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料理 ⭐️⭐️お好み焼き(スジ煮込み入)⭐️⭐️ ⚫️生地 生地山芋がたっくさん使用されている 「やわらかふわふわ系のお好み焼き」 ソースに負けない濃厚なダシ! 美味しい ⚫️ソース 今回は、辛口ソースで注文。 少し舐めてました。 辛い!!辛い!! けれども、辛味の中に深いコクがあって お酒が進む辛口ソース。おすすめ(^。^) ⚫️マヨネーズ 特製のマヨネーズで、どのように作っているのかは、わからないのですが マヨネーズ特有のこってりでツンとする味ではなく、「あっさりまろやかな優しい」マヨネーズ? いっぱいつけてしまうよな、マヨネーズです!笑 初めてのマヨネーズで、美味しかったです!! 雰囲気 【街密着型の落ち着く座敷お好み焼き屋】 店構えは、「THE 和」な雰囲気。料亭かと思いました。 いざ店内に入ると、大将の笑顔のイキの良い「いらっしゃい!」 気持ちが良い。 それだけで「入って良かった」と思わせてくれます。 店内は、4人掛けの鉄板付き座敷が5つのみ! さすが地元密着型!(勝手に言うてます笑) 常連さんとの会話が賑わっておりました!温かい雰囲気ですね。 コストパフォーマンス ⭐️⭐️⭐️☆☆ 消費税をとる? 僕の個人的な意見なんですけど このような地元に愛される雰囲気の良いお店は、消費税とか…は… やはりお好み焼き! そして、せっかくの徳島なので 「すだち酒」をいただきました! 美味しかったです!!!
2017/08訪問
1回
料理 ⭐️⭐️ぶっかけうどん(小)⭐️⭐️ ⚫️麺 コシがものすごく強い極太のうどん。 弾力感、歯ごたえばっちり、食べ応えがすごい! 麺自体の味もしっかりしていました。 ⭐️⭐️⭐️かき揚げ⭐️⭐️⭐️ 星3! 丸々と大きいかき揚げ。どのようにあげたのか気になる… 玉ねぎとかぼちゃのかき揚げ。 かぶりつくと、玉ねぎのシャキシャキとした食感と同時にかぼちゃのホクッとしたやわからさ… この野菜たちがまた甘いのなんのって。 値段の割に大きくて、非常に食べ応えのある一品!おすすめです! ⭐️⭐️とり天⭐️⭐️ まずその姿!大きいんですよ、とにかく。 衣は、ちょっと変わった風味で 胡椒がまぶされており、ピリッとした風味が口に広がります。 備え付けの特製ソースかけて、いただきます!うまい! 雰囲気 【スーパー回転率の高いセルフうどん屋】 まず、そのスピード。 どんどんお客さんが入れ替わるんです。 まさに、大繁盛。 店員さんの相性が…ちょっときついなぁ…なんて感じちゃいました…忙しいから仕方ないですよねぇ コストパフォーマンス ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 星5!! コスパ最高です!! 小うどんをいただいたんですけど、天ぷらの大きさが半端じゃないので、満足感いっぱい!! これで430円は、ちょっと安すぎじゃないんですか?笑