2025/01/19 更新
【私の好きなレビュー】を取り上げてみました。「好きな店のmatome」ではなく「好きなレビューのmatome」というものが許されるのかどうか(笑)。今後、私と食べログとの関わり方はもっとゆったりしたものになると思うのですが、それでも少しでも笑っていただけたら幸いです。
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2024/11/24 更新