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夜の点数:4.7
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.0 ]
素材のレベルが凄い
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2018/06/10 更新
西明石駅の魚介の有名な恵さんに。
休日の19時過ぎに訪問。
たまたまカウンターが空いてました。
お造り、由良雲丹、蛤などいろいろオーダー。
提供される料理がどれも秀逸!お造りのレベルも素晴らしい。調理も手抜き無しだが、いやはや素材のレベルに言葉がない。ほんと一品一品が素晴らしい。
しかも、値段が良心的‼︎
高級由良雲丹もゲタで提供!
蛤の旨味と大きさにも言葉が出ない。
〆に大将の手打ち蕎麦を堪能!
ただただ参りました。
このレベルを日々味わえる地元の方が羨ましい!
ご馳走さまでした。