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2023/10訪問
1回
お誘いしてもらい、予約の取れないお店・東京園へ。 結論から言うと、そりゃこれだけ美味しかったら予約も取れないよね、な美味しさ。何から何まで美味しかったです。 キムチ 最初にアテとして出てきますが、いきなりの感動。 辛さ、酸味もしっかりあり、今まで食べた中で一番 美味しいキムチかも。 持ち帰り売っていたら、間違い無く購入してますね。 ナムル しっかり味がついていました。シャキッとして美味です。 塩タン 分厚く切ってあり、柔らかくて、でも少しシャリっとした 歯応えもあり、さらに味も美味しいです。 歯も舌もくすぐられ絶品でした。 2年くらいしがんでいたい美味しさです。 ロース こちらは、なんせ柔らかい!歯茎だけでハムハムしても 食べられる柔らかさです。 タレの向こうにある肉の甘さも感じるし、秀逸です。 ご飯と一緒に食べると止まりません! このロースを見るだけで、ご飯3杯はいけます。 ハラミ ハラミが美味しい焼肉屋さんは美味しいお店、が自論。 当然美味しかったです。ハラミ大好きなので、白米を おかわりしてしまいました。 カルビ ロースと同じように薄くスライスしています。 ただ、歯茎ではなく生えかけの乳歯でハムハムできる くらいの歯応え。タレの向こうには、野性味の肉の味が しますし、ロースとの違いを楽しめるし、楽しいですね。 ママさんも優しくて、本当に名店でした! ご馳走さまでした。
2021/03訪問
1回
風祭 というカッコいい土地にあるうなぎ屋さん うな重 5400円 しら焼き御膳 5600円 割きたての肝 タレとワサビ それぞれ800円 取り敢えず、これほどまでに美味しいうな重と言うか、うなぎを食べたことが無かったので、ひたすら感動! 身がふわっふわで、歯が無くても食べられるくらいに柔らかく、さらに分厚いし!タレも濃すぎず、うなぎの味わいを引き立ててます。 しら焼きは、自家製のカボスポン酢を付けて食べると、サッパリ清涼感と、うなぎの油と肉厚ふわ身とのバランスが良くて美味しかったです。 割きたてのきも こんな大きな肝はなかなか出逢えません。 器も綺麗だし、箸置きもうなぎだし、お茶はうなぎタレの甘さを消してくれる濃いシブだし、店の方の対応も温かくて良かったし、隙が無いですね。満点です!
2021/02訪問
1回
初訪問。 ハンターであり、料理人でもある方がやっているジビエ料理。 取り敢えず、思いっきりお腹を空かせて行くべし! 味も美味しいけど、量が「大迫、ハンパ無いって!」 燃えよドラゴン! 第一の階は、つきだし的に色々出てきます。 「下仁田ネギのスープ」が特に美味しかった(^^) 柿とバター、鯛、有名店のハムもそれぞれ美味しいですよ。 やっつけたところで、第二の階へ。 小熊のお肉の鍋。「熊は肉ではなく、油を食べるんです」 なるほど! 日本酒とみりんと玉ねぎとともにじっくり飛ばしてクレソン投入。あっさりした感じの上品な鍋。ふわふわ油肉とクレソンの苦味は合いますね。 さて、第三の階へ。 蝦夷鹿のモモの中のお肉。 これは、取り敢えずめちゃくちゃ美味しい!赤身なのにジューシー、さらに少し付いた油の寄り添い具合がグッド どれも美味しいけど、鹿肉は突き抜けてました! この辺から厳しい戦い、第4の階へ。 先ほどの熊のスープに味噌ベースのスープを足して、猪肉の牡丹鍋風な鍋。熊のふわふわ油、鹿のジューシー攻撃とは全く違う、かみごたえ抜群の、でも味わい深い肉。 何とか倒して、第5の階へ。 その猪鍋のスープで作る雑炊。美味いに決まってるやんかっ! 倒しかけたところで、牡蠣のカレーが! 雑炊にかけて食べろと⁉︎ 美味いに決まってるやんかいさっ! どれも非常に美味しく、完食しましたが、戦いの後はもう動けませんでした(^^; おっつぁん、燃え尽きちまったぜ。by矢吹丈
