この口コミは、mo.mo560さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク3.2 ］
特別な日においしいお寿司を。
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2020/10/18 更新
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この日は水曜日。18:30の予約でお店に向かいましたが、平日にも関わらずカウンターは満席(もちろんソーシャルディスタンスは保たれてました)。
特別な日に行ったわけではありませんが、そのようなシチュエーションにもふさわしいお店だと思います。
お寿司のみのコースと、お寿司＋おつまみコースの２種類(だったはず)
今回はお寿司＋おつまみコース！
全て写真を撮らなかったのと、訪問してから時間が経ってしまったのもあり流れを思い出せないのですが、残っている写真だけでも。
※追加注文で頼んだものも含まれます。
先に小鉢が出て来てから、つまみでお刺身、焼き魚等
お寿司は中トロ、コハダ、マグロ赤身、イカ、トロの炙り？、アナゴ、うにいくら、車海老、のどぐろの炙り等
最後にお味噌汁
美味しくてついつい食べすぎてしまいました（笑）
お寿司は特にトロの炙りが、これ本当にお寿司？お肉？めちゃくちゃ美味しかったです（´-`）
味はブラックペッパーで整えられています。
シャリは山形県産のはえぬきを使用。
酢飯に砂糖は加えていないのだとか！
代わりに、お寿司に塗られているお醤油が甘め仕様。絶妙なバランスです。
出てくる品はどれもハズレがなく大満足！！
不満に思う点はほとんどありませんでした。あえて言うなれば、お酒の種類がちょこっと少なめなところぐらい。
でも、それでもいいと思えてしまう、それくらい美味しいお寿司屋さんです。
遠くに行かずとも多摩市でこんなに美味しいお寿司が食べられるのはありがたい！
また行きたいお店の１つです☆
ご馳走様でした。