最初から最後までビールさんが投稿した酒肴結 さかぐち(徳島/阿波富田)の口コミ詳細

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最初から最後までビール

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移転酒肴結 さかぐち阿波富田/居酒屋、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2018/08 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

知らなかったよ白水のお隣なんて。

オフ会にお誘いいただき、はじめてのさかぐちさんです。

行ってみたいと思いつつも行けていなかったお店。
場所はいらっしゃいマンション白水さんのお隣にあります。

入り口に藍染の涼しげなのれん。
佇まいから素敵でお料理が楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))♡

鱧の卵とじ、松茸のフライ、お、い、しー!

ボウゼのお寿司。柚子酢が香ります。

果物を使った小皿にはマクワウリの白あえ、メロンみたいな味です。ほぼメロン。
無花果に味噌を添えたもの、シャインマスカットも美味しかった。

椀もの。しんじょがしっかりしてて、もう少し柔らかめが好きかもしれない。お出汁が美味しくて飲み干しました。舞茸も美味しい。

お造り。新さんま、マグロ、生タコなどなど。どれも新鮮。
さんまは肝醤油でいただきましたが、生姜をのせたほうが合いそうです。

椎茸のすだち塩。焼き加減がちょうど良くて美味しい。
家だと焼きすぎて干し椎茸っぽくなりがちだと、夢ちゃんと意気投合します笑

蓮根はさみ揚げ。これも美味しい。

松茸土瓶蒸し。今日は今年初の松茸を味わえて幸せ。
香りがいい。お出汁も美味しい。何でこんなに美味しいんだろうと思いながら、いただきました。

美味しいものが食べられる会にお声かけいただいたいざのめ130様に感謝、ご一緒させていただいた酒野夢蔵様、あっかん兵衛様、夢追いびと様に感謝ですヽ(*´∀`)


  • いざのめ様から本日の主役様への心尽し

2021/02/08 更新

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