2020/01訪問
1回
ポークビンダルカレー、初めて食べました。 スパイシーで、かつ心地よい酸味もあり美味しいです。 中央のサラダも良いアクセント! 常連さんらしき方は、全部混ぜてから食べてました。 カレーも美味しいですが、茹で卵も絶品! ギリ表面固まっていて、中は半熟の絶妙感! 2個いただいちゃいました(笑)
2019/12訪問
1回
毎年、師走恒例の飯田商店。 今はしょうゆらーめんだけのようです。 好きなので、全く問題無し(^^) 昨年と、味が変わってビックリ! 透き通ったクリアな味から、少し脂のコクが足された気がする。いずれにしても、麺との絡み具合が絶妙で、他では味わえない感じは変わらない♪ 角煮ご飯も、念のため食べてみた。 これまた、トロトロに味が染みているのに、しつこくない! さすが!飯田商店! 人生で一番美味しいらー麺です(^^) びっくりするくらい美味しいです。
2019/12訪問
2回
ここは、いつでも美味しい。 カリカリチーズ 初めて頼んだけどカリトロで美味しい♫ お酒のおつまみ的な ネギじゃこポン酢 意外とハマる美味しさ。 ちょいちょいつまみながら。 牡蠣バター って言うだけで、美味しいと分かるはず ズリとセセリ炒め それぞれの味と食感を楽しめる逸品 豚平焼き 定番で安定の美味しさ 姫焼き いわゆるトロロ焼き。粉ではなくトロロです。 餅も入り、チーズもトッピングされています 肉玉 中に入れるトッピングが色々選べます。 当たり前ですが、メチャクチャ美味しいです 花ソーセージとがんす どちらも広島の名物 ネギじゃこポン酢 シンプルながら、お酒のアテに オムカレーちゃんぽん ちゃんぽんは、うどんと焼そば 豚玉 山芋 意外!山芋がアクセントになっているし とにかく、どれも美味しいです。 全てお勧めです。 お酒も美味しく飲めます。 大将のこしんじさんも良い人です♪ 6周年のお祝いで訪問。 開店から行っている、超おすすめのお好み焼き。 こう言うと怒る人居ますが「広島のお好み焼き」です。 全て美味しいです。 この日は遅めに訪問したので、軽めに、ベーコンエッグ。 普通より厚い、こだわりの鉄板だからなのか、シンプルメニューだけど、他の店とは段違いに美味しいので、お気に入りのメニューの一つです。 こしんじトロロ焼きと、せせりと砂ずりの広島キムチ炒め。 お好み焼きはもちろんのこと、一品も美味しいです 手際良く焼いてくれるので、混んでいてもノーストレス。 ビールは赤星の瓶があり、キンキンに冷えてます。 こしんじさんはもちろん、アルバイトの子達も感じ良いです。 味、サービスともに良いお店です♪
2021/04訪問
4回
お昼に間借りして営業しているコーヒー専門店。 自ら焙煎している豆を、好みに合わせてブレンドして挽いてたててくれるコーヒー。 苦味が好きで、合わせてくれたコーヒーは、ガツンと苦味がくるけど、心地よくスッキリした余韻と、長く残るほのかな苦味。秀逸です。 普段は夏でもホット派だけど、ここのアイスコーヒーは絶品! まるでスモーキーなウイスキーを飲んでいるかのような気にさせてくれます。ちょっと口に含んで、舌の上で味わう新しい感覚のアイスコーヒーです。 ホットコーヒーも、冷めても変わらず美味しいのがクセになりますね(^^) 来た時は、アイスとホットの両方飲んじゃいます。 深夜2時まで営業してます
2020/01訪問
2回
