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蛤ラーメンという魅惑的なネーミングに惹かれ、蛤が有名な桑名市にある、『登里勝』さんに土曜の夜19:00過ぎ、初訪問！ ちなみに駐車場はお店の南側にある、南へ一方通行の細道にあります。 入って右手にある券売機にて食券を買います。今回は迷う事なく『はまぐり塩らーめん』1250円を購入！う〜ん、お値段がはりますね。っと、購入直後に×マークが。どうやら数量限定のようですね。危ない危ない。連れは背脂ラーメンを注文。 事前の調査では、なぜか『鯖寿司』も取り扱ってらっしゃる模様。ラーメン屋で鯖寿司？？と思いましたが、お店に入って謎が解けました。どうやら登里勝さんは元々お寿司屋さんだったようです。それがラーメン屋になったストーリーが気になりましたが、とにかく今はラーメンに集中。 食券を渡して待つ事10分少々。待望のはまぐり塩ラーメンの登場です！うおーっ！はまぐりがデカイ！さすが1250円するだけの事はありますね！ まずはスープを一口。う〜ん、美味い。いわゆる優しい系の味わいですが、はまぐりの味がうっすらと染み込んでます。これは好みの分かれるところで、無化調系のラーメンが好きな人には堪らないと思いますが、わたしは逆にこってり系が大好物なので、他のレビュアーさんほどの感動はありませんでした。いくらはまぐり入りと言えども、やはりちょっとお値段が高いなと思います。 一度味わえば、満足かな？というお店でありました。
2019/04訪問
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