PANCINAさんが投稿したボッテガ（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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ボッテガ広尾、恵比寿/イタリアン、パスタ、ワインバー

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

あっという間に一つ星

ご紹介で伺いました。

広尾のアクアパッツァのすぐお隣の地下一階、入ってすぐ品のあるお店に期待が溢れます。
カウンターとテーブルがありますが、私のお勧めはカウンター席です。
実直で優しい笹川シェフとキッチンの方とお話も出来る特等席です。

お料理は前菜、パスタ、メイン大体5~7種類くらい
どれも魅力的でいつも選ぶのに苦労します。
女性だったら、前菜2品パスタ1品メイン1品でちょうど良いくらい。

一皿ずつ丁寧に作っていただいてどれも笹川シェフらしいお料理でした。

ボッテガさんはパスタは手打ち…しかもオーダーが入ってから成形してくれます。
全卓揃うと大変でしょうが、キッチンのお二人の息の合った作業でこなしているのでしょう。

今回はメインの鹿にやられましたね〜！！
火入れもちょうど良く、茸のクレマの香りが素晴らしい‼またファンになりました！

毎日行くにはちょっとお高めですが、広尾でお食事の時は一番のお勧めのお店です。

蝦夷鹿のロースト　茸のクレマ

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兎と黒オリーブの白ワイン煮込み　タリアテッレ

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2017/12/20 更新

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