rapport・ラポールさんが投稿したぼすけ(群馬/茂林寺前)の口コミ詳細

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ぼすけ茂林寺前、館林/焼肉

7

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク 3.5
7回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

質の良い旨い焼肉食べるならココ

娘が帰省したので久しぶりに訪店
あれ?いつもと違うところへ案内されました
改装?増築?完全個室が一部屋だけできてました
前にも増して寛げます

肉は殆どが各地のブランド牛にて多少の価格変動があるみたいですが、どれを食べてもハズレ無し
今回のオススメは馬刺し、タン元、炙りしんしんでした

☆会津赤身馬刺し ¥1958
☆センマイ刺し ¥924
☆タン元 (2切)¥1639×3
☆福島県産炙りシンシン ¥3069
☆10秒ロース ¥1529
☆わさびロース¥1749
☆大人のロース ¥1859
☆みすじ
☆レバーすき ¥968
☆石焼きビビンバ ¥1089
☆ズッキーニ&椎茸
☆甘キャベツのチョレギ風サラダ ¥869
☆白菜キムチ ¥583
☆プレモル ¥737
☆烏龍茶ハイ
☆マッコリ
☆ノンアルビール

今回も美味しく頂きご馳走さまでした

  • タン元

  • 炙りシンシン

  • 10秒ロース

  • わさびロース

  • 大人のロース

  • みすじ

  • レバすき

  • 会津赤身馬刺し

  • センマイ刺し

  • ズッキーニ&椎茸

  • 甘キャベツのチョレギ風サラダ

  • 白菜キムチ

  • 石焼きビビンバ

2023/08/13 更新

6回目

2023/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

更に肉質がグレードアップしてました

仕事上あまり先のスケジュールが立たなくて、数日後の予約入れるも何度となく満席状態
そんな中やっと予約が取れ平日夕方に訪店

店内外とも様相は変わってないですが、物価高騰のこのご時世、価格に大きな変動ありました
でも最初に言っておきますが、タン元はじめ炙りシンシンなどビックリするくらい旨いですから、この価格でも納得です
いや、以前にも増して旨さアップしてたんで、女将さんに尋ねたら各地方のブランド牛を仕入れることができるようになり旨さグーレドアップしたとのこと

☆会津赤身馬刺し ¥1848
☆センマイ刺し ¥924
☆タン元 (2切)¥1408
☆福島県産花乃牛・炙りシンシン ¥2858
☆黒毛和牛ハラミ ¥3058
☆牛テール 裏メニューにて¥????
☆大人のロース ¥1848
☆10秒ロース ¥1518
☆レバー ¥968
☆石焼きビビンバ ¥1089
☆大人のサラダ ¥869
☆マスターズドリーム ¥858
☆プレモル ¥737
☆ノンアル梅酒 ¥385

どこのブランド牛が入荷するかで変わると思いますが、今回のオススメはタン元、炙りシンシン、ハラミ、馬刺しでした

美味しく頂きご馳走さまでした


  • 会津赤身馬刺し

  • タン元

  • 炙りシンシン

  • 牛テール

  • 黒毛和牛ハラミ

  • 大人のロース

  • 10秒ロース

  • レバー

  • センマイ刺し

  • 石焼きビビンバ

  • 大人のサラダ

2023/04/09 更新

5回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.5

肉質は勿論、お客さんを大切にする良い店です

今回は群馬のマイレビさんご夫妻のお祝いを兼ねてのお食事会で利用しました

最近は予約電話入れると声だけで
〇〇さんですね
って言って下さるスキルというかサービスはとても嬉しいです

乾杯してから
先ずは是非食べさせたかったタンを

☆幻の牛タン 5人前
いつ食べても間違いない旨さ
3種の塩が用意されてますが、オススメはゲランドの塩(グロ・セル タイプ)
マイレビさん達も美味しいって言ってました

☆上赤身馬さし 3人前
新鮮です

☆センマイ刺 2人前

☆10秒ロース 2人前
足利のブランド、マール牛です
卓上のタレでも良いですが、オススメはゲランドの塩とレモンで
噛むと肉汁が溢れでて肉の旨みをダイレクトに感じます
前回より美味しかったです

