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いややっぱここ好きだわ。 秋ということでさんまや秋茄子、その他旬の食材で創って頂けるご飯はどれも最高。マジで外れのものが無い。 いつもは無いというカレーがあって良かった!常連さんも感動してた。 久々に感動したお店。 コース料理で出てくるメニューが全て独創性のある料理な上に、めちゃくちゃ美味い。店がそこまでかしこまってない雰囲気も好きだけど、とにかく料理のクオリティが高い。 この日はお通しからいきなりコーンづくしの前菜から。ハーモニー(ハモとウニ)、大山どり、コーンとホタテの混ぜご飯、デザートまで全てが凝って作られておりました。 やーここ良いですわ。コースメニュー変わるたびに食いに来たい。 カウンター座ると大将がよく話しかけてくれる。俺は好きだけど話すの苦手な人だったらしんどいかも。 あとはコース全て含めると3時間くらいかかるので、余裕持った日に来るべし。
2019/12訪問
2回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、新橋、東銀座/焼肉
記念すべき1,000件目は念願のこちらで御座います。 華金にSコース! 全てが完璧すぎた。もちろん値段は張るけれども手が出ないレベルではない中でこのクオリティは半端ない。 コースがボリュームたっぷりで、非常にゆったり出てくるから1品1品楽しめる。更にスタッフさんの気遣いといい、サービスが凄い。(友人のお帰り会なんですと伝えたら、頼んでもないのにプレート用意してくれた!) お肉は絶品of絶品。サガリやみすじやザブトン、シャトーブリアン等のそうそうたるメンツのオンパレード。レッドカーペットのように有名人が続々と出てくるような圧巻のステージ。スタッフさんがベストな焼き方で焼いてくれるし、どれも肉の味を引き立てるような塩とタレで頂けるのでお肉をしっかり味わえる。個人的には希少部位のステーキ美味しすぎた。 誰かのお祝いとかで使うには最高ですここ。 1,000件目達成ということで上級ロガーのコメントとさせて頂きます。
2019/09訪問
1回
経堂って初めて降りたけど住みやすそう。 商店街を南に進めば出てくるふちおかさん。 とても100名店らしくない、良い意味で入りやすい雰囲気を醸し出しているお店。 中も普通の焼肉屋で、生が650円という価格から、さっきから普通の焼肉屋さんとさほど変わらない。と思いきや、初っ端のタンのクオリティがいきなりトップレベル。外れ町の高校に行ったらオリンピック選手が出てきたような感覚。バカ美味い。 そこからたたみかけるトモサンカク、しんしん、イチボ等の希少部位。たまりません。オンザライスがよく合う。 そしてイタリアの高級ワインであるバローロまで5,800円という破格の安さ。なんだこの店は。全てがパーフェクト。 ということで久々の5.0つけさせて頂きました。予約してくれた友人Mに感謝。
2020/02訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉
念願のSATOブリアン訪問。 スペシャルコース堪能しました。 最初のビーフシチューからもう美味い。その後の焼きはタンから始まるものの、もちろん美味しいが特段感動はなく「あれ?」と思ったが、まだまだ序の口だったらしく、後半の攻めがエグい。特にサーロインからのシャトーブリアン。なんだっけ。「つまんでご卵(ラン)」と組み合わせたしゃぶ肉。 最後ウニ合わせたシャトーブリアンやばみ。途中のカツサンドは恐らく今後超えることができないだろう旨味。パンは大阪にある食べログパンランキング2位のル・シュクレクール岸部のパンを使ってるそう。ふわっふわで最高すぎた。 秋は松茸が加わるそうで、さらに豪華になるから是非とのこと。たまりませんな。
2019/08訪問
1回
安定の美味さ。そして西麻布なのにカジュアル目で気遣わずに食える。もちろん店員が焼いてくれるし肉のクオリティも高め。
2023/04訪問
1回
三田が誇るエスコヤマ。ロールケーキからバームクーヘンから何から何までが美味しい。上品な甘さ。店主が元テレビチャンピオンのプロフェッショナルゆえ、バイトがめちゃ大変らしい。
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
17年12月にオープンしたて。鴨と大山どりを使ったスープがバカ美味い。醤油ラーメンはそこまで好きではないが、ここのスープは醤油の癖がそこまで強くなく、かなり好き。てかもう鳥スープ。次はつけ麺と鶏茶漬けを食いたい。
2018/02訪問
1回
担々麺最強説。
1回
さぁここから始まります怒涛の焼肉ラッシュ。 念願の生粋さん訪問。お酒飲めるし3150ということで肉コース頂きました。3〜4杯飲んだけど1人1万円くらいでコスパ良かった。 店名の通り生肉で頂く肉寿司美味い。中々焼き物ないなーと思ってたら後半に出て参りました私の大好きなおみすじちゃんが。しかもお出汁と。選べるサーロインも追加で頼んじゃいましたが至福のひと時でした。 締めのかき氷も絶品です!(しろくま味にしました)
2021/05訪問
1回
改めて夜訪問して我思う。ここのハンバーグソースは神。神すぎる。ここまでの味は作れん。最高。 ランチのハンバーグはマジで美味い。かなり衝撃な旨さ。市ヶ谷までランチしに行きたいくらいのリピートしたい率高め。夜も行ってみたい。
2018/06訪問
2回
またもなり蔵に来れるとは。ネット予約できるようになってるので、馬場の時と違って整理券取りに行く必要は無し。 やはりシャ豚ブリアン様とミルフィーユカツが最強。タイプは違えどどちらのトンカツももはやトンカツの域を逸しておられる。本当に美味しい。 立地は悪いけど行かずしてトンカツは語れないです。