やっぱり美味しい!絶品の讃岐うどん♫ 歯医者の帰りに、自転車だったので前を通ると、夜もやってるじゃないか! と言っても、夕方6時ごろでしたけど。11時までオープンしているみたいです。 とり天うどん 1,050円 麺もしっかり冷やし、つけ汁もしっかり冷やし、最後までシャキッと食べられる、このちょっとした気遣い。 麺のコシ、ツルツルもちもち感、長い麺、どれも一流のうどん。 つけ汁も濃く無いのに、味わい深い。麺の味を感じられ、出汁の味も感じられる、良いバランス。 とり天は、外が非常にサクッとして、中はしっかり火が通っていてジューシー。ひと口大で、沢山。塩をつけて食べると、これまた絶品!天ぷらも一流ですね。 初訪問。 とり天うどん、1050円。 麺が素敵♪ 均一で、しっかりコシもあり、ツルツルしていて、 表現するなら「整っている」と言う感じでしょうか。 太麺や乱切りのような荒さがなく、ただただ「整っている」 「洗練された」「研ぎ澄まされた」麺に感動! 出汁も、鰹節ベースながら、燻されたようなコクが奥の方にあり、濃くは無いのにしっかり、でもうどんの邪魔はしない、シンプルに「研ぎ澄まされた」味でしょうか。 とり天も中は程よくしっとりして柔らかく、外の衣は軽めのサク感。 流行ってるのがよく分かりました。
2020/10訪問
2回
赤坂でやたらと上位に来ている、みすじ さん。 行って、納得しました。 まず、店の方が全て焼いてくれるので、忙しく動く事なく、優雅な気持ちで食べられます。後から考えると、これ結構ポイント高かったです。 キムチとナムルが置かれた後、 ラウンドガールがトングを持ってゴング ・本日の炙り と ぶつ切りロースト 試合開始とともに、軽いジャブで牽制。静かな立ち上がり ・サラダで休憩 サッパリドレッシング 再びゴング ・上タン、赤身、ハラミ 全てよく焼きで。 全てお好みでレモンを、と。赤身ハラミにもレモンとは まず不意打ちのパンチを食らう ・並じゃないロース と ミスジ 正統派のストレートがキレイに入る。1回目のダウン どちらも柔らかいし、甘いし、美味しいし。 ・お吸い物 のゴングに救われる。休憩からの再開 ・ツチノコ シルクロース ダウンで追い込みをかけて来た。パンチのラッシュ 個人的にはツチノコが一番美味しかったです。腰のあたりの 部位らしいです。 シルクロースは名前の通り、優しさに包まれて。MISIAか! ・特選ロース 焼きすき 本気出してきた シルクよりしっかりしたロースでご飯を包む。 焼きすきは、卵黄を包む。少しのワイルドさを感じ 完全ノックアウト。 セコンドから真っ白な素麺とアイスが投げ込まれる。 本来ならここで試合終了、ですが、諦めない私は 「先生、ホルモンも食べたいです」と泣きを入れ ・タンの裏スジ 上ミノ 薄切りのミノは、柔らかシャリっと楽しい食感 ・赤クッパ ピビンバ 赤クッパは辛めで味わい深く美味しい ピビンバは、ナムル?の酸味が良い感じ 良いお店でした。 ご一緒した方達と楽しく飲めたのも良かったし、大満足でした。
2021/03訪問
1回
名店 鶯谷園 16時30分の予約ながら、既に店内はいっぱい。 15時から受け付けているようで、既に閉店まで予約でいっぱいでした。 お勧めも入れながら。 上タン 少し厚め、歯応えシャリっと、すぐ噛み切れる 大トロカルビ塩 ワサビを付けて食べる。絶品! 特上ランプ塩 同じくワサビで。こちらも絶品! レバー 臭みなく、焼いてもしっとり。美味しい コリコリ 新鮮なんだろうなぁ。ほんとコリコリ 上ミノ こちらも新鮮だなぁ。簡単に噛み切れる ハラミ 普通に美味しいですね。ご飯が進みます 焼ユッケ 新鮮ですね。甘くて美味しい 美味しさを表現し切れていないですが、かなり美味しかったです。コスパも良いし、言うこと無し!です。 そりゃ、なかなか予約が取れないのも分かります。 ご馳走さまでした!
