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「魚沼・十日町・湯沢」「ラーメン」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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11 件を表示 1

越後維新 湯沢本店

越後湯沢/ラーメン、つけ麺

3.50

74

-

~¥999

定休日
[ラーメン店]火曜日[つけ麺店]木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:3.4

15年ぶりくらいに新潟県に行きました。 平日のお昼に訪問。 11時半頃の入店だった為、店内は空いていましたが、12時前に満席状態となっていました。 湯沢インターから、2キロ前後、越後湯沢駅からは歩くと辛い距離ですが、徒歩圏内です。 大きな看板もあり、国道沿いの為、分りやすい場所に店はあります。 変わった作りの店内で、1ヶ所に2店舗あるような作りです。カウンター席あり、テーブル席ありで店内は広めです。 製麺をする場所もあるみたいなので、店内で麺を作っているようです。 店員さんが、全員女性だったことも印象的でした。 食券制です。 メインは、つけ麺、こってりしょうゆ、みそ、しょうゆの4種類で、つけ麺が人気のようでした。 こってりしょうゆ(830円)と小ライス(200円)を選択。 都内とあまり変わらない強気な価格設定です。 特に、小ライス200円、ライス300円は少し高めだと思いました。魚沼産コシヒカリかと思いましたが、特に明記はされていませんでした。 こってりしょうゆは、魚介系の味がしっかり香る美味しいスープで、こだわりを感じました。 美味しいスープだと思います。 麺は中太麺のストレートで、スープとの相性も良かったと思います。 極太メンマ、細切りキクラゲなど具材も食べ応えがありました。 ごちそうさまでした。(T)

2019/05訪問

1回

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