2回
2019/03 訪問
(ほぼ)東京ナンバーワン豚骨ラーメン!
同居に向けて、相方の荷物の箱詰め作業もいよいよ大詰め。
私も応援に行き、梱包を手伝います。
一段落し、お腹が空いたので、大岡山駅前に夕飯を食べに行きます。
豚骨腹だった為、長浜ナンバーワンへ。
相方は前日も食していたらしく、2連チャン(笑)
2連チャンでも嫌ではないらしいです。
豚骨ラーメン好きの私ですが、今のところ1番好きなのは足立区の田中商店。
ただ、こちらの長浜ナンバーワンも、負けず劣らず好きなお店です。
場所は、北口商店街の塩ラーメンの「ひるがお」が見えたら、すぐ右に曲がって、右手の地下にあります。
看板は出ていますが、中々分かりづらい所にあります。
注文は食券で。
私は満足セット(1,200円)+。煮たまご(100円)。
セットの中身は、らーめん・半チャーハン・餃子4個。
お腹がすいてたので、贅沢しちゃいました!
相方は、明太ごはんセット(950円)+煮たまご(100円)。
その名の通り、らーめんと明太ごはんのセット。
小皿に高菜も少しだけ付いてきました。
席に着いて、バリカタでお願いします。
相方は、カタで。
提供は早いです。
全て出揃うのに、5分程でした。
写真もそこそこに、早速頂きます。
まず、長浜らーめん。
具は、ネギ、チャーシュー2枚に、トッピングの煮たまごと、極めてシンプル。
キクラゲは入っていません。
スープを一口。
うん、うんまぁい!
まず、クリーミーさが先にきます。
そして、雑味の無い豚骨のシンプルさが際立っているのにも関わらず、芳醇な味わい。
塩味は、薄くも濃くもなく絶妙。
文句無しのスープです。
麺は、博多の極細麺。
バリカタで、しっかりした噛みごたえがあります。
スープによく合います。
半チャーハンは、チェーン店のチャーハンに近い。
卵、チャーシュー、ネギ、ナルトが細かく入っていて、油多めに炒まってます。
少し、こってり目かな。
餃子は、博多ならではの一口餃子。
個人的には、小さいのはあまり好きではないのですが、こちらのは小さいながらも、肉と野菜とニンニクの味がしっかり感じ取れました。
餃子としての旨味が、しっかりありました。
替玉(120円)もバリカタで。
30秒ほどで、丼に入れてくれます。
このスピードこそが、替玉!
2杯目は、紅生姜を入れて楽しみます。
こちらのお店、この紅生姜が秀逸!
まず、着色されていない事が素晴らしい。
そして、紅生姜単品で食べてもご飯が進みそうなくらい、程よい酸味としっかりとした歯ごたえ。
美味しいが故に、いつもより多めに入れて、麺と一緒に頂くと、まるで2玉目である事を忘れるくらい、あっさり食べられてしまいます!
最後に、相方の明太ごはんを少しもらって、スープと高菜を一緒に入れて、混ぜ混ぜします。
そうすると、魅惑の明太高菜ぞうすいの出来上がり♪
うますぎて、丼1杯食えそうです(笑)
相方と同居になると、こちらのお店にあまり来られなくなるのが、一番残念な事(笑)
2019/03/18 更新
相方の家からの荷物の搬出も最終段階。
もう大岡山には何度も来られないなぁ。
てな訳で、悔いを残さないよう大好きなこちらのお店へ♪
日曜の13時半。
あら、先客は0。
唯一のテーブル席に案内されました。
ラッキー♪
朝から何も食べておらず、メチャメチャ腹ペコなので、注文はチャーハンセット(1,200円)に煮たまご(100円)。
チャーハンセットは、長浜らーめんと1人前のチャーハン。
単品で頼むより50円お得♪
相方は、明太ごはんセット(950円)と博多一口ギョーザ4個入り(200円)。
ギョーザ4個は通常250円だが、ランチタイムは50円引き♪
あら、うちらが注文した辺りから急に入店ラッシュ!
7〜8人が一気にカウンターへ。
入ったタイミング良かった♪
チャーハン、ギョーザがあったので、5分くらいでの提供。
それでも早い!
では先に来たチャーハンから。
具は、ネギ、玉子、カマボコ、チャーシュー。
横に福神漬けがセット。
しっとり系で塩味濃いめ。
あれ、前に食べた時より確実に美味しい!
腹ペコだから?(笑)
量もまずまずで、半チャーハンにしなくて良かった(笑)
これなら、チャーハンだけでも食べに来る価値あり!
長浜らーめん。
メチャメチャ美味しい!
色合い通りクリーミーで、博多系の中では塩味やや強め。
これは関東に寄せてあるのかな。
チャーシュー2枚はどうという事はないが、ネギの量がケチってなくてイイね!
バリカタで発注したストレートの極細麺を存分に楽しめる。
煮たまごは半熟具合が素晴らしい。
120円で替玉。
今度はハリガネで。
バリカタがいい感じのパッツンだとすると、ハリガネはパツン。
これはやり過ぎたかも(笑)
2杯目からは、紅生姜を乗せて。
前回も書いたが、こちらは紅生姜が秀逸!
あまり着色されていない生姜で、酸味・塩味とも絶妙!
らーめんがいくらでも入っちゃう(笑)
チャーハンともベストマッチ!
今まで食べた紅生姜で、1位2位を争うレベルの高さ!
一口ギョーザも美味!
他のお店ではただ小さいだけのギョーザがままあるが、こちらは中の餡にしっかり旨味が閉じ込められている!
頼んで損はしない一品。
らーめん、チャーハン、ギョーザがどれもハイレベル!
3種類どれもが美味しいのは、都内屈指。
替玉を100円にしてもらえたら、パーフェクト。
もう中々来る機会はないけど、またいつかは。