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美味しい横浜・戸塚「あぺたいと」
2020/03訪問
1回
美味しい神奈川・横浜 相鉄星川駅から10分くらいにある餃子専門店「横浜とんとん」 1人前5個で290円。これにライス、チャーシュー丼をつけるかどうかの選択肢。 餃子は野菜がキャベツ、玉ねぎなどがシャキシャキとした感じ。ニンニクもいいアクセント。肉汁が程よく旨味を感じる。さすが餃子専門店。 オペレーションに少しばかり不安がある。4人〜5人の店内飲食とお持ち帰り客の対応もあり、焼き上がりに30分以上かかることもあるみたい。この日、私が伺った際は、持ち帰りが焼き餃子＋生餃子の販売であったところ、焼き餃子は時間が読めないということで販売停止となり、生餃子のみの販売に変更。店内飲食も30分ほどかかる旨の説明がなされたところをみると、キャパオーバーな感じがした。往訪する際は営業開始時間早めの方がよいかと思われる。
2021/09訪問
1回
出汁が旨いうどん屋さん かけうどんにちくわ天、茄子天を注文。 出汁は昆布、カツオから取ったもの。 麺は讃岐うどんの麺に近いものがあるが、コシが少なめ。昔はもうちょっとコシが強かったイメージだったのですが、それでも旨い。 この店の店頭に「肉うどん」の昇りがあるのですが、メニューの写真を見ると豚肉のようで、西日本の肉うどんの肉＝牛肉ではないのが残念。 ネギと天かすは入れ放題。
2019/12訪問
1回
美味しい横浜・中山／キムチ納豆目当て
2020/01訪問
1回
美味しい横浜・上大岡 煮干しラーメンの店「紫乱」 特製オマール海老ラーメンをいただきました。濃厚‼️ 低温で調理したチャーシュー。 そして、豚めし。タレがいい感じの味付け。 この店には替え玉の替わりに「和え玉」というものがあり、あっさりした脂そばみたいな感じ。そのまま食べてもよし、ラーメンスープに漬けて食べてもよし、ドバッとラーメンスープに投入してもよし。 とここまでは褒め言葉で並べましたが、1点だけ致命的な欠点があります。 それはアツアツではないこと。 味はよかったのですが、アツアツなラーメンじゃないのはかなりのマイナス。ちょっと残念な結果でした。
2020/03訪問
1回
美味しい横浜・上川井 ラーメン千家 上川井店 ここはやはりツバメさんセットである ネギラーメン＋小カレー となるのである。 ちなみにお店で「ツバメさんセット」と言っても出てこないので、券売機でネギラーメンと小カレーのボタンを押すべし。 ネギラーメンはいつも堅麺。辛味が苦手なら「辛味なし」といえば大丈夫。 カレーを食べつつ、ラーメンを食べるとどことなくラーメンの甘味を感じます。これが好き。
2019/11訪問
1回
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