2021/06訪問
1回
健康診断により朝ご飯を食べていなかったので、朝の分も取り返すため訪問。 でも、すごいボリュームなので、いつもの レディースセット 1.050円 安定の美味しさ。 チキン南蛮は当然美味しいです。 ここが、それで終わらないのは、 ・お味噌汁?が美味しい! 魚のアラで出汁をとり、野菜も具沢山で、これだけ でも十分です ・おかず2品が、いつも丁寧で美味しい ・海苔と小梅のテーブルサービスが嬉しい ・お漬物がちゃんと美味しい お勧めです お気に入りのお昼。 レディースセットで十分満腹になります。 いつもながら美味しい。 レディースセット 1,050円 ボリュームも十分。 チキン南蛮はもちろん、あら汁もかなり美味しいです。 おかずも含めて、一つ一つが本当に丁寧です。 レディースセット 1,050円 ボリュームたっぷりなので、レディースセットで十分です。チキン南蛮はもちろん、お味噌汁も具沢山で魚のアラが入っていて非常に美味しいし、おかずも美味しいです。 またまた来ました。 レディースセット 1,050円 ご覧の通り、おかずも2品付いて、どちらも美味しいです。 味噌汁も具沢山でこれまた非常に美味しいです。 チキン南蛮は当たり前に美味しいです。 ボリュームもあるので、レディースセットでもお腹いっぱいになります。 本日もランチで訪問 レディースセット 1,050円 安定の美味しさ。 チキン南蛮はもちろん、味噌汁が具沢山で本当に美味しいです。もちろん、おかずの小鉢も♪ レディースランチ 1050円 レディースと言いながら、かなりのボリュームです。 チキン南蛮はもちろん、具沢山のお味噌汁、付け合わせのおかずも2品どちらも美味しいです。 非の打ちどころがない、隙の無いランチですね。 コスパ十分です。 宮崎郷土料理のお店 チキン南蛮 レディースセット 1,050円 レディースセットで十分なボリュームです。 若ければ普通セットでも良いかも知れませんが、私には十分! プラス200円で、味噌汁を冷汁にかえられますが、ここのお味噌汁は、魚のアラの出汁で非常に具沢山の野菜が入っているので、私はそのままをお勧めします。 冷汁は2回目以降に試してください。味噌汁はお勧め! 小鉢も丁寧に作られていて美味しいし、海苔と小梅はテーブルに置いてあって自由に食べられるし、満足度高いです。 もちろん、チキン南蛮も柔らかくて肉感タップリ! かなりのレベルだと思いますよ。タルタルも沢山乗っていますし。 赤坂ランチでもトップレベルですね♫
2022/04訪問
8回
百名店の天麩羅店 天富良よこ田 へ連れて行ってもらいました。 まずは、エビスの小瓶で乾杯。 鰻のスープと、車海老の足が出てきます。 鰻のスープはとても滋味深くて美味しいです! 海老の足にビールは当たり前に良く合います。 天麩羅は基本「塩」で食べますが、お塩にレモンをかけて「レモン塩」にして食べてください、とのこと。 これがまた良かったです。 車海老はプリッ、サクッ! そら豆もレモン塩が良く合います。ホクッとサクッと。 ここで一回、つきだし?もずくやつぶ貝が出てきます。 酢の物などが、油ものの天麩羅だけに、箸休め的にちょうど良いですね、 キス 身はふんわり、衣サクッと、絶品でした。 万願寺とうがらし 新鮮で青々した味が美味しいです。 アイナメ 最初ハモかと思いましたが、店主にアイナメ だと教えていただきました。こちらも身は ふんわり、白身ながら味がしっかりして、 衣は薄めで軽めのサックリ感でとても 良かったです。 小玉ねぎ カレー塩でいただきました。 当然良く合います。 帆立 刺身で食べられるから半生で、外の衣は 軽サクッ。身が美味しいです。 原木椎茸、イカ、当然のように美味しかったです。 アナゴ ここで、大根おろしとつゆが出てきます。 身と衣のバランス最高!つゆで食べると より深くなり、美味しかったです。 車海老 つゆで食べるために、再度の車海老。 心憎いですね。 小海老のかき揚げ茶漬け 美味しいに決まってます。 実際、とんでもなく美味しかったです。 小海老のかき揚げ丼 こちらもとても美味しかったです。 カウンターに座りましたが、店主の方が最高でした。 天麩羅を出すタイミングも、各人のスピード見て出してくれますし、お酒やお水の減り具合も見てくれていて、 絶妙なタイミングで聞いてくれました。 職人の方はすごいですね。さすが名店です。
