a-ichiさんが投稿した神奈川の「行った(口コミ)」一覧

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ザ・カフェ(元町・中華街、日本大通り、石川町/洋食、パフェ、パスタ)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/07訪問

日本の西洋料理文化の源流がここにある、ホテルニューグランド横浜

昭和2年に来日し初代料理長に就任したサリー・ワイルが居なかったら、
日本の西洋料理界の発展は数十年遅れたとも云われています。
サリー・ワイル氏が育てた弟子たちが著名なホテルやレストランの料理長とな...

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  • ザ・カフェ -
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2017/09/05更新

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