理科ちゃんさんが投稿した麺創研紅国分寺（東京/国分寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺創研紅国分寺国分寺/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/10 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラー油の辛味感じる濃厚味噌ラーメン

約半年振りの訪問。今回はつけ麺が食べたい気分だったので、紅つけ麺をチョイス。
ベースの味噌スープは味噌の酸味とコクを感じるとともに、動物系(個人的には鶏)の旨みがあり美味しかったです。麺は同店の特徴的な乱切り麺で、麺の太さによる食感の変化と豊かな甘味と小麦の香りを楽しむことが出来ます。
期間を空けてまた行きたいと思います。

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2023/10/25 更新

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