「そば」で検索しました。
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霧下そばの絶品鴨せいろ
2019/10訪問
1回
関西風ダシで非常に高CP
2019/07訪問
1回
やはりこの独特の麺は他と違う
2019/12訪問
2回
ランチで利用しました。平日12:30頃の混雑状況は８割ほどで、座れない程じゃないけど混む印象。近隣の企業からの利用者が大多数といった感じです。一人ですが4人掛の席に案内されました。 ・冷しちくわ天とろ玉うどん(大盛) 税込730円 大盛り無料とのことでお願いしました。おろし生姜とネギが薬味として付きます。 まず、この大きなちくわ天がイカしてますね。衣にほんのり味が添加されてるのかな。冷しうどんですが、揚げたての温かさとサクサク感が相まって美味しいです。 麺つゆはほんのり薄味で全投入しても丼の底から麺を混ぜ返したくなる。真ん中に位置する玉子を流出させて、釜玉うどんみたいにさっぱり頂くのがセオリーなのかも知れません。個人的にはもう少し濃い味が好みかな。 調整用の醤油が卓上にあれば良かったのですが据付なし。 うどん麺のコシはハード過ぎず柔過ぎず、中間的な立ち位置。讃岐うどんみたいにコシをひたすら求めてるのもちょっとなぁ…という方でも安心設計ですね。 ご馳走でした。
2019/07訪問
1回
出張の際にランチで利用しました。 実はゆで太郎は初めての利用になります。 「江戸切りそば」というだけあって細麺の切り蕎麦風なんですね。でも茹でムラを避けるために機械製麺を採用しているとのこと。色は白っぽくて小麦粉多め。その分ツルッとした啜り心地重視の仕様である。 確かに廉価チェーンでは風味で勝負するのはお利口じゃない。 ・まる得日替わりセット 500円 券売機で500円ポッキリのミニ丼が付いたセットがあった。 上司と1on1だったので、角度を気にしながらパシャパシャ写真撮るわけにも行かず・・・今回は掲載なしでご容赦をm(_ _)m さすがにカツ丼はそれなりのクオリティですが、お蕎麦と合わせて腹8分目。同じメニューで個人経営の蕎麦屋さんを頼んだら、倍以上の値付けは堅い。 ディナーには堪えないが、ビジネスDayのサク飯ランチなら選択肢の1つとなりえるでしょう。 何より近隣にご飯屋さんが見えないのもポイント← ごちそうさまでした。
2019/12訪問
1回
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