「中華料理」で検索しました。
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盛岡 中華の名店に初見参！
2019/08訪問
1回
炒飯、餃子、確かに旨い！久々の石川五右衛門！
2021/02訪問
1回
冬こそ、冷たいらーめん！
2023/02訪問
3回
とにかく大きな焼豚、負けぬ麺、スープ。 久々に立ち寄り。数年ぶりかと思います。 いつも広い駐車場に、たくさん車やトラックが停車していて、店内の混み具合が見てとれて通り過ぎるだけでしたから。２時過ぎということもあり車も数台。幸運！入店。 もちろんチャーシュー麺をオーダー。客が少ないこともあったが、ホンの数分で運ばれてきた。 久々のでっかいチャーシュー。1枚あたり、丼面の2/3を覆う(しかも5mm程の肉厚)チャーシューが4枚も敷かれている。 「これこれ！」かぐわしい醤油スープの湯気。中太麺で茹で加減はやや硬めの歯触り、噛み心地もすすり心地も最高。 チャーシューはとにかく大きい。それだけでなく、厚みからこちらも噛み心地よく、下味も肉の味を大切にして作られた様子は、決してでしゃばらないが、主張はシッカリとしている。 スープはこれも、煮干しの匂いがしつつ、動物系の出汁と調和がよくとれている。最後まで飲み干しました。…普段はツレに叱られるので止しますが、今日は独りなので(笑)。というだけでなく、そうさせるラーメンなのでした。 名付けて、他の地域に秀でた紫波の宝。言い過ぎではないと思います。 久々に美味堪能。満足。明日からまた頑張れる、そんな美味しさです。
2018/01訪問
1回
麺にｽｰﾌﾟにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに力を感じる一杯！
2021/04訪問
1回
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