☆炙りしんしん 3人前
こちらはロースに比べて柔らかく味わい深いです

☆タン2種盛り合わせ 2人前
タン元とタン先です
噛みごたえ味わうならタン先を

☆上タン塩 2人前
幻のタンに負けない旨さ

☆味噌大判タン 2人前
☆サーロインステーキ
自分で焼くと店員さんが回収しカット盛り付けしてくれます(ミディアムレアくらいで焼いてみました)
ウッドプレートにあるのは赤ワイン塩とグリーンソース、塩はゲランドだと思います
盛り付け綺麗ですね
攻撃的な辛味の強い塩と香り高いグリーンソースが肉の旨みを引き立てサーロインの重さをリカバリーしてサッパリと頂けます

☆元祖レバすき 
レバ好きにはオススメ

☆大根カクテキ
☆杏仁豆腐 3人前

☆ドリンク数種

若い店員さん達、キビキビしていて呼び鈴鳴らすと直ぐに来てくれ接客が気持ち良かったです

店長さん、いつも美味しいお肉ありがとうございました
今回も美味しく頂きご馳走さまでした

2021/11/16 更新

4回目

2021/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

肉の旨味を堪能できる貴重な店

コロナ禍にて1年半くらい外食を控えてましたが、ぼちぼちワクチン接種も進み少し感染者が落ち着いている今(五輪で増えると思われるその前に)を狙っての訪店でした
更に、焼肉屋は換気が優れているのでこれも安心の1つ

予約の電話入れると今は平常営業になっていて土曜日は満席とのこと
でも、繁盛してて嬉しいです

平日なら大丈夫と返事頂き
名前を告げると覚えていてくれたらしく、これは嬉しかったです
ってか、営業苦しい時に訪店できずにすみません

さぁ、メニューはと
暫く来てないうちに変わったかなと一通りチェックしましたが大きな変化はなかったですが、お値段がややアップしてました
奥さんからも値段アップにつき頭下げられましたが、このご時世この肉の旨さからすればこれくらいのアップは問題ないです

お肉はタレと卓上に用意されてる3種の塩(藻塩・ヒマラヤ岩塩・ゲランド)で
私は攻撃的なゲランドが好みです
最近、たくさん食べられなくなってきているので、今回は控えめにオーダー

☆幻のタン・2切れ ¥748×2
これは絶対食べるやつ
予約時に取り置きお願いしておきました
溢れ出る肉汁が甘い、素晴らしいの一言

☆上タン塩 ¥1408
片面焼きで添付の刻み玉ねぎを乗せて、ゲランドの塩とレモンをタラッと

☆炙りしんしん ¥1738
うちモモの芯の部分ですね
さっぱりとした旨味と溶けるような柔らかさ
今回はこれがNO.1だったかな

☆大人のロース ¥1518
大葉、茗荷、おろしを巻いて、サッパリと頂きます

☆元祖レバすき ¥748
生でもいけるやつ
サッと炙り黄身とたっぷりのネギの入った特製ダレに絡めて、ウマウマ

☆上赤身馬さし ¥1628
ほんのりあまい熊本醤油で

☆珍味三種盛り ¥770
センマイ、ガツ、コブクロ
どれもつまみに最高、新鮮です

☆和牛のホッペ・みそ味 ¥880
ツラミと呼ばれる頬の部分ですね
薄くスライスしてあるから歯応えはあるけど硬くはないです

☆白菜キムチ ¥528
☆甘キャベツのチョレギ風サラダ ¥751
☆石焼きビビンバ ¥1089
☆杏仁豆腐 ¥396
甘さ控えめでこれもオススメです

☆マスタードリーム ¥715
☆プレモル・ジョッキ ¥605
☆初摘みグリーンレモン(リキュールロック)¥638
☆ノンアル梅酒 ¥352

この日も18:30頃には満席(よかった〜)
とは言っても、元々隣の席との距離はあるし衝立もあるんで感染対策はバッチリ

今回も美味しく頂き、ご馳走さまでした

(価格変更してたので、写真多くてすみません)

  • 幻のタン

  • 上タン塩

  • 炙りしんしん

  • 大人のロース

  • 元祖レバすき

  • 和牛のホッペ

  • 上赤身馬さし

  • 白菜キムチ

  • 石焼きビビンバ

  • 甘キャベツのチョレギ風サラダ

  • 杏仁豆腐

2021/07/01 更新

3回目

2019/09 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

どれを食べても本当に旨し!

