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昼の点数:4.5
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2017/10/15 更新
久々に京都へ
10年前にも伺って感激したので、今回も瓢亭で朝ごはんをいただくことを予定していました。
予約時間は8時から選べるようです。
蹴上から徒歩で数分。
別館は本館の隣にあります。
席に着くと、梅干しの入った梅湯?が出されます。
その後に瓢亭卵も含んだ色々なお料理が、、
瓢亭卵。白身も黄身も本当にいい塩梅で。。
たかが卵、されど卵です。
あとは、和え物。和え物は前も感激しました。少し酢が入っているようですが、本当にいい塩梅。。
今回記憶に残るのは、穴子の八幡巻きが美味しかったです。
どれもこれもが、丁寧に作られていて、本当に美味しいです。
食べ終えたら、今度はおかゆがでてきます。
お粥は割と粒がしっかりとしていて、そのままいただいてもお米の味がおいしい。
あんをかけて食べて、二度おいしいー。
いつか夜に伺いたい。
いつでも憧れの瓢亭さんです。