「日本料理」で検索しました。
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友人の祝い事が有り、その際こちらを利用しました。 お店の場所は六本木から西麻布までの中間に位置するお店で、 デザイン的な綺麗なビルの中に8階にお店が有りました。 先月にオープンしたばかりのお店だそうで、中々リーズナブルでいて、お試し的にも良かったのとちょっと期待込で予約しました。 特上【お任せ握りプラン】を予約です。 ビルの高層階ですしと言うのも中々経験が無いですが、真新しい木のカウンターに、夜景の個室が有ったり、やっぱり六本木のお店は一味違いますね。 カウンターに誘導され、まずは乾杯の飲み物を注文。 さっそく一品目が到着。 魚の出汁とほうじ茶を合わせた出花茶と言う物が出されました。 お茶と言うより優しい味のスープのような印象ですね。 その後には前菜の盛り合わせが到着。すし屋ならではのつまみが多かった気がしますね。 個人として印象が大きかったのはわさびタラコですかね、辛子明太子とはまた違った風味が癖になりそうな味でした。 その後も贅沢な蟹ちらしや酢の物が来ました。 お酒も飲みつつ適宜料理が出されます。すし屋のつまみは面白い物が多いですね。 色々堪能しつつも遂に握りが始まりました。 まずは平目、シマアジと、淡泊な白身からスタートしました。 すしネタに味付けがされており、そのまま食べれました。 白身、白身と続いて今度は車海老です。 かなり大振りの車海老で、食感もすごく、贅沢した気分を味わえました。 その後もウニの食べ比べや大トロに赤身の漬けなど、豪華な一品が出てきますね。 一品と握りが様々な形で出てくるので、かなり充実したコースプランでしたね。 友人のお祝いに試したのもアレですが、かなり満足度の高い物であったと思います。 ごちそうさまでした。
2018/12訪問
1回
所用で田町に行くことに。その際にこちらのお店を利用しました。 お店の場所は 三田駅のすぐ近くのビルの4階にありました。 今回はコースで注文しました。 選んだコースは5980円のコースに飲み放題を付けて宴会スタート。 一、前菜 芹浸し・鯛木の芽寿司・蛍烏賊酢味噌和え・鰊昆布巻・豆カステラ・丸十レモン煮 一、吸物 黒胡麻豆腐煮卸し 一、造里 お造り3種盛り 一、蒸物 チーズ茶碗蒸し 一、焼物 カラスガレイ幽庵焼き・伽羅山葵・空豆蜜煮・酢取茗荷 一、強肴 豚角オレンジ煮 紙鍋仕立て・ジャガイモソース 一、食事 鯛と筍の炊き込みご飯・止め椀・香の物 一、甘味 豆乳南京プリン 料理は全体的にあたたかみがあり彩りよく飾られており、満足しました。 お腹一杯になるか不安でしたが意外とボリュームも有りました。 今回もたっぷり飲んで、食べて、満足できる時間を過ごせました。 他の面子も十分楽しめたようで何よりです。 ごちそうさまでした。
2019/05訪問
1回
新宿で出会ったこだわりの水炊き
2019/05訪問
1回
鮨ディナーを新橋で
2018/10訪問
1回
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