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2022/07訪問
1回
予約してから楽しみにしていたところへ…! 船に乗りながらの、さえきのお鮨 船の乗り場は、大阪中央市場の近く。カフェの隣になります^ ^ 少し分かりにくいので、来られるときは時間に余裕を持って来ましょう 8席のみで、17時〜と19時45分〜 の完全予約制で、貸切の楼船です 大阪南港周辺を船でまわりながらの、なんとも贅沢な空間… ビールで乾杯〜 一品目の小皿から、キャビアが乗ってる。笑 しあわせすぎます( ̄∇ ̄) 貝柱の串焼き ぱくぱくっと。 ビールも一気に進みます 茄子の汁もの 優しい出汁と茄子にほっこり。 鮎魚女、アコの刺身 昆布しょうゆか、ぽん酢か好きな方で召し上がれ(^ω^) 深海魚ヒカリ カリッと揚がって、すだちはお好みで♡ 松茸とアワビ 1番初めに見せて貰った、大きな松茸がここで登場〜! アワビも大きくて 口の中で秋の味覚も広がって美味しすぎました)^o^( もう既に満足なんですが、そろそろお鮨の登場です あわびの肝しょうゆはお好みで。 そのまま味見しても、めちめちゃ美味しくて危険。笑 お鮨は、和歌山の戻りカツオからスタート 脂もさっぱり。お鮨を迎えるくちになってきました♡ コハダ 大好きなコハダ! ツヤツヤと輝いております。 剣先イカ 細かな切込みで、すっと口の中でイカが広がります(^.^) イクラ雲丹丼 きゃーー♡ なにこの贅沢でお上品などんぶりは! 美味しすぎるんですけど 雲丹がここ最近食べたなかでダントツに美味しかった。 赤身 きれいな赤身〜♡ 最高です。 海老 海老ちゃんらぶ。 穴子 ふわふわすぎて死ぬかと思った トロたく とろけすぎて死ぬかと思った 幸せすぎて死にかけましたが、もうすぐ船も到着の時間 温かいお茶とピオーネで生き返りました♡ ロケーションも最高で、最上級のお鮨が食べられて言うことなしです。 毎月来たいです。笑 内緒にしておきたいくらい良いところだけど、そのうち予約取るのがもっと難しくなりそう。。 行くなら今のうちかも?
2019/09訪問
1回
2023/04訪問
1回
美味しいお鮨が食べたくて連れていって貰った、元町 南京町の路地裏にひっそりと佇む しゅんぺいさん♪ バリエーション豊かなアテと握りを頂きながら、地酒も嗜んで お腹も心も満たされました♡ 9000円のコースをいただきました! あて7品 ①毛ガニにじゅん菜、もずく、もずく酢の1品 1品目から贅沢に。 口も胃の中もサッパリとして食欲上がります^ ^ ②赤穂の昆布締め 塩でシンプルに味わいます。美味しい! ③北海道のバフンウニと毛ガニ 涼しげなお皿に盛り付けられていて、さっぱりと美味しく頂けます! ④大分の豊後鯖 炭で直接炙って頂きます。 香りも旨味も引き立って◎ ⑤淡路ハモの湯引き ハモだいすき! 骨抜きも丁寧で美味しかったです ⑥ノドグロ 石川産のノドグロを水茄子、生姜と共に。お酒とも合う逸品 ⑦うなぎ これ1番美味しかったです! うなぎがフワフワで、これだけもっとお代わりしたいくらいでした(°▽°) お吸い物 魚のお出汁でとったシンプルなお吸い物 ほっこり胃を一旦休めます 上握り鮨 10貫 ①京都 甘鯛の昆布締め やさしい甘鯛のおいしさが昆布締めで更に美味しく感じました! ②長崎カマス の昆布締め これも美味しい〜(^ω^) ③和歌山 アジ ネタがぶ厚め、シャリが少なめだからネタの美味しもしっかり味わえます ④山口 コハダ コハダも好き。 ハマグリの茶碗蒸し イクラも入った贅沢な茶わん蒸し。ほっこり ⑤和歌山 中トロ 口の中でとろける〜♡ ⑥三重 赤貝 赤貝が分厚くてコリッと美味しい! ⑦和歌山 漬けまぐろ そろそろマグロ食べたかったというタイミングできました♪ ⑧沖縄 車海老 大きい車海老に大満足!海老ラブ! ⑨北海道 バフンウニ うわぁ、最後にもウニが。。幸せ(^_^) ⑩蒸し穴子 ふんわり穴子にタレでおいしさ倍増 トロたくイクラのせ 食べきりサイズでかわいい〜^ ^ イクラからぱくっと! 赤出汁 汁物はほっこりします。 赤出汁の濃さもちょうどよくて好き イチジクとさくらんぼ 最後まで美味しく頂きました!ご馳走さまです^ - ^ 追加 ①玉子 カステラみたい! カステラより柔らかくて甘さも自然で、名前付けるなら 生カステラ ②トリ貝 トリ貝も美味しい〜! ③煮ダコ 味が染みてる〜! ④本マグロ赤身 シンプルなマグロが1番好き
2019/06訪問
1回
ミシュラン獲得銀座の姉妹店☆
2020/10訪問
1回
ネタが厚くて旨い!
2020/02訪問
1回
美味しいお肉も海鮮系も食べ放題!
2024/02訪問
1回
肉好き必見!
2023/08訪問
1回
やましろさんが北新地にも