「そば」で検索しました。
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かも南蛮やら鴨のロティは好きなんですが、いわゆる鴨鍋って食べたことない。 調べてみると、難波の法善寺横丁にあるこちらのお店を発見しました。 なかなか雰囲気があっていいですよね、法善寺横丁。 グーグルマップを頼りに到着。きょろきょろ探していると、まさかの真裏に。 灯台下暗し。 店内はとっても綺麗で、雰囲気にマッチしています。少しキレイすぎるくらい。 間口は広くないのですが、奥に長く、個室がずらーっとならんでいます。 その一つに入り、コースをオーダー。 趣向の凝らされた小鉢、前菜をたのしみ、肝心の鴨鍋へ。 鴨つくねは美味。良いだしも出てそうです。 鴨肉はバラとロースでしょうか。 鴨のアブラっておいしいですよねぇ。 薄切りなのでそれほどしつこくもなく。 もう一つの方は若干厚切りです。お肉の味を楽しめます。 そして鴨のうま味を吸った野菜へ。 なかなか美味です。 最後は当然そばで。 普通のかも南蛮に比べると、お出汁にパンチはないですが、その分野菜の滋味であったりがとけこんでいそう。 大きな感動はなかったですが、十分満足して帰途につきました。
2018/11訪問
1回
盛り上がってます。〆にそば。
2018/06訪問
1回
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