a-ichiさんが投稿したうえの(広島/広電阿品)の口コミ詳細

a-ichiのレストラン手帖

メッセージを送る

この口コミは、a-ichiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

うえの広電宮島口、宮島口/丼もの(その他)、弁当、あなご

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/10訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

行列必須の絶品あなごめし、あなごめし うえの

宮島口から徒歩1分、超老舗店の「あなごめし うえの」です。
広島県民ならば誰もが存知!
しかし、行列必須なので「店内」で食べたことが無い広島県民も意外と多いようです。
休日で多いときは待ち時間2時間の時も!
私は待ち時間45分程度の術しか持ち合わせておりません…。
とにかく大変な行列なので「あなごめし弁当」を買って外で食べる方が多いのですが、
私は絶対「店内派」(行列我慢派)。
「あなごめし弁当」も温かさが残っていて、経木の折箱の香りも乙で味わい深いのですが、
店内で食べる味がベストですね。
私が注文するのは必ず「穴子白焼」と「あなごめし」。
あなごめしが出来上がるまで「穴子白焼」をツマむのがこれまた至高です。
少し塩を加えたり、少しわさびを加えたり、味の変化を楽しむことが出来ます。
そしていよいよ「あなごめし」!
タレ加減、焼きの香ばしさ加減、穴子の身のジューシーさ加減、
そしてあなごめしの味を絶対邪魔しないガリの味加減、
全体の味のバランスが絶妙で絶品です。
食べている後半で、穴子の上に山椒を少し加えると、
これまた味の変化を楽しむことが出来ます。
(けっして最初から山椒をドバーッと振ってはいけません)
う~ん、流石は味の完成度と安定感!ご馳走様でした。

2017/10/08 更新

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