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念願のたん清さん。 秋葉原店の予約がとれなかったので、湯島天神店にお邪魔しました。 注文したのは以下の通り。 「上タン(¥2,700)」 「上ハラミ(¥1,500)」 「タンシタ(¥800)」 「上ロース(¥1,500)」 一皿のクオリティも量も想像以上で、コスパ最高。 やはりタンは柔らかく絶品でしたが、おすすめされた上ハラミも最高に美味しかったです。 20:30の予約になりましたが、ハラミは早々に売り切れており 21:30頃ラストオーダーだったので少し慌ただしかったです。 美味しいタンが食べたくなったらまた伺いたいと思います。
2023/12訪問
1回
21:00頃に伺いました。 落ち着いた雰囲気の店内で、カウンター席でいただきます。 目の前の炭で焼いていただく串物はすべて質が良く、種類も豊富ですがどれを選んでも当たり◎ 特にささみ串が絶品でした! 店名にも使われている「琥珀」の鶏皮もいただきました。 焼きたての熱々でも当然美味しいのですが、冷めても絶品なのがすごい。 出張の際に寄らせていただきましたが、またぜひ伺いたいお店です。
2024/02訪問
1回
我孫子駅前の焼肉店。何度も利用させていただいています。 平日19:30に予約して来店。 この日、お客さんは私たちだけでした。 注文したのは、 「特選6点盛り(¥5,980)」 「上タン(¥1,280)」 ここは、肉質の高さとコスパの良さが神。 盛り合わせメニューは、毎回の仕入れにより変わり 今回はうちバラ、とも三角、タン先、上もも、 切り落とし、なかにくの盛り合わせでした。 5〜6人前なのでかなりの量ですが、¥5,980って安すぎませんか… どのお肉もとっても柔らかくて、 肉の味がしっかりして、本当に美味しい! 追加で注文した上タンも、ぷりぷりした食感がたまりません。 いいお肉をお腹いっぱい食べたい時は ちょっと贅沢をしてこちらのお店にきています♪ ランチもやってるみたいで、気になるので今度行ってみようかな。
2019/02訪問
1回
コース「豊四季」¥13,500 コースでお願いしました。 カウンター席は目の前で焼いていただけるので とても迫力があって、目でも楽しめます。 前菜より先に出てきたのが肉寿司。 脂の乗ったお肉を炙り、上にキャビアを乗せた一品。 こちらが一番目に出されることで一気に心を掴まれました。 その後、前菜、冷たい茶碗蒸し、スープ、 海鮮焼き、お肉、ガーリックライスとつづき デザートで締まりました。 今年2月にできたばかりの新店ですが、 有名なあさくまの姉妹店だそうで。 まだ知られていないのか、19:00〜21:00までの間で お客さんは私達を含め2組のみ。 落ち着いた雰囲気でシェフとの会話も楽しめ、 とても満足度の高い一夜になりました。
2022/10訪問
2回
小樽駅のすぐ横にある三角市場。 ひときわ行列を成すのは「味処 たけだ」さんです。 座席数はかなり多いにもかかわらず、 市場内の狭い通路は入店待ちのお客さんで溢れます。 番号で呼ばれるシステムなので、名前を書いて番号が呼ばれるまで待ちます。 30分ほど待って入店。 注文してから料理の到着までさらに15分ほど。 注文したのは、「親子丼&生うに(¥2,500)」 。 本当は¥2,000なのですが、うにの価格高騰により うにが使用されたメニューは¥500ずつ値上がり。 サーモンはツヤツヤで柔らかく、脂ものっていて めちゃくちゃ美味しかった!! いくらは、粒が大きくて甘みもあります。 うには、臭みがなく濃厚でとろける。 ご飯の量がかなり多いので、バランスよく食べるのが大変。 お店の方もチャキチャキ明るく接客していて ちょっと狭いお店だけど、また来たいです。
2019/08訪問
1回
念願の、水曜日限定のオムライス。 最寄駅は京成曳舟駅ですが、 私は曳舟駅から歩いたので15分くらいでした。 こちらのお店はシェアカフェの形式で 曜日ごとに違うシェフのメニューが食べられる 変わったタイプのお店なんです! 12:40に到着すると、外待ちが2組で 15分くらい待って入店できました。 カウンター席とテーブル席がありますが こじんまりしたお店なので席数は多くありません。 シェフ1名とホールの方1名でまわされています。 シンプルなオムライスと迷いましたが 大きなメニュー写真だしオススメなのかなと思い 「オムハヤシ(¥880)」を注文。 +¥100でチーズトッピング♪ カウンター席に座ったのですが、 目の前でオムライスが作られるのを見てるのが とても楽しいです。待ち遠しい。 シェフお一人で一つ一つ丁寧に作っているので 注文から約50分ほどかかり到着しました! 早速ひとくちいただくと、 卵がふわっふわトロトロで最高に美味しい…! スプーンですくうと、中に入っているチーズが びよーんと伸びて何とも美しい光景! ハヤシソースは甘みが強く、でもコク深い味わい。 今まで食べたオムライスで1番美味しい!! 大盛りにしようか迷ったけど、 普通サイズでもけっこうなボリュームです。 チーズもトッピングしているので かなりお腹にたまりました。 お待たせしてます、と声をかけてくださったり とても親切でお優しいスタッフの方でしたので 気持ちよく待つことができました。 機会があれば是非また伺いたいです♪
2019/03訪問
1回
駅から離れてますが、 是非ともオススメしたい和食のお店。 お昼の「程々定食(¥1,080)」が最高に美味しい。 お母さんとお父さんで経営されているこじんまりしたお店ですが 平日も休日もお昼時は混んでいます。 予約をするか、事前に電話で入店可否を伺うと良いです。 程々定食は、1,000円というお値段では考えられない豪華さ。 天ぷら、お刺身、焼き魚、小鉢が付き 定食なのでもちろんご飯とお味噌汁も。 さらにはデザートとコーヒーまで付いてくる。 サービスの良さはもちろんですが、 お魚の新鮮さと美味しさが半端じゃない。 こんな場所で、このお値段では通常味わえないほどの 本当に美味しい素材がいただけます。 近くを通ることがある際には 是非、是非立ち寄ってみてください。
2017/11訪問
1回
根津駅2番出口から徒歩1分。 バーカウンターのある落ち着いた雰囲気のお店です。 日曜日12:20の来店で、7割ほどの埋まり。 並ぶ覚悟だったからよかった! 後からお客さんが増えてきて、12:30頃には外に列が。 最近はSNSでじわじわ有名になってきたタケルさんのオムライス、 これ目当てではるばる来ている若い子達も多そう。 (そういう私もそのうちの1人なんですが) ランチはスープ、サラダ付きで オムライスかハンバーグになります。 少し前まで、ぱっかーんタイプのオムライスも提供されてましたが 今はやっていないとのこと。お気をつけください。 さて、お目当ての「ケチャップオムライス(¥1,000)」。 約10分ほどで到着、期待以上の綺麗な仕上がりです! 焦げ目が一切ないなめらかな卵に 優しい味のケチャップライスが包まれています。 卵の厚みがすごくて、端の方は卵焼きみたい! ケチャップが多めなので、つけすぎ注意です。 大事に大事に食べたくなる美しいオムライスでした。
2019/02訪問
1回
最高級空間で絶品ディナーコースを堪能