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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
今年食べた中で一番のマリナーラ
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マリナーラ
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ビスマルク
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2021/11/03 更新
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原宿駅から徒歩10分ほどにある人気のピッツェリア。つい最近発表されたピザ百名店2018にも選出されている。
土曜の13:00頃に訪問すると満席だったが、3分ほどでにカウンター席に座ることができた。
カウンター席からは、ピザを焼く様子をまじまじと見ることができ、職人が見事な手際でピザを作っていく。
2名でマリナーラ(税抜1300円)とビスマルク(税抜1800円)を注文。すると、スタッフの方から「混みあっておりピザ提供までお時間を頂きますがよろしいでしょうか」との案内が。
我々は結局ピザだけにしたが、実際1枚目の提供まで25分程度かかったので、前菜やドリンクを頼んで待つ方が良いかもしれない。
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【マリナーラ(税抜1300円)】
待望のピザとご対面。おお、食欲をそそるニンニクの香り。早速頂くと、ばっちりの塩気とトマトソース、先のニンニクが組み合わさってとても美味しい！生地もカリカリもちもちとした食感で、基本の部分でレベルが高いことを感じる。
【ビスマルク(税抜1800円)】
続いてビスマルクを。マルゲリータに半熟玉子と生ハムをトッピング。チーズと玉子が加わったことでまろやかさを感じる。生ハムの塩気もあり、こちらも美味しい。
どちらも素晴らしいが、個人的にはマリナーラのシンプルで洗練された味の方がより印象に残った。
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今年食べた中では一番のピザでした。スタッフの方の接客も良く、原宿や明治神宮に寄った際の食事におすすめ。
ご馳走さまでした。