グフゲルググさんの口コミ投稿したお店一覧

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 2829

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

鮨 なんば 日比谷(日比谷、有楽町、銀座/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2021/01訪問

シャリとネタのの温度管理のお手本を堪能してまいりました

『舎利の硬さ、粘度、甘み、塩気、コク。
種の切りつけ、大きさ、厚み、気をつけることは数多あります。その中でも温度が最も大事だと思っております。
ご来店当日も、舎利と種の温度を記したメニューをお...

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  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -

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2021/09/21更新

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

鮨 はしもと(新富町、八丁堀、宝町/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2020/10訪問

食べログ仲間の紹介で一緒に行ってきた『鮨はしもと』さんは想像を上回る旨さの連続に歓喜して参りました

現在寿司部門だけだなく食べログ全体で日本一の『日本橋蛎殻町すぎた』(旧店名 馬喰横山 都寿司)にて12年も活躍された郡山ご出身の橋本裕幸氏さんが若干31歳で独立されたと言う経歴のお店 ミシュランガイド...

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  • 鮨 はしもと -
  • 鮨 はしもと -
  • 鮨 はしもと -

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2021/09/21更新

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

味ひろ(新富町、八丁堀、築地/割烹・小料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2020/08訪問

もはや伝説の『京味』で16年も働いていらした『味ひろ』の郡司さんワールドの数々の料理に敬服してしまう日本における最高峰の和食が味わえるのは1日7人のみ

これほど旨い和食が有ったのですね!
まず一品一品にいちいち感動した 食でこれほど感動したのは相当久し振りの事である それも薄い天然の味付けでである
私にとって『味が濃厚で』とかという言葉はもはや褒...

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  • 味ひろ -
  • 味ひろ -
  • 味ひろ - こんぶとろご飯の炊き込みご飯Ver.

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2020/09/11更新

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

天寿し 京町店(小倉、平和通、旦過/寿司)

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2020/02訪問

寿司 鮨 寿し すし 大将天野さんが握られるのは『寿し』である

1939年創業天寿し 天野功さんは二代目である
毎回視聴しているわけでは無いのですが 偶然見ていたNHKの番組プロフェッショナル この番組企画の中で寿司職人として取り上げられたのは すきやばし次郎の...

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  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -

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2021/09/21更新

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

鮨 さかい(中洲川端、天神南、西鉄福岡(天神)/寿司)

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2020/09訪問

ミシュラン⭐️⭐️⭐️ 食べログGOLD やま幸の鮪 アンリジロー

ここ数年食べた鮨で一番でした 細かいことは書きません 全神経を集中して食べました 一人で行ったので堺大将の目の前に座れたのでラッキーでした 1人の客はなるべく大将の前になるそうです 初見ですが最初より...

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  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -

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2020/09/12更新

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

鮨 あらい(新橋、銀座、東銀座/寿司)

3

  • 昼の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2021/02訪問

全国に32店舗しかない食べログゴールド選定店 ピカイチの鮨

定期訪問の大好きなあらいさん
新井さんのお子さんが乗り物好きと聞いてよかった
とみか鮨のミニカーをお土産に!
河豚の白子の茶碗蒸しと酢で〆た牡蠣の鮨が新しい!
マグロも完璧

メイさんのセ...

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  • 鮨 あらい - とみか鮨
  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -

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2021/09/22更新

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ロオジエ(銀座、新橋、日比谷/フレンチ)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2017/03訪問

ミシュラン三ツ星 ジャックボリーさん退任後初訪問

ミシュラン三ツ星返り咲き おめでとうございます
随分久しぶりでした 初めて伺ったのは15年ほど前でしょうか
シェフ交代で星を一つ落としましたが新生ロオジエは以前とうって変わって
高い天井明るい店...

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  • ロオジエ -
  • ロオジエ -
  • ロオジエ -

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2021/04/03更新

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

冨所(御成門、汐留、大門/寿司)

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2021/07訪問

『とみどころ』と読みます鮨通の言う通りに旨い看板の無い鮨屋 西麻布の名店真ご出身の佐藤大将のカットは大振りだ!

