p_cha493さんが投稿した台湾水餃子 Ko-Getsu（埼玉/蕨）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店台湾水餃子 Ko-Getsu蕨/餃子、かき氷

1回

昼の点数：4.2
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2017/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.8
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.5 ］

本場の水餃子はやっぱりうまい

去年台湾に行ったときに食べ歩いた水餃子。ここの水餃子は本場のレシピを再現したとかで、たしかに焼き餃子をゆでた日本式水餃子と違って本格派。スタンダードな水餃子とニラ水餃子の6個ランチセットにえび水餃子2個を追加で712円。個人的にはえび水餃子がイチオシ。タレは醤油、酢、ラー油
をチョイス。昼時なのでおろしにんにくは断念。その替わりに練りパクチーをオンしてみました。ただしニラ餃子にはパクチーはNGかも。もちもちした水餃子の皮が主食になるので、ライスはなくてもいいでしょ。
帰りに冷凍水餃子(10個648円)をテイクアウト。奥さんや娘も台湾と同じ味だと喜んでいました。
まもなく夜営業も始めるそうで、水餃子を肴にビールを流し込むのが楽しみ。願わくば水餃子の種類をもっと増やしていただきたい。

2017/09/05 更新

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