2022/06訪問
1回
初群馬。 評価の高い なぎ さんへ。 外観からしてお洒落。そして店内も落ち着いていて、 カウンター越しに作るところも見られて楽しいです。 付き出しからして美味しかったですが、頼んだお料理は どれも非常に美味しかったです。 カラスミ大根 これは説明不用ですね ポテサラ 凍りフォアグラ 絶品です!削り節に見えるのが凍りフォアグラです。 ポテサラの中に分厚めのハムが入っていて、ベリー系? のソースがまた合う!ハーモニーが素晴らしい逸品 阿波尾鶏つくね柚子味噌焼き つくねはもちろん美味しいですし、つくねの周りに もち米が纏われていて、柚子味噌とベリーマッチ 羽太かぶとの煮付け 煮汁が美味しかったです。なので、魚も美味しいに 決まっています。 鱧と雲丹の天婦羅 鱧のサクフワアッサリ天婦羅に、雲丹の濃厚さが 合うに決まってますよね。 お皿も色とりどりで、味はもちろん見た目も美味しく、 作る姿も丁寧で名店でした♪
2021/08訪問
1回
ようやく行くことが出来た「ナイルレストラン」 近くを通ることはあったものの、何となくタイミングを逃していただけなんですけど。 ランチ「ムルギランチ) 1,500円 カレーにしては、少しお高いと思っていましたが、私の間違いでした。 鶏の足が1本まんま乗っているし、ルーはスパイス色々使っていそうなスパイシーな深い味、さらに野菜やマッシュポテトなど入っていて、決して高くはありませんでした。 鶏は、目の前で店の方(私の時はオーナー)が手際良く骨を外してくれて、「完璧に混ぜてね」と声をかけてくれました。 アドバイス通り、鶏とサフランライス、さらにルーと野菜とマッシュポテトを丁寧にしっかり混ぜ合わせて、準備完了! 食べてみると、最初は軽い酸味、後からじわっと辛さがやってくる美味しいやつ!味わい深い鶏も一緒に食べると、なお美味しい!時々マッシュポテトの所に当たるとマイルドに! 野菜も食感よくアクセント。とても美味しくて、また食べたくなりますね。 また、お店の方も、皆さん良い方々でした。 雨の日でしたが、傘をビニールに入れてくれようとしてくれたり、お水の減りを気にして常に見回りしてくれたり、ホスピタリティに溢れていました。 さすが!正真正銘の百名店ですね。
2021/06訪問
1回
写真が撮りにくい状況だったので、2品だけしか撮りませんでした。 ただ、どれも本当に美味しくて、店の方もあたたかくて、非常に良いお店でした。 プライベートでも行ってみたいですね。 一緒だった人曰く、三茶、池尻大橋と言えば、この店だそうです。
2021/04訪問
1回
夕方に行って、2回ほどフラれましたが、ようやく開いていました。テイクアウェイにて。 クロワッサン 270円 バターの香りが芳醇で、塩味と甘味も強すぎず、バランス も良く、さらに外サクサクで中は少しシットリ。 非常に美味しいクロワッサンです。 チーズ蜂蜜フォカッチャ 520円 ひと口で、ブルーチーズの味と香りが一気に襲ってきます。 蜂蜜もかかっていますが、ブルーチーズが圧勝しています。 生地はシットリ柔らかいので、ピザパンと言うよりは、パン です。ブルーチーズはピザでしか食べられないので、 イメージと違いました。 でも、チーズ好きなら是非お勧めです! パンブリエ 長 590円 商品の陳列札に「漁師が船に乗るときに持って行ったパン」 みたいな事が書いてありました。 外見イメージと違って、カチカチでは無く、程よい硬さ、 と言うか柔らかさ? 甘く無く飽きがこないシンプルな味で、食事の邪魔をしない でも、単品で食べても美味しいパンです。 なんと言っても、見た目が良いですね♫
2021/02訪問
1回
本当の名店!