グフゲルググさんの口コミ投稿したお店一覧

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「寿司」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

120 件を表示 111

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

菊鮨(大野城、白木原/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/01訪問

モナコ公国の五つ星ホテル『メトロポールモンテカルロ』にて副料理長として和食を教える立場にあった2代目が握る極上鮨


土地柄車で来る方が多い地域なのですが

飲むと決めていたので、電車にて出陣。

初めて降り立つ鹿児島本線『大野城駅』。

博多駅より五つ目の駅で電車で15分230円とお近く

大野...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 - 虎河豚白子
  • 菊鮨 - 松葉蟹

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2024/01/28更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

天寿し 京町店(小倉、平和通、旦過/寿司)

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2023/06訪問

基本的に新規客の予約不可・全国に30軒しかない・食べログアワード・ゴールド店です

1939年創業天寿し 天野功さんは二代目である 全国に30軒しか無い食べログアワード・ゴールドを表彰開始以来連続受賞
久しぶりにお邪魔したら息子さんが握る貫数が4つに増えた

以前は最後の巻物だ...

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  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -

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2023/07/17更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 さいとう(六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司)

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.2

2022/05訪問

食べログアワード・ゴールド1/31 ・全国に31軒しかないアワード・ゴールド店の一軒『鮨さいとう』さん

お昼に伺いました 丁度バイデン大統領が来日中で溜池山王辺りは物々しい警察の警備で、各所にゲートが張り巡らされていました。信号機も時間を調整されていて横断歩道を渡るのも長時間掛かり、早めに行って正解でし...

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  • 鮨 さいとう -
  • 鮨 さいとう -
  • 鮨 さいとう -

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2023/03/10更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 あらい(銀座、新橋、東銀座/寿司)

3

  • 昼の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2021/02訪問

全国に32店舗しかない食べログゴールド選定店 ピカイチの鮨

定期訪問の大好きなあらいさん
新井さんのお子さんが乗り物好きと聞いてよかった
とみか鮨のミニカーをお土産に!
河豚の白子の茶碗蒸しと酢で〆た牡蠣の鮨が新しい!
マグロも完璧

ソムリエール...

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  • 鮨 あらい - とみか鮨
  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -

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2023/03/10更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 はしもと(新富町、八丁堀、宝町/寿司)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2020/10訪問

食べログ仲間の紹介で一緒に行ってきた『鮨はしもと』さんは想像を上回る旨さの連続に歓喜して参りました

現在寿司部門だけだなく食べログ全体で日本一の『日本橋蛎殻町すぎた』(旧店名 馬喰横山 都寿司)にて12年も活躍された郡山ご出身の橋本裕幸氏さんが若干31歳で独立されたと言う経歴のお店 ミシュランガイド...

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  • 鮨 はしもと -
  • 鮨 はしもと -
  • 鮨 はしもと -

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2023/03/10更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

すきやばし 次郎(銀座、有楽町、銀座一丁目/寿司)

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.5

2022/06訪問

堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食

いただいたもの

かれい
(Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた!

すみいか Squid
(Sumi-ika)

しまあじ Striped Jack
(...

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  • すきやばし 次郎 -
  • すきやばし 次郎 -
  • すきやばし 次郎 -

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2023/03/10更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 尚充(中目黒、代官山、池尻大橋/寿司)

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2022/08訪問

雲丹のベストシーズンに行けてありがたい


いただいたもの

おつまみ
明石の真鯛 塩で

兵庫 生牡蠣

毛蟹 ほぐして盛ってある

シジミの出汁  お猪口で

握り

炙りノドグロ  山口

スミイカの赤ち...

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  • 鮨 尚充 - 礼文島の紫雲丹
  • 鮨 尚充 - 中トロ
  • 鮨 尚充 -

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2022/09/06更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨 さかい(中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2020/09訪問

ミシュラン⭐️⭐️⭐️ 食べログGOLD やま幸の鮪 アンリジロー

ここ数年食べた鮨で一番でした 細かいことは書きません 全神経を集中して食べました 一人で行ったので堺大将の目の前に座れたのでラッキーでした 1人の客はなるべく大将の前になるそうです 初見ですが最初より...

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  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -
  • 鮨 さかい -

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2023/03/10更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

さわ田(銀座、東銀座、銀座一丁目/寿司)

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/01訪問

鮪好きには堪らない、摘みで鮪3種、握りで4貫!江戸前鮨の醍醐味はやはり鮪だと店主澤田幸治さんは仰った

こちらではメモをとるのはカウンターより下でやらないといけないので、この日はメモをしないで食に徹した。メモ用紙をカウンターに置くのは禁止です。
本来6名掛けのカウンターですが、コロナ禍で5名のみ入店可...

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  • さわ田 - コースターと手拭い
  • さわ田 - いただける手拭い
  • さわ田 - 暖簾なし

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2023/12/30更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 なんば 日比谷(日比谷、有楽町、銀座/寿司)

4

  • 夜の点数:4.5

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2023/12訪問

冬のなんばさんに満足

[前半おつまみ]Tsumami
写真もほぼ提供順に並んでます

・煮蛸   boiled octopus

・あん肝 monkfish liver cooked

・キンキ煮付け...

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  • 鮨 なんば 日比谷 - まぐろ  トロ
  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -

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2023/12/20更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

近松(薬院大通、桜坂、薬院/寿司)

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 1.0
      • |雰囲気 1.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/01訪問

念願の近松さん


・うにいくら
・ヤリ烏賊
・コハダ
・カラスミ白子茶碗蒸
・車海老
・やいと鰹
・細魚
・マス焼
・中トロ
・平目
・煮ダコ ほうじ茶で
・鰆
・赤貝
・ばちこお椀
...

