gori_logさんの行った（口コミ）お店一覧

黄金色のスープ

仙台の夜と雰囲気の良い店

焼鳥好きのゴリラは、地方に行くと必ず焼鳥をチェックする癖がある。 このチェックに引っかかったお店がこちら！ 今までなぜ知らなかった理由、まだオープンして3年経っていないとのこと。 仙台に来るのは久しぶりなので、新しいお店は嬉しい！ 今回頂いたのはこちら！ ささみ（揚げ海苔と紫蘇） ズリペコ（砂肝、ペコロス） ももにく 親子丼 茄子 胸身（身と皮の間に葱と紫蘇） 手羽先 ピュアホワイト ふりそで すね肉の粕漬け ししとう にらぼん（ぼんじり、にら） 皮付きセセリ（マスタード） ハラメーラ（ハラミ、アメーラトマト） リンパ（首皮とセセリを除いたもの） にゅう麺 写真を軽く見るだけだと、奇をてらったお店なのかと勘違いする人もいるかもしれない。 それはしっかりと否定しておきます。 考えられた組み合わせと、火入れ。 美味しかった。 そして、楽しかった。 最初にささみを手で食べさせるところから、houワールドは始まる。 ズリペコ、ハラメーラ、めちゃくちゃ好みの味でした。 初めての組み合わせで食べる焼鳥、想像を超えてきました。 ここより美味しいお店はあるかもしれませんが、ここで食べられない焼鳥があるんです。 ご馳走様でした！ ちなみに店名の由来は、 奥様のお父様が書道家で、その雅号から頂いたとのこと。

良いお店。人気の理由が分かる。

牛タンって美味しいよね。 仙台に来ると必ず訪問するお店。 色々なお店に行ったけど、ここが一番好きやな。 仙台牛タンの産みの親、佐野さんの一番弟子で味を引き継ぐお店。 メニューはシンプル。 牛タンの枚数を伝えるのみ！ 炭火で焼き上げられた牛タン、柔らかい牛タンではなく昔ながらの牛タンが食べられる。 噛めば噛むほど美味しいやつです。 旨味が口に広がったところで、ご飯を一口、二口。美味しい。 ここでテールスープも一口。これがまた美味しい。透き通ったスープに牛の旨味がこれでもかと溶け出している。 また牛タンを一口食べて、次は南蛮をかじる。これがまたご飯がすすむ。 幸せのループを楽しんでると、あっと言う間になくなってしまう。 今回も美味しかった！ ご馳走様でした！ 安定の美味しさのこちらへ！ 仙台に来ると必ず訪問するお店。 今回は若手が焼いていたので、経験不足か少し焦げが強い部分も。 少しずつ伝承していくのも大切だけど、少しがっかり。 もちろんベースは美味しいので、ご飯をおかわりしちゃいました！ 南蛮と、テールスープも全てが美味しい。 ごちそうさまでした。 気付けば食べ終わってました。 ここの牛タンは厚くないのに存在感が凄い。 噛めば噛む程旨味がでてきてご飯がすすむ。 南蛮の辛味が良いアクセントで、 相乗効果ですぐご飯がなくなる（笑） 何と言っても定食についてくるテールスープ、これがまた美味しい。 あっという間に完食しました。 ごちそうさまでした。

夜遅くにらーめんが食べたくなり検索。 遅い時間にやってるビジュアルではないお店（笑） オシャレな店内に、綺麗ならーめん。 味も、綺麗な味わいで美味しい。 チャーシュートッピングしたが、そもそも麺とスープが美味い。 ここはリピートするな。 ごちそうさまでした！

