「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
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2019/03訪問
1回
過去最高の昆布水つけめん
2022/06訪問
3回
人気店の2号店が背徳の背脂攻撃で登場！
2023/07訪問
1回
最強煮干
2019/03訪問
1回
佐野実氏の遺作 高級食材を使えば美味いのは当たり前。 ラーメンはそうではないのを分かって頂きたい。 いくらうまいもの、高いものを掛け合わせても 簡単にうまいものは出来ない。 それぞれに相性があるのだ。 昔テレビで見ていた佐野さんの味を ついに全身で感じることができた。 久しぶりに感動した。 佐野さんは天才なんだと思いました。 実はこの前にラーメンを3杯食べてるのですが それでもうまいって思えるって相当すごいな… あと卵かけご飯まじでうまい笑
2019/04訪問
1回
今回神奈川の旅で一番印象に残ったお店はこちらです。 ラーメンアプリでやたらと投稿数が多いので 気になってやってきました。 運良く1台分しかない店前の駐車場が空いていたので 既に出来ている行列の目の前に駐車 気まずいの極み。 30分弱は外で待ったでしょうか。 店内に入ると洒落洒落なカウンター。 その上に置かれた洒落洒落な見にくいメニュー。 1杯ごとに洒落洒落なネーミング。 見たこともない形の器に盛られる 素敵な1杯は雰囲気負けしない味です。 この佇まいで味が伴わなかった時の事を考えると恐怖です。 しっかりと味が伴っているのでまじでおすすめです。
2019/04訪問
1回
昆布水つけめんが食べたくてこちらへ。 色々迷いましたがミシュランお墨付きなので…笑 コロナ禍でも店内は外待ち、しっかり並びました。 店内に座ると至る所から鶏油と醤油の香ばしい匂いが ふわふわとしてます(語彙力のなさ) これが最高に食欲をそそるのです。 そんなこんなで着丼した第一印象は 「ミシュランの好きなやつやん」 ミシュランさんはこうゆう系 本当に好きだよなぁと思いながら食べました笑 色んな食べ方があって楽しかったです。 普通のラーメンも食べたかったなぁ。
2020/09訪問
1回
輝きを帯びた麺
2019/04訪問
1回
唯一無二の煮干味噌！
2020/02訪問
1回
丼上のオーケストラ
2019/02訪問
2回
金沢No.1は伊達じゃない 金沢のラーメンヘッズ誰もが訪れる 無化調会の神様である神楽さん 全ての仕事がいちいち丁寧です 品のある煮干しスープに つるつるの自家製麺 店主はラーメンを作る為に産まれてきたのでしょうか… 締めのお茶漬けも懐石料理のよう… あざした♂️
2019/05訪問
1回
東京駅ナカで安定の1杯
2023/05訪問
1回
福井で東京の名店を
2021/10訪問
1回
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