ここはマイレビさんと一緒行きたいお店のうちの1つ。
3ヶ月ぶりに相方と行って来ました。

個々の評価、前回までに食べてる物は割愛させて頂き、メニューも新しい物だけ掲載します。

相対的に何が良いって、
肉の旨さ引き立たせる3種の塩があること
もみダレを薄くしてあるので肉の旨味をマスキングしない
大根おろしや変わったタレがある
希少部位がある
どれもジューシーで柔らか
炭火である
酒の種類が豊富で珍品もあり 等々です

☆上赤身馬刺し ¥1480
☆幻のタン ¥490×2
☆塩大判タン ¥1280
☆炙りシンシン ¥1480
☆厚切りタレロース ¥1480
これだけはお初でした。これだけ霜が乗るもさっぱり柔らかジューシーなロースは稀かも
☆元祖レバすき・特製タレと共に ¥680
☆大人のロース ¥1380
☆白菜キムチ ¥480
☆四季トマトのサラダ ¥650
☆ライス ¥300
☆杏仁豆腐 ¥360
甘さ控え目にて食後には最適
☆マスターズドリーム ¥650
☆久礼(特別純米) ¥880
☆かぼスッキリ(リキュールソーダ) ¥580

今宵も美味しく頂きご馳走様でした。

  • 上赤身馬刺し

  • 幻のタン

  • 塩大判タン

  • 炙りシンシン

  • 厚切りタレロース

  • 元祖レバすき

  • 大人のロース

  • 四季トマトのサラダ

  • 杏仁豆腐

  • マスターズドリーム

  • 久礼

  • かぼスッキリ

2019/09/06 更新

2回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

今回も満席でした

今回は、日頃からお世話になってる方達を招いてのお食事会で利用しました。

皆さん、お酒の嗜好はそれぞれに違っていて焼酎・ビール・ノンアルと様々。

何度も伺っているので、今回は殆どのメニューを人数分で提供してもらったので各メニューのお値段は不明

好評価順です

☆幻のタン
☆大人のロース
☆炙りしんしん
☆10秒ロース(カメノコ)
☆赤身焼スキヤキ
☆カイノミ
☆壺カルビ
☆とも三角
☆上赤身馬刺
☆本日の黒毛和牛カルビ(タテメ、かぶり)
☆センマイ刺
☆石焼ビビンバ

などなど。
味は前レビューをご覧下さい。

お連れした方々も喜んでくださり、美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

  • 大人のロース

  • 炙りしんしん

  • 赤身スキヤキ

  • とも三角

  • 壺カルビ

  • センマイ刺

2019/06/02 更新

1回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

希少部位を堪能!

こんな所にこんな店があったなんて、食べログ高得点の店ばっか探してると駄目なんですね。ってくらい良いお店。この界隈で希少部位の焼肉に出会えるなんてビックリでした!

お店のキャパは20人程度ありますが、テーブル5卓きりなので予約無しは厳しいかと。

先に言っておきます。ここのお肉はタレじゃなく基本は塩で食べて下さい。そう3種の岩塩(藻塩・ヒマラヤ・ゲランド)用意してますから。

お肉、見る人が見れば分かると思います。個々の美味しさは写真で判断して下さい。

☆炙りしんしん ¥1380
☆幻のタンもと2切 ¥490
タン1本から2切しかとれない希少部位だけに旨さMAX
☆上タン塩 ¥980
☆とも三角 ¥1460
☆カメノコ ¥980
☆カイノミ ¥1460
☆ヒレコロ焼き ¥1480
塊を10分以上かけてローストビーフ上に焼き上げます
☆赤身スキ焼き ¥1380
さっと炙り青ネギ添えて黄身をつけて召し上がれ
☆上赤身馬刺 ¥1480
☆センマイ刺し ¥680
☆ナムル盛り合わせ ¥550
☆白菜キムチ ¥460
☆ソウルマッコリ ¥390
☆プレモル ¥540
☆御飯 etc.

種別によって塩タマネギやブラックペッパー、ステーキソース等ついてきますが、赤身には円やかな藻塩やヒマラヤ、白身には攻撃的なゲランドを山葵と共にがおススメかな。
赴きある落ち着いた空間のなかで囲炉裏調(ミニ火鉢)の炭火で焼かれる肉達。其々の希少部位をゆっくり美味しく堪能できました。

まだ食べたい物あるので再訪します。
ご馳走様でした。

  • 炙りしんしん

  • 炙りしんしん

  • 幻のタン元

  • 上タン塩

  • とも三角

  • カイノミ

  • ヒレコロ焼き

  • ヒレコロ焼きスライス後

  • 赤身スキヤキ

  • 赤身スキヤキ

  • 上赤身馬刺し

  • センマイ刺し

  • 白菜キムチ

  • ソウルマッコリ

2019/01/10 更新

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