西麻布 真で修行された佐藤浩二大将の鮨は劇的に旨かった 赤酢シャリのお酢の具合も良くネタとマッチ
運良く予約が取れた たった6席の看板の無い鮨屋 Instagramでも評判の鮨屋です 真のご出身のお...

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  • 冨所 - サゴシ 玉葱醤油漬け 最高!
  • 冨所 - 大トロ
  • 冨所 - 白いか

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2021/07/30更新

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼き鳥 とりら(西鉄平尾、薬院大通、薬院/焼鳥、鳥料理)

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8

2020/11訪問

博多の奇才広畑宗大 高坂鶏使用のエンターテイメント焼鳥店 超予約困難

高坂鶏が楽しめる新進気鋭の焼鳥店 豊潤な脂の旨味に悶絶 次世代の雄とりら
東京よりわざわざ訪問する客が多い話題のお店 フレンチの名店カンテサンスと同じ高坂鶏をさまざまな手法で食べさせてくれます 焼鳥...

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  • 焼き鳥 とりら -
  • 焼き鳥 とりら -
  • 焼き鳥 とりら -

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2021/09/15更新

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

鮨 尚充(中目黒、代官山、池尻大橋/寿司)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2021/07訪問

雲丹の聖地へ足を踏み入れた コース後半より始まる雲丹のディスプレイイベントは撮影会へと変貌 撮らせるのが上手いなあ 尚充さん



Instagramで毎日のように動画が上がる超人気店
既に新規の客は予約が取れません 貴重な席にお招きいただきました これから3時間の尚充劇場が始まります 


マコガレイ 淡路島 塩...

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  • 鮨 尚充 -
  • 鮨 尚充 -
  • 鮨 尚充 -

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2021/09/22更新

ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(雑色/ラーメン)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2021/08訪問

雑色駅(ぞうしきえき)という東京の人でも読めない?マイナーな駅名を有名にした『琥珀』

食べログ3.95
京浜急行品川駅より羽田空港行きで京急蒲田まで そこで乗り換え一駅で雑色駅(ぞうしきえき)へ 歩いて5分程度でお店へ 並んでると噂を聞いていたのですが 17名程の列が有りました 店内...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 中華そば醤油

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2021/08/08更新

雪月花 銀座(銀座、日比谷、有楽町/焼肉、牛料理、割烹・小料理)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.5

2021/07訪問

神戸牛で賞を取る牛は殆ど落札されるBOSS田中さんのお店です

雪月花 銀座 Setsugekka Kobe Beef restaurant Ginza,Tokyo.
名古屋を本拠地とする高級肉割烹の新業態は『焼肉割烹』 グルメ仲間と訪問 神戸牛のほんとの名前は...

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  • 雪月花 銀座 -
  • 雪月花 銀座 - 全て神戸牛のホルモン ハツ レバー ミノ などなど
  • 雪月花 銀座 - ランプの刺身 烏骨鶏の卵黄

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2021/09/21更新

Celebrity Cuisine(ソーホー / ノーホー/中華料理)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2019/12訪問

三つ星シェフがフランスの鷄より美味しいといった龍崗雞(ロンゴンガイ)のクリスピーフライドチキンを求めて

香港香港島上環 Celebrity Cuisne 名人坊
龍崗雞(ロンゴンガイ)のクリスピーフライドチキン
下味をつけて湯通し 麦芽糖と複数種のお酢を掛けて乾燥を繰り返す 低音の植物油の中である上...

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  • Celebrity Cuisine -
  • Celebrity Cuisine -
  • Celebrity Cuisine -

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2021/07/14更新

Tango Argentinian Steakhouse(ソーホー / ノーホー/ステーキ)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.6

2017/10訪問

1997年にブエノスアイレスで食べた世界最高峰の肉をまた食べてみたくて

アルゼンチン牛は世界一美味いと世界のグルメは申します
日本の肉の選定とは選定の基準は全く異なります
好みかと思いますが脂のサシの入った肉はもう卒業しました
赤身の肉が真の肉の美しさだと思います
...

