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夜の点数：5.0
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2017/08/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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憧れの八十八さん✨
（ついヤソハチと読んでしまいますが、ハトハというのですね）
まずは先付け：
地物トマト・アボカド・生ウニと湯葉の、岩のりジュレ和え
生のワサビが載っています✨
「ワサビ辛いかも気をつけて」と言われましたが、いいワサビなんでしょうねー全然辛くない
汚くなるけど、グッチャグチャに混ぜていただくのがオススメ
２品目：
ゴールドラッシュという玉蜀黍の真丈のお吸い物
硬めに茹でた枝豆と天然の蓴菜が入っていました
降り柚子がしてあるのに、蓋を開けた途端にお豆のいい香り✨
ほどよい塩気のお出汁と、玉蜀黍の甘み、枝豆の歯ごたえ、肉厚な蓴菜がお口の中で踊ります
。
３品目：
京都の鯵のなめろう。
刻んだオクラと大葉の新芽、黒七味を混ぜていただきます✨✨
あーこりゃー…
酒持ってこーい❕って旨さ
白ご飯に載っけても、絶対美味しい✨
４品目：
お刺身。
能登の鯨にマグロ、ノドグロの握り、そしてイシカゲ貝という貝のお造りが出ました
イシカゲ貝というのは聞きなれない、見た目もちょっとグロテスクな貝ですが陸前高田でちょっとしかとれない「幻の貝」と呼ばれているそうです。
イシカゲ貝には塩、他は可愛い刺千代口に入ったお醤油でいただきます
。
５品目：
４種もいっぺんに並んでて、女子にはとても嬉しい一品✨
まず、うなぎと赤茄子の茶碗蒸し✨
ウナギは香ばしく炙ってあるしナスはわざわざ素揚げしてある
そしてイワダコとインゲンのゴマ和え。
夏野菜の煮浸しにヤングコーンの天ぷらに、な、な、なんと自家製のカラスミが✨✨
美味しーい
ずっと口の中に入れていられます
６品目：
鮎の塩焼きにズッキーニの田楽
。
つけ合わせの生姜がとっっても美味しい
！
コレ持って帰りたい☀
７品目：
なんと穴子のしゃぶしゃぶです
。
少しお出汁にをくぐらせると、穴子はプリプリに✨
そしてお出汁の美味しいこと✨✨
無言でお出汁をすすり続けてしまいました
。
８品目：
お食事でーす✴
二種類から選べました❗
トマト味噌雑炊か特製牛スジカレー。
私はカレーを選びましたが、量も選ばせてくれて
すべての具材がトロトロで、美味でした
。
お出汁の効いた優しいカレー✨
９品目：
デザート２種盛り(デザート)
バナナと無花果のラムカスタード、ブリュレを割っていただきました✨
それと、ビターキャラメルのアイスがホントにビターで大人向けのお味
。
デザートと一緒に焙じ茶を出してくれるあたり、わかってるぅ～
この香りは、献上加賀棒茶ではないかと
これで8,000円と、１番安いコース❗
お料理が出てくるタイミングもバッチリ✨でとっても大満足なコースでした✨
季節を変えて再訪を誓ってしまうお店ですね。
なによりすごいなと思ったのが、狭い店内にも関わらず、店員さん同士の私語が一切聞こえてこなかったこと。
また営業時間ギリギリまで居座ってしまったのに、ホスピタリティー全開で接してくださったお店の方に敬意を評して、5点となりました。
また、お伺いします。