shuin671さんが投稿したヴァリノール(東京/荻窪)の口コミ詳細

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ヴァリノール荻窪/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

名店

当日予約して伺いました。
着いてみると既に満席です。


・ランチコース  3,000円(税・サービス料別)
・辛口ジンジャーエール


を注文。


・アミューズ  エピナールのスープ マドレーヌ
ほうれん草の味はしっかりしますが、臭みやくどくさを感じない深みがあるお味で美味しかったです。

・前菜  青魚のスモークカブのソース
魚のスモークもカブのソースと相性良くとても美味しいです。

・お魚料理  白身魚のポアレ
二種類のソースがとっても美味しく

・お肉料理  豚のロースト
火の通し具合が抜群でした。

お魚料理・お肉料理とも付け合わせの野菜がとても美味しかったです。
黒ゴマの練りこまれたバターもお料理ととても合っていました。


・デザート  かぼちゃのアイスとトンカ豆のムース
アイスもムースも口どけがよく優しい甘味です。トンカ豆はチョコレートのようなお味でした。
フルーツの酸味がアクセントとなって引き締まった印象を与えます。

・小菓子
持ち帰り用に包んであります。家で美味しく頂きました。


辛口のジンジャーエールはとても美味しかったです。

2020/08/16 更新

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