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京町屋の雰囲気に浸りながら頂く、こだわりのクラフトビールと料理の数々✨
2021/12訪問
1回
金沢2日目のお昼☆ さて、この旅のメインイベント❗️ 念願の入江にある、鮨 志の助✨✨ 前回は乙女寿司と迷って断念しましたが、ここも知る人ぞ知るミシュラン一つ星の名店 期待を胸に訪店しました 昼も夜もメニューは変わらず、おまかせのみ❗️ たくさん食べるつもりで来たので、ビールは控えて日本酒、天狗舞の山廃純米を頂く おつまみで… サヨリ マンジュ貝バター和え 赤イカ・のどぐろ・ガス海老 雲丹 小鯛 ホタルイカととり貝 まぁどれもこれも美味しいわこりゃ お茶に切り替え、握りで… 赤イカ 甘エビ マグロ漬け トロ炙り 鯛昆布〆 バイ貝 アジ ネギトロ 鰻きゅうり 穴子 解けるシャリとネタのバランスに本物を感じ、気づけばお腹も気持ちも満足で幸せ過ぎっ あまり神奈川や東京でお寿司はほとんど食べないけど、明らかに凄いことはわかる❗️ 金沢のお寿司屋さんのレベルの高さには脱帽します
2018/05訪問
1回
野原焼きもロースも和牛100%ハンバーグも全部名物✨
2021/05訪問
2回
亀戸の焼鳥 鳥さわ✨ 絶妙な火入れで、香ばしさやレア感など、部位ごとの個性を存分に楽しめる最高の状態で目の前にっ また旨味の詰まった鶏肉のジューシーさと塩加減が半端ない‼️ で、〆のそぼろご飯が究極 お腹いっぱい過ぎるけど、満足感が上回る幸せっぷり✨ww もう一軒は、、、 亀戸の鳥さわ✨✨ 焼き具合が最高で、焼き鳥は料理なんだと再確認させられる感動の出会い❗️ 気軽にお酒のオススメや他の美味しい焼き鳥屋さんを教えてもらったり、ホスピタリティも素晴らしい✨ あーっ、行きたくなってきたー
2019/01訪問
2回
四谷三丁目にある割烹 和食こんどう✨✨✨ ずーっと行きたかったお店へ念願の訪店 季節を感じさせる選りすぐりの食材をシンプルかつ繊細な料理で頂く だからこそ比べるものも多く、本当に美味しいと感じる事ができる✨ コスパも含めて最高なんです‼️ 美味すぎる白子の餡かけから始まり、カラスミがアクセントのお吸い物、アンチョビ醤油で頂くお造り、とろとろの聖護院かぶと蟹餡の煮物、佐渡産でしっかり弾力があり脂の乗った鰤の焼物、あん肝の旨味たっぷりのしんじょう揚げ、筍と梅がベストマッチの炊き込みご飯まで、料理の事以外考えられない幸せ過ぎる時間を過ごせました✨ 自分へのご褒美の時にはまた絶対行きたいお店です♂️
2020/01訪問
1回
能舞台を表現したカウンターで頂く、絶品焼鳥と好みの日本酒✨
2024/03訪問
1回
月島の焼肉・ホルモン 在市 月島本店✨✨ 厳選された飛騨牛のこだわりとそれを納得させる肉質の良さはさすがの一言 一口ですぐ分かる新鮮なホルモンを使った、評判通りの元祖ごちゃまぜ焼も最高です❗️ そして何より、お肉に合わせた焼き方が素晴らしい✨ カルビ系の片面4分の1残し焼きや、ホルモンは脂の方から焼く方が良いなど、言われて焼いて納得の旨さ コースだと量や種類も多いので、しっかり味わえてがっつり頂ける至高のお店です✨
2020/05訪問
1回
こだわりの肉質と新鮮なホルモン✨
2020/05訪問
1回
1回
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2度目も感動✨やはり最高のお寿司✨