3種の神器

仙台の某ホテルで17年修行をされていた松石さんが創る優しい中華料理。 宮城と山形の食材をメインとした料理と、夫婦2人でのサービスが心地良い。 料理は個別に感想を。 ・スープ 金華ハムのスープをベースに、ホヤと若芽の旨味をうつしたスープ。濃厚で濃いめのスープ。 ・前菜 冷製の前菜は、帆立の旨味とサテソースの味わいがマッチ。新玉ねぎとクラゲの食感が気持ち良く美味しい。 ・春巻き ヒラメとコシアブラがギュッと詰まった春巻きは食べ応え十分。旨味と苦味のバランスが良く、美味しい。 ・小籠包 蓋を開けると、姫セルリーの香りが湯気と共に一気に広がる。肉汁たっぷりで熱々を頂くのが小籠包の楽しみ。旨味のスープにも姫セルリーの香りがしっかりとついているので、好みは分かれそうな一品。 ・蒸し物 大きくカットしたスズキの存在感。蒸しながら旨味を閉じ込めてソースと合わせる。 しっかりめの身は、濃い目の味付けが合う。ジャスミンライスと共に頂くと堪りません。さっと炒めた春菊も良いアクセントでバランス良く美味しい一品。 ・炒め物 美味しい。大きめにカットされた紋甲イカは、細かく包丁を入れられいるから驚く程に柔らかい。黄ニラと炒めて、自家製XO醤の旨味を纏えば美味しいに決まってる。 横に添えられたアスパラガスも、自然な美味しさで口を整えてくれる。 ・湯引き 少し厚めにカットした蔵王牛を火鍋出汁で湯引き。柔肉お肉の味が美味しい。そしてこの厚さなのに、驚く程柔らかい。 広東白菜の甘味と食感が火鍋出汁の辛味酸味とマッチ。添えられている木耳がまた良い。 ・担々麺 胡麻の香りが美味しい。油分が少なめなのでスープも美味しく飲める。おかひじきの食感も心地良い美味しい。 ・杏仁豆腐 さっぱり美味しい。杏仁豆腐だけでなく、ヨーグルトのムースを加えることで、より爽やかな気分に。 ・お茶菓子 3種のお茶菓子で終了。 真ん中の、庄内柿を使ったマーラーカオの優しい味わいと中国茶が気持ちを落ち着かせてくれる。 全体的に濃い目の味付けですが、意識されている通り油感は全くないので最後までしっかりと味わえる。 松石さん夫婦の人柄も素敵で、良い時間を過ごせました。 ご馳走様でした。

空港近くで検索して、訪問！ 口コミの評判に美味しそうな写真に惹かれました。 決して良い場所とは言えないのに、どんどんお客様が増えてくる。人気店ならではの光景。 愛されてるお店なんだなと思いながら、らーめんを待つ。 出てきたらーめんは、まずビジュアルがいい。 スープを一口、美味しい。 麺をすすって美味しい。 チャーシュー、まぁまぁでした。 美味しいことは間違いないですが、 ビジュアルが良すぎるだけに期待感をあげすぎました。 ごちそうさまでした！

一見さんには、難しいお店（笑） 年季の入ったお店を切り盛りしているのは、小さなお母さん。 ワンオペでずっと接客しているからこそ、ファンの多いお店やなと感じました。 お客様も皆良い人達（見た目は怖い人もいてる）で、 注文の仕方に悩んでいると、そっと教えてくれるおじさん。 もうこれだけで良い店やな。と思うよね。 最初のセットが運ばれてきて、もつ煮を一口。 旨いね。この煮汁が癖になる。 もつ焼きも塩がしっかりきいてて、お酒に合う味！ 食感も肉汁もしっかり保たれていて美味しい。 ハラミも良かった。 ※写真は撮れず にんにくがどんと乗っていて、一緒に食べるとすごい（笑） 美味しい！が、翌日は中々のニンニク感（笑） ご馳走さまでした！

久しぶりの訪問。 まずは付き出しの造りと、もずくで気持ちを整える。 トマトサラダをつまみながら待ってると、たん焼きの登場！ ここの牛タンは、他店と比べると大ぶりで食べ応えがある！ もちろん美味しく、噛めば噛むほど旨味を感じられる。 硬めの部位もあるので、好みは別れるが個人的には好きな味！ タタキは、さっぱりしていて旨い。 料理は総じて美味しいのだが、接客が。。。 焼きとタタキは最初に同時注文のみ。 追加もNG。 ライスを頼んでも、10分近く出てこず。 焼きが冷めちゃいました。 美味しいだけにもったいないな。。 ご馳走さまでした。