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休日の11時頃伺いました。
場所は根津駅から5分ほどのおしゃれな老人ホームの1階にあります。
オープンが11時半と書いてあったのですが、お店に着いたときには既に長蛇の列が。
店前にあるウェイティング表に名前を書きます。
1巡目で入れる人まで線が引かれ、11時20分ごろから列が動き出しました。
ぎりぎり1巡目に組み込めず、2巡目の先頭で待つことに。
店内に入れたのは12時過ぎくらいでした。
店内には蔵の席もあり、全体的に席数は少なめの印象。
歴史ある建物を有名な隈研吾さんがリノベーションしたお店だとか。
庭園が眺められる広いテーブル席に着席。
注文してからうどんを打っているようです。
うどんは釜揚げうどんかざるうどんの2択。+100円ほどで大盛にできます。
天ぷらやサイドメニューも種類豊富にあります。
私はざるうどんをチョイス。
つるしこのおうどんはツヤツヤしていてのどごしもよくとても美味しかったです。
薬味も豊富で、個人的にはネギの量が多くて嬉しかったです。
つゆもちょうどよいお味で私好みでした。
他にも天ぷら、出汁巻き卵、阿波尾鶏塩焼き、揚げ出し豆腐をいただきましたがどれも絶品です！
全て上品な味付けで、盛り付けもとてもきれいでした。
また再訪したいお店です！
根津散歩をする際にはぜひ行ってみてください。