sushihimeさんが投稿したすし仙人(京都/清水五条)の口コミ詳細

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掲載保留すし仙人清水五条、七条、五条(京都市営)/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
1回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

寿司仙人プロデュース「すし仙人」

京都すし仙人

寿司仙人プロデュースのすし仙人
京都 鮨忠保で2番手として働かれてた攝田大将!
繊細かつこだわり抜いた素材を使用し一品料理〜握りを提供!

山葵もこだわりがあり静岡から仕入れてます!

アテと握りコース2万円

・カツオの藁焼き カラシ醤油と一緒に
・あん肝
・佐島のタコの煮付け
・キンキのしゃぶしゃぶ
・白子のしゃぶしゃぶ

握り

・中トロ
・大間の赤身
・三重のサワラ
・ブリ
・ホッキ貝
・ジャバラ
・ハマグリ
・アナゴ

・松茸の茶碗蒸し
・赤出し
・たまごのプリン

握りはブリが脂のっててとろける美味しさ
一品はあん肝、カツオの藁焼きが風味もよく美味しかったです!

かなりボリュームあって満足いくコースでした(^ ^)

定期的にお邪魔したいと思います!

これからの進化が楽しみですね
攝田大将、ご馳走さまでした!

2020/11/10 更新

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