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  • 近松 -

2022/02/12更新

寿司 WEST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

鮨 よし田(西鉄久留米、花畑/寿司)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.7

2021/07訪問

久留米を代表する鮨の名店を訪問 大将と話が盛り上がり居心地の良さにご満悦の私 東京にあったら予約取れない店必至



店主吉田大将とある話題で盛り上がりすっかりのぼせあがってしまいました  程よい酸味の小振りの赤酢のシャリが気に入りました
また定期的に通いたいお店です

ネタが良いのは当然で努力を惜しま...

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  • 鮨 よし田 -
  • 鮨 よし田 - 石司のマグロ
  • 鮨 よし田 - 海老はカットしたタイプ 五島産

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2021/07/21更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

らんまる(不動前、武蔵小山、目黒/寿司)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/03訪問

鮨りんだの若手を握らせる場所だという位置を知っていたので、良い意味で期待を裏切られた素晴らしさ

いただいたもの

ノドグロ 炙り握り

わかめ 特製ポン酢で

スミイカ握り

毛蟹 摘み

ホタテの磯部焼き

めじまぐろ中トロ 摘み

赤身漬け

つぶ貝の造り
...

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  • らんまる -
  • らんまる - ボタン海老
  • らんまる - 帆立貝柱のいそべまき

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2022/03/11更新

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

冨所(御成門、汐留、大門/寿司)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/07訪問

『とみどころ』と読みます鮨通の言う通りに旨い看板の無い鮨屋 西麻布の名店真ご出身の佐藤大将のカットは大振りだ!

西麻布 真で修行された佐藤浩二大将の鮨は劇的に旨かった 赤酢シャリのお酢の具合も良くネタとマッチ
運良く予約が取れた たった6席の看板の無い鮨屋 Instagramでも評判の鮨屋です 真のご出身のお...

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  • 冨所 - サゴシ 玉葱醤油漬け 最高!
  • 冨所 - 大トロ
  • 冨所 - 白いか

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2022/03/18更新

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨処 つく田(唐津/寿司)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2020/09訪問

唐津につく田あり 唐津前鮨

ミシュラン二つ星⭐️⭐️食べログアワードブロンズ佐賀県内最強鮨 つく田 食べログ3.92
『つく田』の田は銀座『きよ田』の田
江戸前の仕込みと技に唐津ならではの極上ネタ

おつまみの刺身

...

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  • 鮨処 つく田 - 車海老
  • 鮨処 つく田 - ヒラメ ケンサキイカ タコ
  • 鮨処 つく田 -

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2021/04/03更新

移転 まぐろだけボーノ 白川(六本木一丁目、赤坂、溜池山王/寿司、海鮮丼)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2019/06訪問

鮪一本買いの鮪専門店

食べログ3.62
地味ながらも記憶の中では20年以上たつのかなこちらのお店は?当初より鮪が美味しいお店としてメディアでも有名でした 現在でも看板無しで常に満席を保っています 熟成した舌に吸い付くよう...

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  • まぐろだけボーノ 白川 -
  • まぐろだけボーノ 白川 -

2019/06/29更新

一宇(飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/日本料理、寿司)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/03訪問

銀座小十・赤坂菊乃井などで13年修行され独立された濱野紘一氏のお店

先月オープンしたばかりのお店です。まだ知り合い以外のお客さんは殆どいらしてない状況で今回ご縁をいただき訪問しました。佐賀唐津の『つく田』の松尾文平さんが繋げてくれました。インスタグラムや食べログには公...

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  • 一宇 - 6年待ちとも言われる佐賀・二葉商会の包丁を使いこなす こちらの包丁は日本橋蛎殻町すぎたさんでも使用されていてNHKのプロフェッショナルにも登場
  • 一宇 - 毛蟹焼売 開花楼特製生地にて
  • 一宇 - コハダ

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2022/03/10更新

あじゅう田(神泉、渋谷、代々木公園/寿司、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2

2023/06訪問

渋谷東急百貨店本店があったところを、向かって右手方向のオーチャード通りに歩くこと数分、このあたりは何となく裏渋谷の表側ですね。丁度筋違いの同じ緯度にはカツ丼の名店瑞兆さんがあるはず。

コース➕ワ...

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  • あじゅう田 -
  • あじゅう田 -
  • あじゅう田 -

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2023/09/24更新

鮨 北條(両国、森下、浜町/寿司)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/06訪問

北條親方は名店日本橋蛎殻町都寿司のご出身、マンダリンオリエンタル東京の『鮨そら』の親方を勤め、独立された 

日本橋蛎殻町都寿司と言えば、日本橋蛎殻町すぎたの杉田孝明氏が修行されたお店。北條親方は杉田氏の弟弟子にあたり、更に『鮨はしもと』の橋本裕幸氏の兄弟子にあたる。
この御三方は同時期に都寿司で働いていた...

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  • 鮨 北條 -
  • 鮨 北條 - 真子鰈
  • 鮨 北條 - とりがい

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2022/06/02更新

鮨 青海(新宿西口、西武新宿、西新宿/寿司、ダイニングバー、海鮮)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2020/04訪問

なだ万ご出身の若手の握り手が作り出す和やかな空間が心地よいグルメ街道小滝橋通りの鮨青海の名物うに9種食べ比べを目指す

新宿駅 西口小滝橋通りへ徒歩5分ほど
外観からは想像できない落ち着いた空間
広々としたカウンターに大歓迎されていると感じた
お若い大将が「カジュアルに過ごしてくださいね」と
笑顔で声をかけてく...

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  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 -

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2020/04/30更新

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