この口コミは、norm34734さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.8
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.8
-
| 酒・ドリンク- ］
近所に欲しいラーメン屋
-
らーめん 700円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-109219814 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109219814","content_type":"ReviewImage","content_id":109219814,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
らーめん 700円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-109219676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109219676","content_type":"ReviewImage","content_id":109219676,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-109220030 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109220030","content_type":"ReviewImage","content_id":109220030,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-109220139 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109220139","content_type":"ReviewImage","content_id":109220139,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
チャーシュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-109248562 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109248562","content_type":"ReviewImage","content_id":109248562,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メンマ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-109248895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109248895","content_type":"ReviewImage","content_id":109248895,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニューその1
{"count_target":".js-result-ReviewImage-108897592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-108897592","content_type":"ReviewImage","content_id":108897592,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニューその2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-108897866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-108897866","content_type":"ReviewImage","content_id":108897866,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-108898553 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-108898553","content_type":"ReviewImage","content_id":108898553,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
2019/06/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日の夕食に訪問
店内はほぼ満席でしたが
特に待ち無く座れました
今日はらーめん 700円を注文
このお店のオーソドックスであるとんこつ
この辺りはまるぎんからの
流れを大事にしてますね
白濁した豚骨らしい様相のスープ
濃厚となっていますがこってりというよりかは
マイルドでクリーミーな印象
トロみはほどほどに口あたりも良いです
動物の旨みが軸となって魚介の風味を
程よく効かせておりバランスの良さが目立ちます
麺はエッジが効いた角細ストレート
パキパキ感を十分に感じるほどに
かために処理されています
加水率も良く考えられており
時間が経っても歯応えを維持してくれます
具材はチャーシュー2枚に極太メンマ、海苔とネギ
レアチャーシューは比較的すぐに
スープの熱で火が通ってしまうため
早めに処理した方が良さそう
火が通った後だと脂身がやや多めなため
肉の味はあまり伝わってこず
スープに負けてしまっていました
極太メンマは見た目通り
ゴリゴリの食感で十分な存在感と
食べ応えを与えてくれます
名古屋にもレベルの高い豚骨や
鶏白湯を提供してくれるお店は数多くあります
ですが、それを700円で提供している
お店をまだ知りません
テナント料とか色んな要素があるため
一概には比較できませんが
こんなお店が近所にあったらなぁと
思わずにはいられませんでした
ご馳走さまでした！