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  • Tango Argentinian Steakhouse -
  • Tango Argentinian Steakhouse -
  • Tango Argentinian Steakhouse -

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2018/09/17更新

Del Frisco's Steakhouse(シアター・ディストリクト/ステーキ)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 3.9

2008/09訪問

NYのお取引先に連れて行っていただいた フィレが最高

リーマンショック直後に取引先の社長の結婚式のために訪問
かのラジオシティそばだったことが鮮明に思い出せる
フィレ肉がお勧めとの事で注文していただきました
店のインテリアが圧巻過ぎて ああ言う場...

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  • Del Frisco's Steakhouse -

2019/12/17更新

フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿、目黒/フレンチ、モダンフレンチ)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2015/07訪問

目黒区内唯一の三つ星レストランのディフュージョン

食べログ3.84 食べログTOP1000
恵比寿ガーデンプレイスのロブションの建物とウェスティン東京は実は目黒区三田 三田と言っても私の母校慶應義塾の有る港区三田とは違います
こちらはかつてタイユ...

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  • ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション -
  • ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション -

2021/04/03更新

テンダーハウス 基順館(板橋、新板橋、下板橋/ステーキ、焼肉)

6

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2017/10訪問

会員制テンダーハウス基順館

素晴らしいお肉のコース料理 ココは会員の方に連れて行ってもらいましょう
食べログ3.51
いちげんさんは入れないお店です
1日に1組限定のステーキハウス
現在は更に営業日を減らされ月に10日ほ...

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  • テンダーハウス 基順館 - ヒレ1本
  • テンダーハウス 基順館 -
  • テンダーハウス 基順館 - ヒレ刺し

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2021/04/12更新

ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

らーめんMAIKAGURA(千歳船橋、祖師ケ谷大蔵/ラーメン、つけ麺、和食(その他))

1

  • 昼の点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2021/07訪問

『白トリュフオイル香る鷄白湯麺』のスープひと口目で『うわっ!』と声が出た そして白トリュフの香りが高くて驚いた

鷄白湯スープながら鶏特有の臭みが消されていて しかもコクが深くトロみが有るスープが旨い まるでカルボナーラさながら 白トリュフオイルが余計にイタリアン感を演出する 途中から黒胡椒を足すとまた旨さが増...

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  • らーめんMAIKAGURA - 白トリュフオイル香る鶏白湯麺 温玉の卵黄をからませて
  • らーめんMAIKAGURA - 白トリュフオイル香る鶏白湯麺
  • らーめんMAIKAGURA - 白トリュフオイル香る鶏白湯麺

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2021/09/01更新

寿司 WEST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

鮨 よし田(西鉄久留米、花畑/寿司)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.7

2021/07訪問

久留米を代表する鮨の名店を訪問 大将と話が盛り上がり居心地の良さにご満悦の私 東京にあったら予約取れない店必至



店主吉田大将とある話題で盛り上がりすっかりのぼせあがってしまいました  程よい酸味の小振りの赤酢のシャリが気に入りました
また定期的に通いたいお店です

ネタが良いのは当然で努力を惜しま...

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  • 鮨 よし田 -
  • 鮨 よし田 - 石司のマグロ
  • 鮨 よし田 - 海老はカットしたタイプ 五島産

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2021/07/21更新

ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

神保町 黒須(神保町、九段下、竹橋/ラーメン)

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2019/10訪問

もはやラーメンもフレンチの知識が無いとついていけないのか?ハンガリー産鴨のイリュージョン

食べログラーメン百名店2019 食べログ3.9ハンガリー産スチャットマリー社の合鴨『マグレ・ド・カナール』で出汁を摂りチャーシューを作った「スチャットマリーの鴨蕎麦」et 『和え玉 :鴨のリエット』
...

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  • 神保町 黒須 -
  • 神保町 黒須 -
  • 神保町 黒須 -

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2021/08/06更新

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