yonokenさんが投稿したらーめんどんぐり(埼玉/東行田)の口コミ詳細

yonokenのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、yonokenさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

らーめんどんぐり北鴻巣、吹上、東行田/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気-
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ニボシがこんなに上品なスープになるものかっ?!

このところのニボ押しラーメンってちょっと苦手意識があったのですが、
こちらはとてもスッキリした上品なスープに仕上げていますね。美味い!

ワンタンらーめん(210g)

素人考えですが、煮干しって難しい素材だと思うのですよ。
ニボシって強すぎてもダメ、弱すぎたら意味がない
こちらのスープはその絶妙なバランスで上品なスープに仕上げているのですね。
スッキリしていて、雑味もない。くどくないから後を引く。素晴らしい…。
人気店なのがよぉーーーく、わかります。

麺の量は140gにするか210gにするか迷ったのですが、朝食抜きだったため210gに。
結果、完食しましたが、次回はスープを堪能したいので140gで麺を固めにしようと思います。
※油を少なめに出来れば言うことなし。

11時過ぎの入店で待ち時間もなく席に着くことができました。
良い意味で家族経営的な雰囲気で、オペレーションもスムーズ。仕事場も家庭の
延長というような馴れ合いは感じられません。気持ちいい接客でした。
また、人気店にしては余裕のあるテーブル/席の配置のため窮屈感がなく
リラックスできます
。案外、こういうのも大事なんだなと再認識します。

以前からフォローさせていただいている方の評価が良かったのでいつか行こうと
思っていたのですが、行って良かった!
おそらく、今後、県北方面に出かける際、立ち寄ることが多くなりそうです。

美味しかったです。ご馳走様でした!


2019/03/24 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