1回
2018/05 訪問
さすらいの食べ歩き人 新たなソウルフードを求めて 初めて食べた炭火の味わいのある親子丼
以前から行ってみたいと思っていたランチのみ特別な親子丼を出すお店が土曜もランチをやっていることに気付いたので、お邪魔して来ました!
同じビルに入っているお店は何件が行ったことがあるのですが、まさかこのビルに名店が入っているとは思いもしませんでしたので、場所は良く知っているのですが、迷ってしまいました…
室内は椅子が高めのカウンターやテーブルで壁はコンクリート打ちっ放しでかなりオシャレです…
ただ、女性とかは座りにくいかも知れません…
ランチは親子丼の普通か大盛りしかありません…
今回は親子丼の普通を注文しました!!
炭火焼のぎたろうしゃもは作り置きのようですが、それを親子丼にするのは注文が入ってからなので、着丼までは5〜6分掛かりました…
運ばれて来ただけで炭火焼のいい香りがします。
さすが有名なしゃもだけあって、鶏肉そのものに臭みが一切なく、非常に締まった食感で、かつコクというか深みのある味わいがします。
卵も濃い感じがするトロトロの卵でした!!!
付いてくる鶏スープも非常に深みのある味で、初めて食べる感覚でした!!!!
次は夜に来て、色々なメニューを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした!!!!!
2018/12/09 更新
五反田駅西口界隈では すみれSeptember Love をしなやかにギターを弾きながら歌う 土屋昌巳 のような店と呼ばれている
2018/11/30 更新