ランチは10時からさんが投稿した鮨 奥呂木(兵庫/西宮)の口コミ詳細

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鮨 奥呂木さくら夙川、香櫨園、西宮(阪神)/寿司

1

  • 昼の点数:3.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

閑静な住宅地にあるリーズナブルなお寿司

私によくお店を教えてくださる親切な方からすすめていただき、
また、食べログで「一人で入りやすい」タグが付いていたこともあり、
ランチタイムに訪問。

JRさくら夙川駅から歩いてすぐ。
閑静な住宅地の中にお店を構えておられます。

中に入るとカウンター席のみですが、
とても気品ある落ち着いた雰囲気。
ご主人と若いもう一方(お弟子さん?)が
料理を振舞ってくださいます。
これは期待。

メニューを伺うと、にぎりのコースか、ちらしのコースか、
とのことだったので、今回はにぎりのコースを注文。


まず先付けでご提供いただいたのは、
タコの煮物。
なぜか吸盤が吸いついてくるような感覚、
煮てあるのに。
そう思うくらい美味しい。

さて、ここから怒涛の10貫。

気さくなご主人が、お寿司のネタについて、
丁寧に説明しながら、握ってくださいます。

一番衝撃的だったのはイワシ。
脂の乗りが抜群。
これはすごい。
ご主人によると、ちょうど旬だから脂の乗りが良い、とのことですが、
私が今まで食べてきたイワシのお寿司の中で断トツでNo.1。
久々に夏という季節に感謝しました。

次にエビ。
普段食べているエビよりも明らかに肉厚。
口にすると、とってもジューシーなエビの肉汁が・・・
おまけにプリップリ。
網にかかるまで、このエビさんは
特によく跳ねていたんでしょうなあ。

さらにトロ。
旨味を伴って、口の中でじんわりとろけます。
月並みですが、この表現につきます。

他7貫も、納得の完成度。

シャリも大変美味しゅうございますので、
一層味が締まるんでしょう、きっと。

時折楽しいお話を交えながら、
目の前で握っていただけるのも良いですね。

最後に赤だしをいただき、
少し甘めのきゅうりの漬物をいただいて〆。


お値段は2500円。
これだけのクオリティーでこのお値段なら、
お得感がありますね。

店内の雰囲気がとっても良いので、
親しい人におすすめしたくなる、
そんなお店でした。

  • 先付けのたこの煮物

  • 鯛とイカ

  • カレイとトロと何か(丁寧に教えていただいたのに、私としたことが・・・)

  • マグロとえび

  • イワシとタコ

  • 蒸し穴子

  • 赤だし

  • 締めのきゅうり

2017/08/09 更新

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