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少人数では予約できないらしいので、
開店は17時であるが、16時40分頃に到着！
20分前にもかかわらず、6人ほどすでに並んでいた。
どうでもいいが、並んでいる時蚊が多い。笑
17時前になると、タレの良い香りが、、、。
めーっちゃ食欲全開にさせられる。
そして入店。
カウンター席に案内される。
カウンターはお店の方が焼いてくれるらしく、非常にありがたい。焼き加減も安心できる！
接客はなんか面白い。笑
親しみがあるというか、、、。
でも、まじで全然嫌な気分にはならない！
むしろ心地良さを感じる笑笑
メニューがたくさんあって、かなり迷う。
お通しはキャベツにタレをつけたもので、
普通に美味しい。
ではでは、まずはタン生を注文！
タン生 800円
生肉は危ないイメージもあり、食べたことが無かったので、少し恐怖心を抱きながら食べる。
めちゃめちゃ美味ぇぇ。
食感ももちろん。タレの味がまたヤバイ、、。
そしてこの瞬間、生肉への恐怖は消え去る。
そのまま続けて、ハツ生とセンマイ生も注文！
ハツ生 700円
ハツは苦手意識があったが、一変。
これマジで最高。すんげえやわらけぇぇ。
センマイ生 600円
コリッコリ！センマイ生のタレは少し辛め。
これまためっちゃ美味い。
センマイ生が刺身系は1番印象に残ってるかも。
次にメニューにはないのかな？盛り合わせ？
何個か何の肉か分からないやつもあったが、どれも美味いのは間違いない。笑
名前がわかるやつだけ、感想を述べてく。
タン焼 1000円
人生で食べたタンの中でマジでこれがいっちゃ美味い。ほんまにビビるってやつ。
塩が引き立たせるというのかな？とりま最高。
タレで食べるタンはタンの根っこの方らしい。
ま、どっちもめっちゃ美味いわ笑
ミノ焼 800円
やっぱりコリコリ！この食感にハマったかもしらんわ。笑
ハツ焼 800円
臭みも全くなく、柔らかいのがgoodすぎる。
テッチャン焼 800円
これに限ったことではないが、余裕で人生で1番美味いテッチャン。
コリコリ感がやっぱり良いわほんまに。
ホルモン系をすべて食べ尽くし、次に食すのは
ロース焼 1200円
めっちゃトロける。脂が美味いってコレやわって感じ。すんげえ印象深い。
天肉焼 800円
天肉とはほっぺただそう。
もう言い尽くしたが、やっぱり美味いんだわ。
言い忘れてたが、江畑のタレは本当に最高。
タレを持って帰りたい気分になりましたね。
最後に裏メニューのギアラネギを注文！
ギャラとは4つ目の胃らしく、ネギがあってこれまた美味かった。
サイドメニューはライス大とスープを注文！
ちなみに漬物も隣の人からおすそ分けでいただいた。まじで感謝すぎ。
ライス大に乗せてくれた肉味噌？ヤバい。
またまた家に欲しい気分になった。
肉味噌？だけでご飯何杯でもいけるわあれは。
スープもめっちゃ良い。
野菜や肉も入ってて、非常に良い感じ！
結論
全部めっちゃ美味い。