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夜の点数:3.9
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.6
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[ 料理・味3.9
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.6 ]
愛媛のブランド牛に満足
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2018/02/16 更新
こちら伊予牛絹の味のA-4、5ランクのお肉を使用しているとの事。
今回注文したのは上バラ、ハラミ、タン(厚切り、薄切り選べます)の3種。
別の口コミで厚切りとありますが、私の時は全て薄切りで出てきました。
タンはしっかり味があり、ハラミは臭み無く、バラは程よい油でどれも美味しく頂けました。
炭火の高火力と薄切りの為、焼きすぎない様軽く炙る程度が丁度良かったので、お肉がすぐ焼けて食べるのが忙しかったかな(笑)